полезные советы

Было ли у вас так, что после работы не остается сил на приготовление первого, второго, третьего и компота? Тогда советуем прочитать эту статью. Собрали советы и хитрости, которые помогут сделать блюда вкуснее и при этом сэкономить время у плиты.

Стиральная и посудомоечная машины стали нашими надежными помощниками в хозяйстве. Они позволяют сэкономить не только свое бесценное время, но и природные ресурсы – воду. И, конечно же, хочется, чтобы эта полезная техника исправно работала долгие годы. Это возможно! Главное – правильно ухаживать за ней с момента покупки.

Каждая хозяйка мечтает, чтобы в ее ванной все блестело и сверкало. Однако периодически ванна выглядит желтой, плитка – тусклой, появляются налет и ржавчина. К счастью, есть немало способов поддерживать чистоту в ванной комнате.

В современном мире у каждого из нас мало свободного времени. А если оно и появляется, то вряд ли хочется проводить вечер за плитой. Поэтому поиск способов, которые ускорят процесс приготовления пищи, становится все более важным. Делимся с вами полезными советами, которые помогут уменьшить время, проведенное на кухне, и сделают процесс приготовления еды приятнее и незаметнее.

Сделать рассыпчатое, нежное и ароматное печенье из песочного теста не всегда просто. Несколько досадных ошибок могут полностью испортить результат.

Лето, как всегда, промчалось слишком быстро. Но впереди яркая осень с уютными свитерами и шарфами, элегантными шерстяными пальто и модными кожаными куртками… Кстати, как ваши осенние вещи провели лето? Готовы ли они к новому сезону? Сейчас самое время это проверить. В статье мы расскажем, как привести в порядок свой осенний гардероб. С нашими советами вещи будут вас радовать своим ухоженным видом и прослужат дольше.

Белая одежда обладает волшебным эффектом: она невероятно освежает, визуально делает человека более ярким и даже менее уставшим. Белое уместно и в офисе, и на вечеринке, а домашний текстиль этого цвета выглядит очень нарядно. Но светлые вещи быстро пачкаются, а их стирка может превратиться в настоящий квест, поэтому так важно соблюдать несложные правила ухода за белыми вещами.

Восточные специи славятся насыщенным ароматом и ярким вкусом. Мы изредка добавляем их в одно-два блюда, а в остальное время забываем. А что, если использовать такие специи на повседневной основе в обычных блюдах? Привычная еда может заиграть новыми красками и станет полезнее.

Что нужно сделать, чтобы не проводить все выходные у плиты, а заниматься более приятными делами? Рассказываем в нашем материале! Возможно, поначалу эти советы не избавят вас полностью от готовки, но сократить время, проведенное на кухне, точно получится.

Адаптация после лета может быть легкой, а новый режим – удобным и приятным. Мы собрали простые советы, которые помогут детям и взрослым эффективно перестроиться на учебно-рабочий режим и сохранить высокий уровень энергии.

История холодного кофе колд-брю противоречива, но его преимущества для здоровья сомнений не вызывают.

Предлагаем проверить, достаточно ли в вашем рационе белка. В этом поможет чек-лист, разработанный специалистами по питанию.

Кофе и чай – самые популярные напитки в мире. Во многом благодаря кофеину, который входит в их состав. Это наиболее изученный и используемый людьми стимулятор. Однако воздействие его на организм неоднозначно. Сравним два напитка и выясним, какой из них полезнее для здоровья.

Лето - благодатная пора для сбора ягод, и солнце всегда помогало их высушивать и сохранять. В дождливую погоду лучше воспользоваться способами, которыми поделились опытные хозяйки.

Диетолог и эксперт по фитнесу Натали Комова назвала продукты, которые помогут избавиться от жировых отложений в средней части тела.

PH-уровень воды — показатель её качества. Его шкала включает в себя значения от 0 до 14, при этом pH-уровень 7 считается нейтральным. Показатель pH выше этой цифры говорит о её щёлочности. Биохимик Мария Кулешова рассказала, как pH-уровень воды влияет на здоровье человека.

С возрастом у каждого метаболизм замедляется, поэтому то, что вы могли смело есть в молодости, с годами может откладываться в виде лишних килограммов. Чаще всего пищеварение замедляется после 40 лет, поэтому именно в этом возрасте следует следить за питанием, но не ограничивать себя во всём и, тем более, не увлекаться строгими диетами.

Пикники, прогулки, долгие поездки в соседний город или на дачу – лето позволяет проводить больше времени с семьей. Но во время развлечений и путешествий важно обеспечить ребенка вкусным и здоровым питанием. Как это сделать, расскажет Светлана Кондратьева, врач – педиатр-диетолог, нутрициолог, член Союза профессиональной поддержки материнства.

Пищевой ботулизм — это опасная, потенциально смертельная для человека интоксикация. К болезни приводят бактерии Clostridium botulinum и токсичные продукты их жизнедеятельности. Эти бактерии могут жить прямо на вашей кухонной полке или в кладовке — а вы до поры до времени не будете об этом подозревать.

Эти продукты считаются полезными, однако, если есть их каждый день, то можно незаметно набрать лишние килограммы. Рассказываем о коварстве овощных бургеров, йогуртов и не только.

Зеленый лук, как правило, хранится в холодильнике всего 2-3 дня. Затем он увядает и теряет сочность. Делимся необычным способом, который поможет надолго сохранить его свежим и зеленым.

Готовьте кофе именно так, чтобы бодрящий напиток передал всю свою пользу. Врач рассказал, какие ингредиенты не стоит добавлять в кофе и что его сделает по-настоящему целительным.

Как сделать окрошку более полезной? Диетолог поделилась хитростью, которая поможет сократить калорийность блюда на 20-30 % и обогатить его витаминами.

Оказывается, достаточно добавить в варенье всего один ингредиент, и оно надолго останется ярким, вкусным и не засахарится. Секретами и хитростями приготовления варенья из клубники поделилась опытная хозяйка и кулинарный блогер.

Мало кто скажет, что готовить – это сплошное удовольствие, которое никогда не утомляет и не надоедает. Даже профессиональные повара периодически хотят отдыхать от готовки и не думать о еде. Но если готовить все-таки нужно, как снизить стресс на кухне и меньше уставать? Мы поделимся 5 способами.

Зачем мыть капусту, если вы очистили верхний лист? Почему листочкам салата или зелени с грядки не помешает холодный душ? Рассказываем о хитростях опытных хозяек.

Летом за пару часов, проведенных на природе, на детях можно обнаружить пятна всех цветов радуги и все элементы таблицы Менделеева. Иногда нам кажется, что стопка испачканной одежды уже никогда не станет чистой. Но мы расскажем о том, как быстро удалить пятна от зелени и ягод, чтобы прогулки приносили вам только радость.

7 июня Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Иногда привычные продукты оказываются не совсем тем, чем кажутся – из-за различных добавок, которые использует современная пищевая промышленность. Поэтому так важно уметь читать этикетки, а еще лучше – ориентироваться даже без их изучения. О том, как покупать продукты безопасно, рассказывает руководитель лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Екатерина Пырьева.

И взрослые, и дети летом больше времени проводят на улице. Теплая погода вносит свои коррективы в питание: есть хочется меньше, а изобилие свежих ягод, фруктов и овощей буквально искушает, хочется попробовать все летние дары. Кто-то отправляет детей на дачу или в деревню к бабушке, где можно есть прямо с грядки и все натуральное. Но везде есть нюансы. Ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская дала несколько советов, как правильно организовать питание ребенка летом.

Зеленые салаты продают в магазинах круглый год. Но именно летом они особенно актуальны. Нежная зелень требует к себе особого отношения, тем более что видов салатов встречается множество, и знания помогут раскрыть весь их потенциал наиболее широко.

Ежедневно мы совершаем ряд действий, которые давно вошли в привычку и даже не задумываемся, а все ли правильно мы делаем – ведь так делали наши родители, друзья. Но все ли мы делаем правильно? Рассказываем, что делать не рекомендуется и как избежать главные кулинарные ошибки у себя дома.

В кондитерских рецептах довольно часто встречается такой ингредиент, как глюкоза. Я так давно связана с выпечкой, что помню те времена, когда в интернете можно было встретить совет купить глюкозу в аптеке в виде таблеток или раствора. Вот только что с этой покупкой делать дальше, никто не говорил. Подозреваю, что многие так и делали, а потом удивлялись, что за ерунда у них получалась. Потому что нужен вовсе не аптечный препарат, а сироп глюкозы.

Каждый из нас при желании может позволить себе этот чудо-напиток с лимоном и имбирем.Насколько это полезно для здоровья, узнаем у специалиста.

Мясо ягненка универсально в приготовлении: его можно жарить, запекать, тушить, отваривать и готовить на гриле. К тому же ягнятина невероятно полезна, содержит много витаминов, минералов и ценного белка, а вот холестерина в ней меньше, чем в мясе взрослого барашка.

Сейчас сложно представить современную квартиру без холодильника: этот предмет кухонной техники стал таким привычным и обязательным, что обойтись без него, кажется, невозможно. Пространство в холодильнике можно использовать более рационально, чтобы продукты дольше оставались свежими, не появлялись болезнетворные микробы и для каждого блюда нашлось свое место.

Утром мы всегда торопимся, и зачастую к чашке кофе идут «прицепом» бутерброды, булочки и прочие вкусняшки. Эта вредная еда в первой половине дня представляет собой инсулиновую бомбу и противопоказана. Как выбрать золотую середину, объясняют диетологи.

Мужики любят все усложнять. Хлебом нас не корми — дай что-нибудь такое усовершенствовать. Не является исключением и древнейшая мужская забава, приготовление мяса на углях. Шампуры — нет, вы что, какие шампуры! Многие прямо уже не могут обойтись без сверкающих гриль-машин, без всех этих, понимаете ли, прибамбасов. Прямо как не шашлык готовят, а межпланетную экспедицию.

Собираясь на дачу, всегда боишься что-нибудь забыть и… обязательно забудешь. Например, лекарства и средства первой помощи. Но чтобы отпуск не пошел коту под хвост, важно выделить время и укомплектовать аптечку.

Насладиться общением, вкусной едой и природными красотами можно, даже если у вас нет собственного загородного участка. Рассказываем, как организовать идеальный пикник и отлично отдохнуть на свежем воздухе.

Красота требует не жертв, а регулярности. Эти несложные правила помогут вывести уход за собой на новый уровень. Отличный эффект почти без усилий гарантирован!

Кислота хорошо подходит ко многим блюдам: от салатных заправок и экзотических супов до мяса на гриле и пирогов с десертами. Рассказываем, как ее правильно использовать.

Приготовление еды на большую семью – это испытание для психики мамы или все же процесс, от которого все остаются довольными и сытыми? Мы решили узнать ответ на этот вопрос у многодетной мамы. Со стороны может показаться, что подобное занятие отнимает все время и силы, но так ли это? Кулинарный блогер и многодетная мама Алена Зайцева делится своим опытом.

Сушеные финики - очень вкусные и полезные сухофрукты. Но чтобы они оставались такими же вкусными и со временем не теряли пользу, их нужно правильно хранить.

В воскресенье, 16 апреля, православные христиане отметят Пасху. Вот несколько рекомендаций по выбору традиционных продуктов к праздничному столу.

Конфеты и шоколадки делают жизнь ярче, но добавляют проблем с весом и здоровьем. Хотите перестать налегать на сладкости? Мы расскажем, что для этого можно сделать. Ничего супер сложного, обещаем.

В марте в Москве и Владимире при поддержке семьи магазинов «Магнит» состоялась весенняя серия ежегодного детско-юношеского турнира по фигурному катанию «Кубок Ирины Слуцкой». Мы встретились с двукратным призером Олимпийских игр, двукратной чемпионкой мира и семикратной чемпионкой Европы Ириной Слуцкой, чтобы обсудить, как растить юных спортсменов. Обсудили все — от вопросов образования до питания.

А вы знали, что таблетки для посудомоечной машины очень полезны на кухне? Применять их можно не только для мытья посуды, делимся неожиданными хитростями.

Сохранить продукты дольше помогают не химические добавки, а привычные ингредиенты, которые продлевает срок годности блюд собственного приготовления. Проверьте, используете ли вы их.