1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рулеты для фуршета
  4. Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Ольга Васильева
23 декабря 2014 г.

Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"

Ольга Васильева
23 декабря 2014 г.
0Комментировать
Готовим рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Готовим рулеты из баклажанов с курицей "Праздник" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Готовим рулеты из баклажанов с курицей "Праздник" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник"
Рулеты из баклажанов с курицей "Праздник" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Этот рецепт я придумала сама. Так как в моей семье очень любят баклажаны, то я готовлю их очень часто с самой различной начинкой. Надеюсь, что такой "праздничный" вариант закуски не оставит никого равнодушным!

Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 1 ч 30 мин
Доп. время: 30 мин
ЖарениеОбедЗакускаДень рожденияНа праздничный столНовый годРождествоФуршет
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
баклажаны среднего размера - 2-3 шт.
отварная куриная грудка - 1 шт.
сыр любой (Российский, Гауда..) - 200 г
яйцо отварное - 2-3 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез "Провансаль" - 150 г
зеленый лук - 1 пучок (для украшения)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для начала нам нужно обжарить кружки баклажанов на сковородке до красивого золотистого цвета.

Шаг 2

Затем приготовим начинку: на средней терке натереть сыр, мелко порезать отварную куриную грудку, яйца. Смешиваем все с одним зубчиком чеснока и заправляем смесь майонезом. Для того чтобы рулет не разваливался и держал аппетитную форму, его можно красиво перевязать зеленым луком. Рулеты получаются очень сытными и вкусными. Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Рулеты можно подавать как в теплом виде, так и в холодном.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны

Баклажаны идеально подходят на роль контейнера для начинки. Именно поэтому фаршированные баклажаны есть во многих кухнях мира. Да и у каждой хозяйки, в чьем доме любят этот овощ, есть свой рецепт ...

67 рецептов
Закуски на праздничный новогодний стол
Закуски на праздничный новогодний стол

Закуски и салаты – едва ли не самая важная часть праздничного стола. Оливье и селедка под шубой, конечно, безусловные хиты, самые что ни на есть новогодние закуски – ну какой без них Новый год! Но ...

1252 рецептов
Салаты и закуски из баклажанов
Салаты и закуски из баклажанов

Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками. Для запекания баклажаны накалывают вилкой и смазывают ...

197 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске. Начинка в данном случае состоит вовсе не из тертого полутвердого или ...

30 мин
Рулетики из баклажанов с сыром
Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют ...

2 ч 30 мин
Баклажаны - рецепты с фото
Баклажаны - рецепты с фото

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами ...

1055 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ