новости
Во Франции столкнулись с острым дефицитом очень востребованного продукта. Он не относится к предметам первой необходимости, но представить французскую кухню без этой приправы очень-очень сложно.
Все больше импортных продуктовых брендов уходит из России, и их место стараются занять российские производители. Процесс налажен не во всех отраслях. Но у любителей вина есть причины для спокойствия.
Желание многих сэкономить на любимых продуктах понятно, учитывая текущую экономическую ситуацию. Рассказываем, какие товары по сниженным ценам пользуются особенно высоким спросом.
Не все рецепты из TikTok становятся популярными, потому что нравятся всем без исключения. Иногда у известности бывает негативный оттенок.
То, что производители нередко ставят привлекательные, но не соответствующие действительности маркировки на упаковках продуктов — не новость. Но, похоже, совсем скоро таких эпизодов станет меньше.
Без опыта приготовления домашнего мороженого кажется, что это очень сложно. Отнюдь — на просторах социальных сетей мы нашли простой и бюджетный рецепт, который можно повторить на любой кухне.
С началом кризиса доля продуктов по сниженным ценам ожидаемо сильно сократилась. Сейчас, по данным аналитиков, желтых ценников снова много. Но надолго ли?
Это не наша выдумка, а реальная история британца. Он ведет блог и постоянно выкладывает видео, в которых ест просроченную еду. Не просто так, а с благородной целью.
О подобном мечтают многие поклонники пенного напитка. Но повезло небольшой бригаде электриков, которая проводила работы под землей.
Многие бренды пытаются повысить привлекательность своих продуктов за счет надписей вроде «Натуральный» и «Экологически чистый». Вот вам короткая инструкция от Роскачества, как отличить уловку от правды, и каким маркировкам, принятым на международном уровне и конкретно в нашей стране можно доверять.
В России этим летом неожиданно увеличился темп роста продаж алкогольных напитков, хотя в теплое время года злоупотребление алкоголем может быть особенно опасно. Рассказываем, что и в каком количестве чаще всего покупают наши граждане.
TikTok можно смело благодарить за то, что он учит нас готовить разнообразнее. Например, с прошлого месяца в топах там остается новый рецепт известной модели. И нет, речь не о витаминном салате, а об очень вкусной пасте.
Спойлер: внушительность затрат вас сильно удивит. Рассказываем, как изменились привычки покупателей за последние шесть месяцев.
Не все продукты, которые нам очень нравятся, полезны. Впрочем, вред от некоторых насколько серьезен, что может стать причиной серьезных заболеваний. Рассказываем об одном из них.
Фабрика «Зайца» в Хабаровске давно завоевала себе аудиторию мороженым «Жгучая Нюша» с перцем чили и беконом в карамели. Теперь производитель решил пойти дальше и сделать мороженое с мухоморами и коноплей.
В топе вредных продуктов все время появляется что-то новенькое - так жиры были в этом списке, а потом благополучно его покинули. Но должно же быть что-то вечное в нашем неустойчивом мире? Конечно! Одна специя, по-прежнему, держит первенство по вредности.
Мясо без мяса, молоко из растительных продуктов — список подобных продуктов вот-вот пополнит кофе без кофейных зерен. Рассказываем, почему этому напитку стоит дать шанс, несмотря на то, что звучит новая концепция отнюдь не привлекательно.
Бывает, очень хочется домашних маринованных огурцов, но времени и желания возиться с их приготовлением не хватает. Благодаря социальной сети TikTok в массы пошел простой и необычный способ замариновать огурцы. Дайте ему шанс!
Очень многое в продуктовой отрасли завязано на импорте. Например, некоторые птицефабрики до недавнего времени зависели от закупки инкубационных яиц за рубежом. Поставки сократились, но это не значит, что производители ничего не пытаются с этим сделать.
Вам тоже кажется, что насекомые кусают кого-то чаще? Хорошо, если не вас. Исследования действительно подтверждают, что существуют факторы, из-за которых комары с большей охотой летят к человеку. Рассказываем о них.
Консервированная горбуша — один из очень популярный в России долгоиграющих продуктов. Если вы тоже в числе фанатов, советуем ознакомиться с результатами исследования: есть нюансы.
История одной из самых популярных американских кофеен в России не закончена. Бизнес Starbucks уже в ближайшее время планирует выкупить ресторатор Антон Пинский. Рассказываем, что будет дальше происходить с сетью.
Традиционным пивом уже никого не удивить, поэтому адепты крафтовых напитков идут на любые ухищрения, лишь бы удивить публику. Один из производителей придумал делать алкоголь на основе воды, оставшейся после варки сосисок. Как вам такое?
Форель и лосось закономерно дорожают, а скоро купить такую рыбу будет совсем сложно. Почему это происходит, и что ждет россиян, которые жить без красной рыбы не могут?
Культура приготовления украинского борща теперь официально является нематериальным наследием, признанным ЮНЕСКО. По мнению организации, рецепт этого блюда нуждается в срочной охране.
Из-за роста затрат на энергоносители во всем мире стремительно дорожает стекланная тара, в том числе, бутылки для розлива вина. Чтобы это компенсировать, некоторые виноделы приняли решение продавать вино как пиво — в алюминиевых банках. Рассказываем, стоит ли из-за этого переживать.
Представитель Роспотребнадзора сформулировала простые правила, которых стоит придерживаться, если вы любите заказывать на дом японскую кухню и при этом делать это из разных ресторанов. Советы простые, но способны защитить от отравлений.
Не так давно стало известно, что компания Coca-Cola уходит из России и перестает производить здесь свою продукцию (а это не только та самая газировка). Рассказываем, что в этой связи ждет потребителей, и будет ли альтернатива легендарному напитку.
На прошедшем фестивале «Вкусно!» уже в десятый раз вручали награды в рамках премии «Здоровое питание». Чествовали компании, которые создают полезные и чистые продукты, а также популяризуют здоровый образ жизни.
Импортозамещению в сфере молочного производства быть: на прошедшем экономическом форуме в Санкт-Петербурге было подписано соглашение, благодаря которому в Ярославской области начнут делать наши закваски. Рассказываем все подробности.
Эксперты Роскачества внимательно следят за безопасностью продуктов — в этот раз они искали в них следы пестицидов. И, к сожалению, нашли, но не везде, а лишь в некоторых категориях продуктов.
Фильтр-бумага, которая используется для чая в пакетиках, включена в очередной список санкций со стороны стран Евросоюза. Полноценного собственного производства такого материала в России нет, о чем говорят эксперты. Неужели останемся без чая в пакетиках?
Импортозамещение — одно из самых популярных слов последних месяцев. Самый важный вопрос сейчас — как быстро ключевые российские производители смогут перестроить процессы в изменившихся условиях. Этому был посвящен недавний опрос.
И мы прекрасно понимаем, почему. Разумеется, это не самая здоровая привычка, но если шоколад или другой любимый продукт — не единственный способ справиться с выбросом кортизола, то не видим ничего плохого.
У небольшого модного бренда оглушительный успех на западном рынке. Дизайнер придумал сумку в виде коробки с пастой и теперь не может отбиться от желающих купить аксессуар.
В России до рекордных показателей выросло производство подсолнечного масла. На такое решение со стороны производителей повлиял не только внутренний спрос на этот продукт. Часть масла повезут в другие страны на экспорт.
Известные в социальных сетях шеф-повара увековечили свои имена в «Книге мировых рекордов Гиннесса», приготовив самый большой куриный наггетс. Мы знаем не только вес шедевра, но и его рецепт, так что при желании (и соответствующих возможностях) трюк можно повторить дома.
Житель Уэльса задался целью побить существующий рекорд посещения пабов и значительно преуспел. Всего за сутки он побывал в 56 местах. Алкоголя, впрочем, он выпил гораздо меньше, чем может показаться на первый взгляд.
18 июня в мекке всех гастроэнтузиастов — фудмолле «Депо.Москва» — состоится фестиваль еды «Вкусно!», а сразу после него — церемония награждения лауреатов премии «Здоровое питание». Всем, кому интересна тема заботы о себе, обязательно к посещению.
Даже производство шоколадных драже сложно назвать полностью безопасным. Тому пример недавний случай на заводе Mars в США. История, впрочем, если не со счастливым финалом, то, по крайней мере, отнюдь не шокирующим.
Хороший творожный сырок теперь своего рода деликатес. Однако производители стремятся сделать продукт доступным для каждого. Все-таки, это особенное удовольствие — перекусить чем-то нежным и сладким, когда чувствуешь, что силы на исходе.
На Западе ею увлекаются инфлюенсеры и сотрудники модной индустрии. Результаты, говорят, феноменальные — даже кожа становится заметно лучше. Однако за эффективностью стоит необходимость придерживаться очень строгих правил питания.
Вы все прочитали правильно. Индустрия красоты действительно шагнула на новый уровень. Один из крупнейших западных производителей сыра решил объединиться с известной маркой декоративной косметики, чтобы вместе создать лак, который будет напоминать о любимом деликатесе.
Импортозамещение сейчас остро требуется даже в области постных продуктов. Впрочем, для некоторых уже разрабатываются хорошие российские альтернативы. Перечисляем, что искать на полках с пометкой «растительный белок» в ближайшее время.
Большинство экспертов сходятся во мнении — привычка пробовать (или даже есть) сырое мясо может быть опасна для здоровья. Делать это можно, если только вы на 100% уверены в происхождении полуфабриката. Но и в этом случае подумайте дважды.
Аналитики потребительского рынка зафиксировали существенное падение интереса к сервисам доставки готовых блюд на неделю. Спрос уменьшился на 40%. Впрочем, некоторые представители бизнеса относятся к ситуации с оптимизмом.
Сейчас многие возвращаются к истокам народной медицины и даже вспомнили о слюнотерапии. Якобы содержащиеся в слюне вещества способны залечивать раны и различные кожные болезни. Так ли это? Выясняем.
Даже если вы готовы отдать своему коту все самое лучшее и вкусное, что у вас есть, перебарщивать не стоит! Оказывается, существуют продукты, которые могут не только нарушить пищеварение у кошек, но даже привести к летальному исходу.