1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рулеты для фуршета
  4. Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Ольга Васильева
23 декабря 2014 г.

Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"

Ольга Васильева
23 декабря 2014 г.

Готовим рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Готовим рулеты из баклажанов с курицей "Праздник" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Готовим рулеты из баклажанов с курицей "Праздник" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Этот рецепт я придумала сама. Так как в моей семье очень любят баклажаны, то я готовлю их очень часто с самой различной начинкой. Надеюсь, что такой "праздничный" вариант закуски не оставит никого равнодушным!

Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 1 ч 30 мин
Доп. время: 30 мин
ЖарениеЗакускаВегетарианствоДень рожденияНовый годРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
баклажаны среднего размера - 2-3 шт.
отварная куриная грудка - 1 шт.
сыр любой (Российский, Гауда..) - 200 г
яйцо отварное - 2-3 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез "Провансаль" - 150 г
зеленый лук - 1 пучок (для украшения)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для начала нам нужно обжарить кружки баклажанов на сковородке до красивого золотистого цвета.

Шаг 2

Затем приготовим начинку: на средней терке натереть сыр, мелко порезать отварную куриную грудку, яйца. Смешиваем все с одним зубчиком чеснока и заправляем смесь майонезом. Для того чтобы рулет не разваливался и держал аппетитную форму, его можно красиво перевязать зеленым луком. Рулеты получаются очень сытными и вкусными. Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Рулеты можно подавать как в теплом виде, так и в холодном.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны

Баклажаны идеально подходят на роль контейнера для начинки. Именно поэтому фаршированные баклажаны есть во многих кухнях мира. Да и у каждой хозяйки, в чьем доме любят этот овощ, есть свой рецепт ...

67 рецептов
Закуски на праздничный новогодний стол
Закуски на праздничный новогодний стол

Закуски и салаты – едва ли не самая важная часть праздничного стола. Оливье и селедка под шубой, конечно, безусловные хиты, самые что ни на есть новогодние закуски – ну какой без них Новый год! Но ...

1324 рецептов
Салаты и закуски из баклажанов
Салаты и закуски из баклажанов

Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками. Для запекания баклажаны накалывают вилкой и смазывают ...

197 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске. Начинка в данном случае состоит вовсе не из тертого полутвердого или ...

30 мин
Рулетики из баклажанов с сыром
Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют ...

2 ч 30 мин
Баклажаны - рецепты с фото
Баклажаны - рецепты с фото

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами ...

1154 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ