Заранее приготовить фарш. Для этого измельчить 250 г говядины, 250 г свинины и 1 большую луковицу. Добавить соль и прованские травы. Обжарить, разбивая комочки.

Шаг 2

Сыр твердых сортов натереть на терке, сыр Моццарелла нарезать тонкими кругляшками.

Шаг 3

Пшеничные лепешки смазать оливковым маслом, на одну половину выложить тертый сыр, на него положить мясной фарш, сверху уложить кружочки Моццареллы. Перегнув лепешку пополам, второй половиной накрыть начинку. Подогреть на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #моцарелла #завтрак #сэндвич #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

337 рецептов

ГРУППА

Рецепты для пикника

Как только наступают первые теплые деньки, можно отправляться за город, на природу, а значит, вам понадобятся толковые рецепты для пикника. Обычное дело – развести огонь и пожарить что-нибудь из мяса ...

1226 рецептов

ГРУППА

Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но при всей его элементарности и откровенности, его тоже нужно готовить по определённым правилам. ...