1. Главная
  2. Детские рецепты

Детские рецепты

2142 РЕЦЕПТА
0Комментировать
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос «чем накормить», попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.
Читать далее
Детские запеканки
Детские рецептыДетские запеканки93 рецепта
Завтрак для детей
ЗавтракиЗавтрак для детей403 рецепта
Меню школьника
Детские рецептыМеню школьника90 рецептов
Вареники и пельмени для детей
Детские рецептыВареники и пельмени для детей190 рецептов
Детская выпечка
Рецепты выпечкиДетская выпечка187 рецептов
Праздники с детьми
Детские рецептыПраздники с детьми209 рецептов
Блюда из рыбы и морепродуктов для детей
Детские рецептыБлюда из рыбы и морепродуктов для детей37 рецептов
Блюда из мяса для детей
Детские рецептыБлюда из мяса для детей36 рецептов
Торты для детей. Детские торты
Рецепты тортовТорты для детей. Детские торты20 рецептов
Десерты для детей
Детские рецептыДесерты для детей144 рецепта
Напитки для детей
Детские рецептыНапитки для детей578 рецептов
Детские салаты
Рецепты салатов Детские салаты39 рецептов
Полдник. Перекус
Детские рецептыПолдник. Перекус63 рецепта
Детские блюда из макарон
Детские рецептыДетские блюда из макарон21 рецепт
Детские блюда из риса
Детские рецептыДетские блюда из риса53 рецепта
Детские супы
Детские рецептыДетские супы65 рецептов
Рецепты с бананами для детей
Детские рецептыРецепты с бананами для детей 31 рецепт
Детский день рождения дома
Детские рецептыДетский день рождения дома62 рецепта
ВСЕ ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ2142 РЕЦЕПТА
Пасхальные кексы

Приготовьте на Светлую Пасху вот такие прекрасные шоколадные кексы! В тесто добавляю сухой порошок заварного крема. Благодаря ему тесто получается воздушным и очень нежным. Очень вкусно! Угощаю!

Пасхальные зайцы

Вот эти милые булочки -зайчата прекрасно украсят ваш праздничный пасхальный стол. Особенно они понравятся детям!

Карамельная Пасха с сюрпризом

нежная карамельная Пасха, таящая вкусную шоколадную серединку.

1 ч
Шоколадно-сливочная пасха

Творожная пасха, которая получится у Вас обязательно вкусной и нежной.

45 мин
Творожная пасха на вареном сгущённом молоке

Очень вкусная и нежная пасха! Готовится она очень просто и легко.

20 мин
Пасхальный заячий хоровод

Одной из любимейших разновидностей традиционной пасхальной выпечки в Европе являются пасхальные зайчики или кролики, кому как больше нравится. Каждый зайчик, это румяная и аппетитная булочка, а вместе они создают очень красивое украшение для пасхального стола. Внутрь хоровода можно положить декоративное гнездышко с крашеными яйцами, украсить цветами, или любыми другими пасхальными атрибутами на ваш вкус.

Омлетный рулет с творогом и зеленью

Очень нежный, диетичный, простой и вкусный рулет к завтраку!

25 мин
Печенье "Пасхальные зайцы"

Рецепт этого печенья нашла в немецком журнале лет 20 назад.Стало традицией готовить Пасхальных зайцев вместе с детьми.Вкусное, яркое печенье ручной работы стало украшением Пасхального стола и праздничным подарком для друзей.

2 ч
Вареники с картошкой, грибами и жареным луком

Вареники с картошкой, грибами и жареным луком непременно найдут своих поклонников среди ваших близких, стоит только однажды приготовить это блюдо дома. Причем дело здесь не только в начинке, но и в подаче! Что имеется в виду? Что вареники с картошкой и грибами в начинке подаются на стол с обжаренными до хруста кольцами репчатого лука. И это действительно сильно влияет на впечатление от блюда! Во-первых, текстура воспринимается совершенно по-другому. Во-вторых, жареный лук обеспечивает особенный аромат. Ну и в-третьих, нельзя не отметить, что такая подача сразу же делает блюдо более аппетитным и желанным, особенно если дополнить композицию ложкой густой сметаны.

1 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Гранола
30 мин

РЕЦЕПТ

Ягодный кисель на ржаной муке

Вкусный и густой кисель на ржаной муке. Густоту киселя можно регулировать по вкусу. Мне больше нравится такой кисель когда он густой и его можно есть ложкой, он похож тогда на десерт.

15 мин
Рисовая каша с мандаринами и орешками

Каши - это базовый продукт, который должен присутствовать в рационе каждого человека. Хотя мы привыкли к тому, что каши - это скучно, всегда найдется способ их разнообразить. Ароматная рисовая каша с мандаринками - идеальный вариант для завтрака: быстро, вкусно и энергия на весь день! Понравится как детям, так и взрослым.

РЕЦЕПТ

Имбирно-цитрусовый мёд

Предлагаю замечательный рецепт для поднятия иммунитета, что особенно необходимо сейчас, зимой, в холодную пору. Этот мёд, с добавлением имбиря и лимона, просто настоящий кладезь витаминов!!!

Молочная овсяная каша с бананом

Все мы любим готовить по утрам кашу, а для того, чтобы она была сытной и сладкой, добавляем банан. В честь Дня всех влюбленных свою половинку можно приятно удивить и добавить в классическое блюдо шарик мороженого. Вкусное, оригинальное, а главное, простое в приготовлении блюдо с самого утра подарит влюблённое настроение.

30 мин
Вафли с беконом, медом и хурмой

Вафли на завтрак – это очень мило, а вафли с беконом – весьма брутально. Я за брутальную романтику, как в жизни, так и на кухне. Кстати, готовить вафли на завтрак лучше вместе, это может стать увлекательным занятием!

40 ч

РЕЦЕПТ

Творожные корзинки с белково-заварным кремом

Песочные корзинки с кремом я люблю ещё со школы, когда они стоили 22 копейки... Это было моё самое любимое пирожное. Сейчас, по истечении многих лет, это пирожное так и остаётся у меня в фаворитах!!! Сегодня я попробовала новый вариант старых, любимых пироженок. Тесто приготовила песочно-творожное, а начинка — шоколадная паста, завершила это пирожное тем самым любимым белоснежным кремом.

20 мин
10 мин
Апельсиновый чай с коньяком

Согревающий напиток с ярким вкусом и ароматом цитрусов. Особенно хорош в холодные зимние вечера.

20 мин
Чай «Фейхоа - алоэ»

Очень полезный и вкусный напиток Если у вас есть свежее фейхоа, можно заменить варенье на свежепротеретую ягоду с сахаром.

РЕЦЕПТ

Каркаде

Каркаде - это чайный напиток из засушенных лепестков суданской розы. Для многих, и для меня в том числе, это любовь с первого глотка. Его рубиновый цвет и кисло-сладкий вкус редко кого могут оставить равнодушным. Есть два способа его приготовления: заварить лепестки горячей водой (как чай) или вскипятить настой из лепестков. Предлагаю второй вариант.

Вареники с картофелем и паштетом из тунца

Всем известны вареники с картошкой. Я предлагаю в обычную картофельную начинку добавить жареный лук и паштет из тунца. Подаю вареники с луковым и сметанным соусами. Получается очень вкусно!

50 мин
Вареники вишневые с пломбиром

Вареники с вишней можно приготовить на пару или сварить. Традиционно они готовятся со свежей ягодой, но и из замороженной вишни вареники получаются не менее вкусными.

50 ч

РЕЦЕПТ

Караси с гречишными варениками и воздушной сметаной

Караси с варениками из гречишного теста в сочетании с домашней сметаной – это классическое русское блюдо. Основной акцент в нем ставится на сладкое мясо дикого карася, свежесть и приятную кислинку которому придает звездчатка, растение лекарственное и полезное.

2 ч

РЕЦЕПТ

Корзиночки с жульеном как у бабушки

Необычное приготовление жульена в корзиночках, как когда-то готовила его моя бабушка. Такие слоеные формочки-корзиночки из теста «фило» станут настоящим сюрпризом для ваших гостей, т.к. сочетают в себе необычную подачу, смотрятся они очень красиво, и главное - их можно кушать вместе с начинкой. Готовится это бабушкино блюдо довольно быстро, т.к. я использую для корзиночек готовое тесто «фило».

РЕЦЕПТ

Шоколадная колбаска

Это настоящий десерт из детства!

РЕЦЕПТ

Шоколадная колбаска

Очень вкусный, простой в приготовлении десерт без консервантов!

3 ч
Вареники

Чем ещё любила угощать бабуля своих внуков на летних каникулах? Конечно, это вареники в самых разнообразных вариациях.

1 ч 50 мин

РЕЦЕПТ

Вафельные трубочки родом из детства

Те самые... Родом из детства... Как учила печь моя бабушка на старой, тяжёлой вафельнице эти замечательные, вкусные вафельные трубочки, а начиняли мы с ней конечно же вареной сгущенкой или масляным кремом на сгущенке, это незабываемые вафли, наше детство..

Шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака

Красивые шоколадные корзиночки с легким творожно-сливочным кремом по достоинству оценят ваши домочадцы! Они просто идеальны для завтрака!

Вареники с творогом на молоке

Вареники с творогом станут прекрасным блюдом для утреннего стола.

Картофельные вафли с зеленью

Такие вафли-драники можно подавать с разными соусами, сметаной, рыбой, овощами.

20 мин

РЕЦЕПТ

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой и поджарочкой из ароматного золотистого лучка прекрасно подойдут для тех,кто любит с утра основательно подкрепиться.

РЕЦЕПТ

Блинные корзиночки

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт блинных корзиночек с начинкой из грибов, яиц и сыра, запеченных в духовке. Можно поэкспериментировать с начинкой. Такие корзиночки можно приготовить заблаговременно. А на завтрак разогреть в микроволновке.

50 мин
Вафли с пряными яблоками

Счастливым владельцам вафельниц грех не порадовать домочадцев таким завтраком)

РЕЦЕПТ

Вафли с беконом и луком

Вафли - это десерт! А вот и нет! Мои вафли с беконом и луком - это вкусный завтрак с яичницей и кленовым сиропом.

1
...
3334353637
...
42

Скажем прямо: на нашем сайте очень немного рецептов, разработанных специально для детского питания. Да и нужны такие детские рецепты только младшим дошкольникам, которые ещё не перешли полностью на «общий стол». Старшим же детям можно смело предлагать обычную «взрослую» еду, но с поправками на жирность, количество специй и приправ, способы приготовления. То есть, можно переиначить практически любой рецепт, просто здраво подходя к приготовлению и помня, что детей всегда привлекают необычно нарезанные продукты и красиво поданные блюда.

Понятно, что детский рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, в нём должно быть много овощей и фруктов, злаков, хорошо усваиваемых белков и разумное количество жиров и простых углеводов. Что отваривать и запекать лучше, чем жарить в масле. Всем известно, что детям нужно есть часто и понемногу. Но разве не относится всё то же самое к нам, взрослым? Так не лучше ли готовить вкусно и полезно для всей семьи, чем придумывать "особую еду" для ребенка?
А ещё, очень грустно, когда ребёнок ест в одиночестве. Более того, это неправильно с точки зрения развития, эмоционального роста, да и воспитания. Ведь совместная трапеза – это гораздо больше, чем просто еда, это прекрасная возможность дать ребёнку почувствовать себя членом семьи, маленького любящего коллектива, а не «центром вселенной». Можно даже поступиться сбалансированностью питания в пользу встречи за общим столом!
У нас нет ответа на вопрос «как накормить ребёнка». Мы просто предлагаем множество рецептов простых и вкусных блюд, из которого вы наверняка сможете выбрать те, что понравятся именно вашему ребёнку. Ведь никто лучше вас не знает его вкусов, пристрастий и пищевых ограничений. Любой рецепт – это только идея, повод для кулинарного творчества!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
10  полезных сладких удовольствий для детей

ГРУППА

10 полезных сладких удовольствий для детей

Разве можно оставить детей без сладкого? Конечно, нет! Но очень хочется, чтобы детские десерты не только доставляли удовольствие, но и приносили пользу.

10 рецептов
Очень прикольные колбаски в травах
Очень прикольные колбаски в травах

Помимо шашлыка на пикнике особой популярностью пользуются всякого рода колбаски. Предлагаем вам рецепт очень быстрый, а главное – вкусный. Это блюдо лучше всего готовить в разгар дачного сезона, когда на грядках растёт много зелени. Такие колбаски в травах можно замариновать заранее, а можно сразу отправить на угли.

30 мин

gastronom

Пасха-2015. Пасхальные рецепты от Дарьи Столяровой
Пасха-2015. Пасхальные рецепты от Дарьи Столяровой

На Пасху привычно готовить куличи с творожной пасхой и красить яйца. А что, если немного отойти от традиций и поэкспериментировать?! Это предложила сделать выпускница лондонской кулинарной академии Le Cordon Bleu Дарья Столярова, приготовив с новыми помощниками, Катей Литвиновой и Владом Мандычем, пасхальное печенье и яйца с шоколадным фонданом и молочным кремом.

Анастасия Бубнова

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Аня С
Аня С28 мая 2019 г.

Спасибо за отличную подборку рецептов !

Варвара (гость)

26 июня 2016 г.

Вкусно.Спасибо за рецепт !!!!

Поля (гость)

18 декабря 2015 г.

Прикольно сделала И обрадовалась родителей!

Касым Эристов
Касым Эристов22 ноября 2015 г.

Мои детки выражают вам спасибо за создание этой отдельной группы ! :-))

Екатерина (гость)

11 января 2015 г.

Как вкусности спасибо за рецепты

Гость (гость)

26 марта 2014 г.

Надя, вы сами то не знаете, что можно давать своему ребенку а что нельзя? Все дети разные. Если не знаете ищите инфу в инете.

Гость (гость)

11 сентября 2013 г.

Спасибо - хорошо, что у вас появилась такая группа . Все рецепты в одном месте - не надо копаться и искать по всем страницам сайта. У работающих мам времени маловато

Гость (гость)

2 сентября 2013 г.

Замечательная группа. Очень актуально. Прямо сегодня подскажу всем своим друзьям, чьи детки пошли в школу. Здесь есть чему научиться.

Екатерина 10 лет (гость)

5 ноября 2012 г.

Спасибп вам огромное,я конечно ещё не делала не чего,а просто переписывала в тетрадь,но и вправду нужно добавить новых рецептов!!! Будет очень интересно , а вот Надежде я посоветую просто посмотреть в интернете,самой для начала пробовать или вообще не давать ребёнку))))

татьяна (гость)

6 января 2012 г.

спасибо за рецепты! дети они такие: внук не хотел есть бутерброд, а "канапе",кот. мы сделали вдвоем - с удовольствием !

Молодая Мама (гость)

21 октября 2011 г.

Спасибо за рецепты! Было вкусно!

Гость (гость)

8 августа 2011 г.

Мамочка сама должна знать какие продукты можно давать ребенку и с какого возраста!!! Читайте рецепты и выбирайте что подходит, а что нет! А рецепты просто великолепны. Спасибо

gulnoz (гость)

1 октября 2010 г.

spasibo za recept)))))))))))))

Гость (гость)

10 сентября 2010 г.

Найдите отдельно источник, где указывается, что можно и чего нельзя детям разного возраста. Разве это так тяжело?

Гость (гость)

27 августа 2010 г.

Дело в том, что существуют рекомендации детских диетологов и гастроэнтерологов по соответствию того или иного блюда возрасту ребенка. Как вы справедливо заметили, указание возраста по месяцам и по годам есть на готовом питании промышленного производства, есть пометки "с 12 месяцев", с 2-х лет, с 3-х лет. Также необходимо знать каждой маме, можно ли давать то или иное блюдо домашнего приготовления малышу до 3-х лет, к примеру. То, что можно есть 7-летнему ребенку, может быть запрещено 2-х летнему по самым разным причинам, например, из-за повышенной кислотности блюда. Ну и т.д. Так что замечание Нади я считаю вполне обоснованным.

Гость (гость)

26 июля 2010 г.

мне безумно интересно - для каких целей вам нужно знать возраст ребенка в рецепте блюда? только на детском питании указаны месяцы...

надя (гость)

16 июля 2010 г.

пожалуйста указывайте возраст ребенка.

Владимир Жилин
Владимир Жилин14 июля 2010 г.

СПАСИБО:)

Моника (гость)

30 мая 2010 г.

Все просто класс и очень вкусно. Спасибо вам! =)

Катерина (гость)

22 апреля 2010 г.

Всё очень вкусно! Спасибо вам за рецепты!

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA