Читать далее
Овощи-гриль у меня всегда ассоциируются с кебабами и курортным побережьем Средиземного моря. В эти весенние дни, в предверии летнего отпуска, я решила подарить своим близким людям кусочек солнца в виде этой запеканки.
РЕЦЕПТ
Еще Даль просто поясняет,что бутерброд - это просто по-немецки то же, что по-французски тартинка, и поясняет для совсем темных,что это хлеб с маслом. А вот слова "сендвич" в Дале нет,хотя еще до Даля азартный английский аристократ Джон Монтегю, лорд Сандвич,заядлый картежник,придумал,что сделать,чтоб не отходить от ломберного стола даже перекусить,и при этом еще и не пачкать карты жирными руками. Сендвич здоровое,низкокалорийное питание.Ведь для приготовления сэндвичей и салатов всегда используются только свежие овощи. А содержание жира в сэндвиче раз в восемь ниже,чем в гамбургере. Чтоб бутерброд стал сандвичем,достаточно закрыть его сверху другим кусочком хлеба.Бутерброд, как кулинарно-диетическая идея, именно он дает огромный простор для творчества.Чтоб что-либо с удовольствием съесть, надо это с удовольствием приготовить.
В каждой семье есть свой любимый рецепт шашлыка. А главные специалисты по шашлыку, конечно же, мужчины. Мой муж всегда готовит шашлык по такому рецепту. Получается очень вкусно!
Для идеального шашлыка нужны всего два основных ингредиента: нога ягненка и фруктовые дрова. Фруктовые дрова придают мясу тонкий сладковатый древесный привкус. Для баранины лучше всего подходит вишня. Отличительная особенность этого дерева - это большое количество питательных веществ в клетках ствола и веток. Из-за этого, вишневые дрова немного коптят и при горении, все эти уникальные образования, наполняют дым (а значит и мясо) неповторимым оттенком и запахом.
РЕЦЕПТ
Обычное дело – развести огонь и пожарить что-нибудь из мяса или птицы. Только вот хорошо бы понимать, какой маринад выбрать, чтобы мясо получилось сочным и вкусным. Прекрасно подходит для приготовления на углях рыба, форель, например. Чтобы блюдо не получилось пересушенным, воспользуйтесь нашими советами!
Впрочем, рецепты для пикника это необязательно серьезная подготовка и много возни. Разнообразные сэндвичи – прекрасная альтернатива, особенно для тех, кто выезжает за город вместе с детьми. Добавьте в меню пикника свежие салаты и напитки – будут довольны и дети, и взрослые. Отлично подходят для обеда на свежем воздухе специальные сосиски для гриля. Чтобы трапеза не была скучной, заранее сделайте к ним домашние соусы и салаты.
Ароматная бриошь холодной расстойки с добавлением оливок, вяленых томатов и моцареллой
Сытный и вкусный паштет из нута с вешенками. Подаём со свежим хлебом на завтрак или как основное блюдо с зеленью и свежими овощами.
РЕЦЕПТ
Нежный и сочный шашлычок из курицы понравится всем без исключения, его быстро и просто готовить, ананасы придают шашлычку необыкновенную сочность и приятный фруктовый аромат.
Найти рецепт
Пока нет комментариев