Сэндвич "Шервуд" с печенью

mlivadnaya

23 марта 2016 г.

0Комментировать

*Рецепт сэндвича "Шервуд" с печенью* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Сэндвич "Шервуд" с печенью* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

БлендерТостерОбедЗакускаПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

хлеб с сухофруктами - 1 ломтик

печень говяжья - 80 г

творог зерненый/козий сыр - 50 г

нут/фасоль - 50 г

розмарин

синий лук

клюква сушеная

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить хлеб: сделать хлеб для сэндвича в тостере или поджарить.

Шаг 2

Приготовить соус: заранее отваренный нут/фасоль смешать в блендере с творогом/сыром, луком, добавить зелень.

Шаг 3

Выкладываем сэндвич: полученную в блендере массу выкладываем на хлеб, посыпаем немного клюквой, сверху накрываем тоненькими кусочками печени.

Шаг 4

Можно сверху посыпать немного любимой приправой и добавить зелень для украшения.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно добавить в массу в блендере + еще 2-3 ч. л. красного вина, тогда сэндвич приобретет богатый аромат и некоторую сочность.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#пикник #Ланч #сэндвич #блендер #закуска #говяжья печень #тостер

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

337 рецептов

ГРУППА

Говядина

От стейков до фарша, от грудинки до хвоста - ни один другой вид мяса не употребляется так исчерпывающе, как говядина. Даже кости идут на бульон, а без бульона, между прочим, никакой кулинарии вообще ...

1516 рецептов

ГРУППА

Сэндвичи, бутерброды, бурито с мясом

Думаете, бутерброды - это скучно? Вовсе нет! Мы предлагаем яркие, оригинальные, а главное - сытные сэндвичи, бутерброды и буррито с мясом и овощами. Бутерброды можно приготовить очень быстро. Самый ...