- Главная
- Рецепты
- Пить для очищения, соки, смузи, чай
- Детокс коктейль: Энергия овощей
Детокс коктейль: Энергия овощей
Шаг 1
На помидорах сделайте ножом надрез крест-накрест. После этого поместите их в кастрюлю с горячей водой на 30 секунд, достаньте и переложите в холодную воду на 1 минуту. Очистите помидоры от кожи
Шаг 2
Вырежьте сердцевину у болгарского перца, грушу очистите от кожуры.
Шаг 3
Сложите все компоненты для коктейля в чашу блендера и взбейте их до однородной консистенции.
Шаг 4
Стебель сельдерея для украшения нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 5
Полученный напиток налейте в стакан или в тарелку.
Шаг 6
Сверху украсьте свежей мятой, полейте на мяту сок лайма, рядом положите несколько слайсов сельдерея.
Рецепт предоставлен Виктором Апасьевым, шеф-поваром сети ресторанов "Руккола"
Завтрак-детокс с тофу — это великолепное сочетание салата и смузи из продуктов, обладающих очищающим действием. Отличный вариант для разгрузочных дней после затянувшихся праздников, а также для диетического или постного периода. Готовится завтрак с тофу действительно быстро, напиток получается очень освежающий — если нужен заряд бодрости на целый день, обязательно попробуйте! Делимся пошаговым рецептом детокс-салата с тофу и водорослями нори, а также витаминного фруктового смузи с сельдереем и имбирем.
Пока нет комментариев