1. Главная
  2. Рецепты овощных блюд
  3. Корнеплоды

Корнеплоды

1472 РЕЦЕПТА
0Комментировать
Помните сказку «Вершки и корешки»? Вот те вкусные и питательные «корешки», которые постоянно доставались хитрому мужичку, и есть корнеплоды. То есть, такие овощи, которые с ботанической точки зрения представляют собой корневую систему растения. В них накапливается много углеводов и минеральных солей, что делает не только вкусной, но и полезной едой. К тому же, совсем недорогой.
Читать далее
ВСЕ КОРНЕПЛОДЫ1472 РЕЦЕПТА
Яблочно-морковный кекс с грецкими орехами

Влажный, ароматный, нежный и очень вкусный кекс!

РЕЦЕПТ

Вкусные морковные кексы

Вкусные морковные кексы. Такие кексы понравятся как взрослым так и деткам.

50 мин
Осенний чудесный торт

Нельзя нам на свете прожить без чудес, Они нас повсюду встречают. Волшебный, осенний и сказочный торт Нас всех за столом собирает! Приглашаю вас познакомиться с осенними чудесами!

2 ч
Простой морковный пирог

Наш простой морковный пирог выручит в самых разных ситуациях: если вы устали, а близкие просят домашней выпечки, если гости «забыли» предупредить о своем визите, если просто хочется вкусненького, а сооружать нечто сложносочиненное не хочется. Тем более, это тот самый случай, когда превосходный результат достигается ценой незначительных усилий! Да и ингредиенты блюда не введут вас в уныние: они просты, недороги и, скорее всего, в полном составе присутствуют на вашей кухне. Поэтому настоятельно рекомендуем рецепт морковного пирога к прочтению, а затем и к проверке в деле. Уверяем: все останутся довольны!

1 ч
Пирог Празднично-осенний

Эта осенний пирог будет не только украшением праздничного стола, но и вкуснейшим завершением трапезы. В меру влажный, сочный, ароматный пирог с нежнейшим кремом и огромным количеством морковных бантиков-чипсов, которые одинаково любят и взрослые, и дети! Угощайтесь!

5 мин
Суп с кабачком и булгуром

Суп с обжаренной говядиной и летними овощами.

1 ч 50 мин
Морковный чизкейк

Торт очень вкусный, чем дольше он настоится, тем сочнее будет корж.

60 ч
Салат из запеченных овощей

Салат из летних даров яркий не только по своей цветовой гамме, но и по вкусу! Орешки придают запеченным овощам новый вкус.

1 ч
Салат из свежей моркови "Здоровье"

Вкусный и полезный салат. Отличный вариант для ужина или обеда.

Салат из редьки с гранатовым соком

Очень-очень сочный и вкусный салат, несмотря на простоту! Резкость редьки отлично смягчает сок граната.

10 мин
Овощной салат с редисом, огурцом и морковью

Свежий, хрусткий и вкусный овощной салат. Прекрасно подойдёт к мясу, рыбе, птице в качестве гарнира.

Салат из кабачка, моркови и свеклы с острой заправкой

В этом салате собраны овощи самых разных цветов, а заправка здесь из йогурта с перцем чили.

20 мин
Суп-пюре из корневого сельдерея

Кремовый суп-пюре из корневого сельдерея и лука-порея. В такой суп можно добавить картофель или цветную капусту.

40 мин
Морковный торт с кремом из маскарпоне

Добрый день! Представляю вашему вниманию Морковный торт с кремом из маскарпоне, орехами и ананасом. Очень вкусный десерт, который подают во многих ресторанах.

2 ч
Куриный суп с цитрусовыми

Суп на курином бульоне с овощами и соком грейпфрута

30 мин
Быстрая поджарка из говядины

Поджарка из говяжьего фарша и овощей, особую пикантность здесь придает вустерский соус.

30 мин

РЕЦЕПТ

Говядина "Кровавая Мэри"

Томленая говяжья грудинка в бесподобном томатном соусе и картофельное пюре.

6 ч
Салат из редьки и орехов

Салат из редьки с пастой из орехов и сельдерея

20 мин
Томатно-сельдерейный суп с рыбой

Суп здесь варится отдельно, а рыба маринуется с имбирем и обжаривается. Получается пряно и вкусно.

50 мин
Грибное ризотто

Ризотто по этому рецепту получается необычайно ароматным за счет добавления сушеных белых грибов и запеченных свежих.

30 мин
Суп-пюре картофельно-морковный

Подавайте с соусом песто или сухариками. А можно и с песто, и с сухариками.

40 мин
Морковный суп с булгуром

Очень ароматный, сытный суп из моркови, булгура, с нотками апельсина.

30 мин
Крем-суп морковный

Любите морковь – её вкус и яркий цвет? Приготовьте этот простой суп. При желании сделайте его более сытным, заменив воду на овощной или куриный бульон и добавив при подаче гренки и кусочки вареной или копченой курицы.

20 мин
Постный морковный пирог

Очень вкусный Постный Пирог!

20 мин
Морковно-апельсиновый торт

Легкий торт с песочными коржами непременно порадует сладкоежек во время долгого поста.

РЕЦЕПТ

Корень сельдерея, жареный с мятой

Корень из сельдерея - вкусный продукт, который недооценен в России. Очень рекомендую попробовать это блюдо - уверен, оно завоюет ваше сердце!

Пирог с курицей, лесными грибами и овощами

Сытный и очень вкусный пирог с курицей, лесными грибами и овощами.

4 ч

РЕЦЕПТ

Пастуший пирог в итальянском стиле

Это блюдо полюбят и взрослые и дети: вкусное и очень сытное, что особенно немаловажно для зимы.

Салат с запеченным куриным филе, сегментами апельсина, сельдереем в ореховом соусе

Для этого салата Вам понадобится всего четыре ингредиента, но домашние и гости останутся в полнейшем восторге и будут требовать еще и еще! Успех гарантирован!!!

15 мин
1
...
2122232425
...
29

Корнеплоды – это не только очевидная морковь и свекла, но и репа, редька и брюква, пастернак, корневая петрушка и сельдерей.
Мы часто используем корнеплоды как вкусо-ароматическую основу других блюд: бульонов, супов, мясного рагу. Однако корнеплоды вполне достойны играть солирующую роль в блюдах.

Репа и брюква, например, играли в традиционной русской кухне примерно такую же важную роль, как в современной – картофель, который, кстати, не корнеплод, а клубень. Англичане не представляют своей кулинарии без блюд из моркови и пастернака.
Отваренные и запеченные, глазированные и превращенные в пюре, корнеплоды непременно должны быть на нашем столе. А мы подскажем, как приготовить их вкусно и интересно.


Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA