14 января 2017 г.

Салат с нутом и мятой

Мария Егорова

14 января 2017 г.

0Комментировать

*Как приготовить салат с нутом и мятой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Салат с нутом и мятой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим салат с нутом и мятой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Легкий и при этом сытный салат. Здесь правит бал свежесть и исключительная польза ингредиентов. Всем любителям не банальных сочетаний посвящается!

Сложность: легко

Порций: 4

ОбедВторое блюдоСалатВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

нут 300 г

крупная красная луковица 1 шт.

зеленое яблоко 2 шт.

стебли сельдерея 3 шт.

желтый сладкий перец 1 шт.

свежая мята 1 пучок(а)

белый бальзамический соус 2 ст.л.

оливковое масло 1/3 стакан(а)

мед жидкий 1 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нут замочить и отварить до готовности согласно указаниям на упаковке. Откинуть на дуршлаг и остудить.

Шаг 2

Кислое зеленое яблоко, сладкий перец, сельдерей порезать мелкими кубиками, лук - тонкими полукольцами. Смешать овощи с нутом, заправить солью.

Шаг 3

Мелко порубить листики мяты. Смешать соус, мед и масло с мятой. Заправить салат.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Количество меда, соуса и масла в заправке можно и нужно корректировать по своему вкусу. В идеале вкус должен быть сладковатый и с легкой кислинкой.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если ваш мед недостаточно жидкий, можно слегка подплавить его в микроволновке. Буквально 10 секунд.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#мята #сладкий перец #нут #сельдерей #салаты #авторская кухня #салат с яблоками #зеленое яблоко #салат с нутом

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...