1. Главная
  2. Что приготовить на Новый год 2025

Что приготовить на Новый год 2025

6707 РЕЦЕПТОВ
0Комментировать
Есть счастливцы, которые всегда знают, что приготовить на Новый Год по той простой причине, что на столе будет традиционный набор блюд. Например, салаты Оливье и селёдка под шубой, холодец, запеченный окорок или фаршированная птица, а на десерт – домашний торт. В этом случае практически не заметно, что по независящим от нас обстоятельствам Новый год 2025 придется встречать без некоторых продуктов, ставших не просто привычными, а незаменимыми.
Читать далее
ВСЕ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 20256707 РЕЦЕПТОВ
Куриная печень фламбе

В этом блюде важен не только вкус, но и эффектная подача. Ваши гости будут в восторге, если вы совершите последние шаги приготовления печени уже после их прихода, прямо перед тем, как разложить блюдо по тарелкам...

30 мин
Курица, фаршированная гранатом и сыром

Вкуснейшее куриное мясо с сочной, пикантной начинкой. Курочка покрывается потрясающей корочкой и, конечно же, обладает особенным вкусом и ароматом.

1 ч 15 мин
Куриные ножки, запеченные в рукаве с лимоном

Вкусные куриные ножки не оставят никого равнодушным! Прекрасный аромат, аппетитный вид обязательно вас соблазнит! Удивите гостей, ведь это так просто...

40 мин

РЕЦЕПТ

Куриная отбивная с маком

Очень вкусная куриная отбивная с маком! Вкуснее отбивных я еще не пробовала!

30 мин
1 ч 30 мин
Куриные котлеты в блендере

Немногие догадываются, что фарш для куриных котлет можно приготовить в блендере, а не в мясорубке. И в этом есть смысл! Масса получается очень нежной, однородной, а котлеты из нее — необыкновенно вкусными. Кстати, они особенно нравятся детям, которые не любят утруждать себя долгим пережевыванием пищи. Да и, честно говоря, это даже не столько котлеты, сколько оладушки! Готовятся они очень просто и быстро, поэтому даже если ваш кулинарный опыт не слишком велик, проверьте в деле этот рецепт и не сомневайтеь в превосходном результате!

20 мин

РЕЦЕПТ

Хрустящие крылышки в панировке

Куриные крылышки – это просто отличная закуска для праздничного стола.

25 мин
2 ч
Шашлычки из курицы в лимонном маринаде с ананасом

Лимонная цедра, тимьян, розмарин и чили придают незабываемый вкус маринованному и жареному на гриле шашлычку из курицы "Петелинка", кусочков свежего ананаса и томатов-черри.

20 мин
40 мин
Наполеон Новогодняя сказка

Классический Наполеон по семейному рецепту. Обязательно пеку его на праздники, так как все очень этого ждут. Так пекла моя бабушка, печет моя мама и теперь пеку я. Особенно в рецепте, то, что коржи пекутся на свином жире. Торт получается очень нежным и вкусным. Надеюсь и Вам понравится!

РЕЦЕПТ

Пастрома из куриной или индюшачей грудки

Абсолютно диетическое блюдо, прекрасная закуска для праздничного стола.

20 мин
1 ч 10 мин
Пицца Полет на Гавайи

Основу для пиццы лучше подготовить самостоятельно, вкус получится изысканнее.

1 ч
"Сигары" с куриным фаршем

Прекрасная альтернатива блинчикам с мясом.

2 ч
Куриные крокеты Кокос Шанель

Нежные крокеты с хрустящей корочкой и сливочный рис приятно удивят Ваших гостей.

50 мин
Пьяная курочка

Несложный, доступный и очень вкусный праздничный рецепт с гарантированно прекрасным результатом.

1 ч

РЕЦЕПТ

Куриный жюльен с грибами

Я предлагаю вам приготовить очень вкусную горячую закуску, вы не разочаруетесь.

30 мин
Крылышки Баффало

Крылышки Баффало - достаточное простое в приготовлении блюдо, но в тоже время смотрится потрясающе, а еще оно очень вкусное.

45 мин

РЕЦЕПТ

Курица с беконом и кедровыми орешками

Быстрое и вкусное блюдо для праздничного стола.

25 мин
Куриные грудки с фасолью и сливками

Прекрасное блюдо для семейного обеда или встречи с друзьями. Довольно необычное сочетание красной фасоли со сливками и пармезаном, отлично дополняет базилик и мускатный орех. Потребуется совсем немного времени для его приготовления, и вы получите вкусное , нежное блюдо.

40 мин

РЕЦЕПТ

Петелинка по-сицилийски

От моей "Петелинки" по-сицилийски не оттянешь за уши!

1 ч
Куриные рулеты в горчичном соусе с грибами

Если к вам внезапно нагрянули гости, а угощать нечем, не отчаивайтесь, данный рецепт поможет вам в сложившейся ситуации. Готовить такие рулеты довольно просто. По сути, это основное блюдо, приготовьте к нему быстрый гарнир и ваши гости пальчики оближут!

2 ч

РЕЦЕПТ

Куриные голени в мангово-сливочном соусе

Приготовим куриные голени в насыщенном соусе на основе сливок и манго, с добавлением лимонного сока и специй.

30 мин

РЕЦЕПТ

Открытый пирог Картофельная карусель

Ароматный картофель и хрустящее тесто сделали этот пирог одним из любимых в нашей семье. Готовить - быстро, есть - вкусно. Подойдет как для праздников, так и для встреч с друзьями.

1 ч
Куриная грудка с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом

Очень вкусное, нежное и необычное сочетание

1 ч
Рождественский куриный рулет с курагой и грибами

Предлагаемое блюдо достойно Рождественского стола, т.к.выглядит очень красиво, великолепно смотрится на праздничном столе и имеет изысканный нежный вкус.

1 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Сочный салат

Оригинальное сочетание вкусов плюс ароматная приправа - вот секрет этого салата.

20 мин

РЕЦЕПТ

Торт из куриной печени с чесноком

Прекрасный закусочный торт не только украсит ваш праздничный стол, но и будет очень вкусной холодной закуской, которая придется по вкусу даже гурманам! Наслаждайтесь!

1 ч
Курица, запеченная с тыквой и картофелем

Если вы приготовите запеченную курицу по моему рецепту, то получите яркое, аппетитное блюдо из нежнейшего мяса с ароматным, незаурядным гарниром и изысканным сливочным соусом...

1 ч

РЕЦЕПТ

Яйцо динозавра - курица с пряными травами в соленом тесте

Хоть блюдо и называется «Яйцо динозавра», я бы все-таки назвал его «Яйцо птеродактиля». Ну откуда у динозавров крылья? Заодно блюдо дает недвусмысленный ответ, что же было раньше - курица или яйцо? Судя по этому блюду - все же курица. Главное достоинство этого блюда - аромат пряных трав в совокупности с очень нежным и сочным мясом, впитавшем в себя все эти ароматы. В приготовлении совсем несложно, подготовка достаточно быстрая. Самое долгое по времени - вымешивание теста, минут 10. Удобнее всего делать это блюдо из маленьких цыплят - каждому едоку по птице или по половине птицы. Ингредиенты указаны из расчета на 1 маленького цыпленка массой 600 грамм.

1 ч 40 мин

РЕЦЕПТ

Курица в ежевичном соусе

Курица в ежевичном соусе - не очень распространенный рецепт грузинской кухни, точнее имеретинской кухни. Наверное из-за того, что сезон ежевики очень короток. Можно, конечно, приготовить и из замороженной, но из свежей все же намного вкуснее. А вот ежевичный соус, который и играет первую скрипку в этом блюде, готовится очень быстро. И очень просто. Главное, чтобы была ежевика. Остальные ингредиенты наверняка найдутся на любой кухне. Или в ближайшем магазине.

40 мин
Салат с курицей, манго и кешью

Лёгкий, оригинальный и очень вкусный салат в тайском стиле.

15 мин
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"

Этот рецепт я придумала сама. Так как в моей семье очень любят баклажаны, то я готовлю их очень часто с самой различной начинкой. Надеюсь, что такой "праздничный" вариант закуски не оставит никого равнодушным!

1 ч 30 мин
Запечённая свинина с пикантным соусом

Запеченное мясо с золотистой корочкой уже само по себе выглядит очень празднично и, без сомнения, только украсит новогодний стол. А какой оно источает аромат...ммм... так и хочется макнуть лакомый кусочек в любимый соус и попробовать его! А так как в нашей семье очень любят различные соусы, но на их приготовление уходит большое количество времени (и перед праздниками его всегда очень не хватает!), то протертые помидоры Podravka стали для меня настоящим спасением) Итак, приступим...

1 ч
Салат с курицей, мандаринами и сырными чипсами

Интересное сочетание куриного филе, свежего мандарина и мандарина, жаренного на гриле.

30 мин
2 ч 30 мин

И вообще, отсутствие некоторых продуктов – это не повод впадать в уныние! Скорее, наоборот: внешние обстоятельства как бы предлагают нам включить кулинарную фантазию, отказаться от стереотипов праздничного застолья последнего десятилетия, возможно – вспомнить о корнях. Тем более что в уходящем году и рестораторы, и кулинары так много рассуждали и спорили о возрождении русской кухни, да и сделано в этом направлении было немало. Бараний бок, чиненый гречневой кашей, птица с квашеной капустой, соленая и копченая рыбы из наших морей – чем не праздничные блюда?

А еще при подготовке к встречи Нового Года 2025 самое время вспомнить о кухне Закавказья, яркой, ароматной, с по-прежнему доступными ингредиентами. Любимые советские блюда, которые во многих семьях готовят только раз в году, тоже никто не отменял!

Кулинары разных стран отвечают на вопрос «что приготовить на Новый Год» по-своему, но практически всегда и везде еда символизирует достаток и процветание в наступающем году. Например, в Германии, как и в Австрии и Венгрии, на новогоднем столе должен быть карп, а его чешуйку нужно хранить в кошельке весь год. В Италии не обойтись без чечевицы, которая напоминает монетки, а их должно быть много, как и купюр, на которые так похожи свернувшиеся листья зимней зелени, обязательной на новогоднем столе в Соединённых Штатах. В Испании, как известно, с боем часов просто необходимо успеть съесть двенадцать виноградин и загадать желание…

Продумайте меню заранее, сделайте заблаговременно необходимые покупки, чтобы не тратить силы и время в предновогодней гонке. Постарайтесь распределить процесс готовки на несколько дней, и тогда вы будете встречать Новый Год весело, радостно, в хорошем настроении.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Новогодние рецепты 2025 с фото
Новогодние рецепты 2025 с фото

Традиционные новогодние рецепты 2023 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения. Ведь о чем мы мечтаем в преддверии Нового года? Конечно, о чуде и о настоящем праздничном ...

3773 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA