Главная
Рецепты
Куриная отбивная с маком

29 декабря 2014 г.

Куриная отбивная с маком

Аня С

29 декабря 2014 г.

*Как приготовить куриную отбивную с маком* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Куриная отбивная с маком* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим куриную отбивную с маком* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень вкусная куриная отбивная с маком! Вкуснее отбивных я еще не пробовала!

Сложность: легко

Порций: 3

Готовка: 30 мин

ЖарениеЗакускаВегетарианствоНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

Куриный окорочок "Особый" - 600 г

Кефир - 150 г

Мак - 3 ст.л.

Яичный белок - 1 шт.

Соус чили - 1 ч.л.

Приправа для курицы - по вкусу

Мука

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

С окорочков (можно использовать филе грудки) удалить кожу, затем разрезать на две-три пластины, завернуть в пищевую пленку и хорошо отбить.

Шаг 2

Смешать кефир, соус чили, сырой белок, добавить соль, приправу. И в эту смесь положить отбивные, перемешать с маринадом и оставить на 10-15 мин.

Шаг 3

Мак смешать с мукой. В этой панировке обмакнуть отбивные с двух сторон.

Шаг 4

В сковороде раскалить растительное масло и жарить запанированные отбивные до золотистой корочки по 3-5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#новый год #жарка #закуска #отбивные

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Праздничные рецепты

Праздничное застолье — это целое искусство. Опытные хозяйки (хозяева) всегда готовятся к нему заранее и загодя подбирают праздничные рецепты, ведь для хозяйки праздничный стол — способ выразить и ...

13028 рецептов

ГРУППА

Отбивные

Отбивной котлетой сейчас называют любой кусок любого мяса, отбитый специальным молотком или, на худой конец, ручкой ножа, а затем поджаренный на сковороде с маслом. Очень часто отбивную перед жаркой ...

74 рецептов

ГРУППА

Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

3224 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Отбивные из индейки

Вы когда-нибудь готовили отбивные из индейки? Если нет, то мы научим, как это делать правильно. Дело в том, что иногда филе индейки незаслуженно считают слишком сухим, потому менее вкусным, чем, ...