полезные советы

Зачем класть шоколад под язык и еще 5 кулинарных секретов от самого знаменитого кондитера России

По субботам на телеканале «Суббота!» продолжается показ нового реалити «Здравствуй, сладкий» с певицей Клавой Кокой и шеф-кондитером Ниной Тарасовой. Мы попросили Нину поделиться с нами простыми кондитерскими лайфхаками на каждый день.

Каким будет 8 Марта для вашего знака зодиака и чем себя побаловать

8 Марта девушки всех 12 знаков зодиака не останутся без подарка и не будут грустить, потому что в нашей подборке каждая найдет особые слова, рецепт дня и предсказание. Какое послание 12 женским созвездиям подготовили астрологи на 8 Марта, и есть ли у Вселенной хороший прогноз для лучшей половины мира? Проверьте ответы ниже!

Топ-5 продуктов, которые избавят от хандры

Настроение напрямую зависит от того, что мы едим – ведь в пище содержатся питательные вещества, которые влияют на эмоциональное и психологическое состояние. Мы выбрали пять продуктов-антидепрессантов.

Как сделать пельмени более полезными: 7 идей от шеф-повара

Известный российский шеф Максим Тарусин ("Восход") считает пельмени достаточно полезным блюдом. Но для сомневающихся дает советы, как еще «облегчить» популярное блюдо. Едим пельмени без угрызений совести!

Кокосовый сахар: польза и вред

О теме здорового питания постоянно пишут средства массовой информации. И часто в статьях и репортажах мы слышим о вреде сахара и о том, что его стоит ограничить. Конечно, в первую очередь все думают о том самом рафинированном белом, источником которого в нашей стране является сахарная свекла. А есть ли полезная замена? Сегодня производители предлагают разный альтернативный, якобы более полезный сахар. Кокосовый занимает одну из лидирующих позиций в этом списке. О его свойствах расскажет ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина.

Как приготовить полезную пиццу

Считается, что пицца впервые появилась в итальянском Неаполе. Первое современное упоминание блюда относится к 1830-м годам, но есть мнение, что прообраз пиццы появился гораздо раньше, – еще в античные времена. Как бы то ни было, лепешка, покрытая томатным соусом и сыром, начала свое победоносное шествие по миру именно в конце 19 века. Давайте разберемся, как сделать пиццу более диетической, не нарушая канонов рецепта.

Сколько блинов можно съесть без вреда для фигуры, поясняют специалисты

Конечно, блины довольно калорийное блюдо, в одном традиционном блине содержится около 100 ккал. И это без учета начинки и сливочного масла, которым принято щедро смазывать блины.

8 лайфхаков, которые помогут полюбить уборку: наводим порядок и чистоту быстро и экологично

Пусть наведение порядка будет комфортным и легким! Мы собрали советы и лайфхаки, которые помогут вам полюбить уборку. Ну, или хотя бы перестать относиться к ней как к обузе.

Откушать беленькой: кулинарные лайфхаки с самым популярным русским напитком

31 января многие будут отмечать День рождения русской водки. Но как быть, если вы испытываете исключительно платонические чувства к самому популярному в нашей стране крепкому алкогольному напитку? Рассказываем, при приготовлении каких блюд используют водку изобретательные хозяйки. На здоровье!

Что есть и пить, чтобы не психовать, диетологи уверены - это поможет

Тревожность, стресс и бессонница – именно то, чему в период непростых для всего мира обстоятельств подвергается все больше людей. При этом огромная часть из них «заедает» свои негативные эмоции, забывая о собственных переживаниях только таким образом. Диетологи и нутрициологи рассказали, как не переедать на фоне переживаний, а также назвали список продуктов, которые помогут справиться с волнением.

Как правильно читать винные этикетки, чтобы не разочароваться в выборе – рассказывает эксперт

Чтобы больше не стоять с рассеянным взглядом возле полок с вином, предлагаем научиться читать этикетки как настоящие сомелье. А поможет нам в этом опытный эксперт Анна Давидович.

Как правильно утилизировать елку и другие новогодние украшения без вреда для природы

Живая елка с ароматом хвои — настоящее украшение дома в новогодние праздники. Но выбрать лесную красавицу и нарядить её — только полдела. Нужно задуматься и о правильной утилизации после того, как все зимние вечеринки останутся позади.

Разогрев – это не всё. 10 необычных способов использования микроволновки

По одной из легенд, кусочек расплавленной шоколадки подтолкнул учёных к идее использовать микроволновую печь в быту. С тех пор чего только в ней не разогревали. Со временем выяснилось, что микроволновка годится не только для этого. На что еще способен популярный кухонный гаджет?

Что есть, чтобы нарастить мышцы и оставаться в форме

Чтобы сохранять и преумножать мышечную массу, нам необходимо, как ни странно, достаточно отдыхать. А еще – поддерживать нормальную калорийность рациона и не снижать ее, и даже повышать. Ошибочно думать, что хорошая форма достигается благодаря голоданию. На самом деле важнее всего – есть достаточно белка и хотя бы сколько-то двигаться.

Зачем есть «радугу» и как питаться разнообразно

О пользе правильного питания мы слышим постоянно, но не всем очевидно, зачем так питаться. Если коротко – даже если остаться жить в загазованном городе в постоянном стрессе и недосыпать, но поменять пищевые привычки – мы все равно сильно уменьшим вероятность появления практически любых приобретаемых болезней, включая сердечно-сосудистые и онкологию.

Топ-10 лайфхаков как стирать вещи из шерсти и шелка

Шерстяные вещи теплые, уютные, согревающие и очень капризные. Неправильная стирка может испортить любимый свитер или шапку навсегда, хотя одежда могла прослужить ещё не один год. Не меньше хлопот с лёгкими, нарядными шёлковыми блузками.

4 простых шага: как правильно ухаживать за кожаной обувью

Ежедневно наша обувь подвергается испытаниям на прочность: попадание влаги или реагентов, перемена погоды, особенности походки, вес тела… Даже самая качественная кожаная пара от таких условий со временем теряет первоначальный вид. Но правильная забота помогает обуви дольше выглядеть как новой и радовать своей прочностью. Уделите уходу за ботинками и сапогами несколько минут.

Правило трех шагов: как правильно стирать тёмные вещи

Это правило, кажется, знают все: белые, цветные и тёмные вещи вместе не стираем. Есть еще правила. Например, чтобы со временем чёрные вещи не полиняли и не утратили глубину оттенка, необходимо использовать дополнительные средства, а также соблюдать температурный режим стирки.

СТАТЬЯ

Леонид Агутин раскрывает секреты: как избежать синдрома похмелья

Артист поделился своими способами, как избежать недомогания после новогодней ночи. И что делать, если все же перебрал.

Как составить вкусное меню для новогоднего застолья и не переесть

Икра, шампанское и мандарины. В принципе, этого вполне достаточно для встречи Нового года. Но нет! По традиции, мы накрываем большой праздничный стол, с множеством салатов и закусок, горячим и десертом, до которого мало кто доживает. Для ночи явный перебор. Давайте попробуем действовать более осмысленно.

Как правильно заказать новогодний банкет?

Скоро Новый год, и кто-то захочет встретить его в ресторане. Но далеко не все заведения общепита подходят к работе добросовестно. Что вы должны знать и чего можете требовать, чтобы новогодний праздник не был испорчен. Четкие инструкции дает Роспотребнадзор.

Как не запутаться с датами на упаковке: советы потребителю

На что обратить внимание, чтобы не купить в магазине просроченный или некондиционный товар - эксперты Роспотребнадзора дают четкие рекомендации.

Какие продукты к новогоднему столу можно купить заранее, чтобы сэкономить

До Нового года еще месяц, но уже можно планировать праздничное застолье. Рассказываем, как сберечь время и силы, сэкономить средства и подготовиться к празднику без лишней спешки.

10 идей, как встретить и отметить Новый год весело, но экономно

Отметить Новый год, потратив разумную сумму, кажется невыполнимой задачей. Но мы решили вам ее облегчить — составить список лайфхаков, которые помогут оптимизировать бюджет. Спойлер: чтобы сэкономить, нужно начинать готовиться уже сейчас.

ЗОЖ-оборотни: эксперты назвали 7 продуктов, которые маскируются под полезные

Многие из нас привыкли думать о некоторых продуктах как о приносящих пользу и даже диетических. Однако в этих семи случаях ЗОЖ-еда только притворяется таковой! Почему – обяъясняют эксперты проекта Роспотребнадзора здоровое питание.рф.

Как научиться есть и готовить осознанно: 8 простых шагов

В последнее время идеи осознанности и сокращения отходов становятся все более популярными. Рациональный стиль питания поможет не только ощутимо сэкономить, но и позаботиться об экологии. Запомнив несколько несложных правил, вы научитесь составлять меню заранее, выбрасывать меньше продуктов и вырабатывать меньше парниковых газов. Рассказываем, как быть сознательным при выборе и приготовлении еды.

Как сделать так, чтобы ваш торт выдержал любую дорогу

Бывает так, что торт, который вы с любовью испекли для торжественного случая, самым печальным образом разваливается или деформируется в дороге. Как этого избежать? Давайте прислушаемся к советам шеф-кондитера, как испечь красивый, вкусный и устойчивый к любым расстояниям торт.

Что нужно есть поздней осенью, чтобы быть жизнерадостным и энергичным

Рассказываем, как поддержать себя в период неопределенности, стресса, осенней хандры и сезонных простуд. А заодно формируем продовольственную корзину, которая поможет сохранить бодрость духа и жизненную энергию даже в самые хмурые дни.

Может ли еда быть лекарством? Отвечают эксперты

Использование некоторых пищевых продуктов может привести к повышению риска развития некоторых хронических заболеваний, в то время как другие продукты обладают защитными свойствами. Многие люди считают, что еда — это лекарство. И хотя диета сама по себе не может заменять лекарства при любых обстоятельствах, некоторые болезни действительно можно предотвратить, изменив свое питание и образ жизни, утверждают эксперты Роспотребнадзора.

Как готовить и экономить на собственной кухне, полезные советы

Очень часто во время приготовления еды дома мы расходуем слишком много электроэнергии и воды. Рассказываем как рационально использовать природные ресурсы и экономить деньги.

Будьте умницами!

Хотите лучше запоминать важную информацию и четко мыслить? Налегайте на продукты, богатые фосфором. Этот факт известен многим. А чем еще полезен этот элемент и где содержится?

Картофельные очистки, кока-кола и другие эффективные способы очистки чайника от накипи

Накипь образуется в чайнике от жесткой воды. Она выглядит непривлекательно, может попасть в ваш любимый чай или кофе, а еще может нанести вред здоровью. Рассказываем о том, как быстро и эффективно отчистить чайник.

Какой стресс нам полезен, а от какого лучше избавиться, и главное - как

Стресс — это дополнительный прилив энергии, который помогает нам адаптироваться к сложным изменяющимся обстоятельствам. Поэтому можно утверждать, что в небольших количествах он полезен нашему организму. Самое главное — не перестараться и вовремя позаботиться о себе. Как справиться со стрессом и какие продукты могут в этом помочь?

Энтеровирусная инфекция, что это такое, и как ее избежать

Летом риск возникновения энтеровирусной и других кишечных инфекций значительно увеличивается. Мы отправляемся на дачи и курорты, едим в незнакомых местах, перекусываем на природе, пьем сырую воду, купаемся в прудах. А в награду получаем диарею, высокую температуру, тошноту и букет других малоприятных впечатлений. Как этого не допустить.

Как сделать летний рацион легким, но сбалансированным, советы эксперта

Летом появляется острое желание сделать свой рацион более легким. И время для этого – самое подходящее. Сейчас не хочется тяжелых блюд и избытка белковой пищи. Сыры, особенно творожные, прекрасно справляются с задачей облегчения рациона. Рекомендации консультанта по коррекции веса и пищевому поведению Ольги Мещеряковой.

6 идей, как креативно использовать творожный сыр

Творожный сыр люди чаще всего используют просто как намазку для бутербродов. Но шеф-повар Gastronom.ru Алексей Карпов советует обогатить классический творожный сыр другими вкусами и приготовить кое-что поинтереснее.

Когда в кране нет воды: советы, которые выручат

Лето – пора не только отпусков, пикников и легких платьев, но и обязательного периода отключения горячей воды. Эти дни и недели для многих становятся настоящим испытанием, ведь уход за собой и поддержание красоты заметно усложняются. Отлично выглядеть, когда из крана течет только ледяная вода, помогут наши советы.

Давайте играть в футбол! Советы юным футболистам от звезд Сборной России по футболу

Футбол – один из любимых видов спорта в нашей стране. Миллионы мальчишек мечтают научиться играть, как их фавориты, попасть из дворовой команды в известный футбольный клуб, а там, глядишь, и в национальную сборную. Какие качества и навыки нужно развивать юному футболисту, чтобы эта мечта осуществилась, рассказывают игроки национальной Сборной России по футболу.

Какая еда может заменить сигареты

Курение – это не просто развлечение, с его помощью многие люди решают определенные задачи. Кто-то берет сигарету, когда испытывает стресс, другим никотин помогает сконцентрироваться или наладить общение. Есть и те, кто просто следует моде или курит за компанию, чтобы не выпадать из коллектива. Отказаться от вредной привычки помогут продукты, богатые никотиновой кислотой.

Что нужно есть мужикам после 50, чтобы сохранить здоровье и силу

Следить за своим питанием важно в любом возрасте, но чем старше вы становитесь, тем выше ставки. Учёные рассказали, как питаться мужчинам за 50, чтобы оставаться сильными и защитить себя от серьёзных возрастных заболеваний.

Косметика с SPF для отдыха и города: как выбрать и правильно использовать

Отвечаем на 5 самых популярных вопроса о косметике с SPF.

14 занятий на даче и в городе, которые заряжают оптимизмом

Солнечное утро – уже залог бодрости и хорошего настроения, но что можно сделать, чтобы ваш день стал ещё лучше? Вот 14 вещей, которые поднимут дух и уровень эндорфинов.

Как вернуть тонус кожи: 4 приема, которые помогут

Подтянутая фигура – это не всегда хорошая наследственность. Часто это планомерная работа, которая состоит из правильного питания, физической активности и, конечно, ухода за кожей. Именно он обеспечивает лимфодренаж, делает кожу бархатной на ощупь. Вопреки стереотипам не стоит прибегать к агрессивным скрабам: они лишь травмирую кожу. Лучше использовать комплекс мер, нежных, но регулярных и эффективных.

Как защититься от комаров на природе и дома

Теплые весенние дни – прекрасный повод выбраться на прогулку, отправиться за город или устроить пикник. Но время на природе могут испортить назойливые комары, мошки, клещи и другие насекомые. Их укусы вызывают не только зуд, но и весьма серьезные заболевания, поэтому так важно защитить себя и близких от непрошенных гостей в доме и компаньонов на природе.

Рассказываем, как создать аромат костра, если не желаешь использовать жидкий дым

Каждый год, когда наступает дождливая осень, многие сожалеют, что закончился сезон барбекю и шашлыков. Мангалы и грили убираются под крышу, и такой аппетитный аромат копчения покидает дачи. Оказывается, даже на крошечной кухне в городской квартире, блюдам можно придать дымный аромат, не разжигая огонь! Нужно только знать, что может помочь.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ