Брускетта с оливковой пастой и каперсами

SingingWind

24 марта 2016 г.

0Комментировать

*Брускетта с оливковой пастой и каперсами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Доп. время: 10 мин

Итальянская кухняЗавтракОбедПолдникЗакускаПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

хлеб - 2 кусочка

черные оливки без косточек - 5 шт.

оливковое масло

помидор - 2 шт.

козий сыр - 50 г

каперсы

зелень

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Хлеб нарезаем и подсушиваем на гриле, сковороде без масла или на решетке в духовке.

Шаг 2

Измельчаем в блендере оливки, добавляем немного оливкового масла, чтобы наша паста была более сочной.

Шаг 3

Нарезаем сыр и помидоры тонкими ломтиками.

Шаг 4

Берем 2 поджаренных кусочка хлеба и каждый щедро смазываем оливковой пастой.

Шаг 5

На один ломтик хлеба выкладываем каперсы, помидоры, петрушку или базилик, сыр и накрываем вторым. Buon appetito!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#оливки #итальянская кухня #завтрак #пикник #полдник #Ланч #сэндвич #бутерброды #брускетта #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

337 рецептов

ГРУППА

Тосты, гренки, сэндвичи во французском стиле

73 рецептов

ГРУППА

Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но при всей его элементарности и откровенности, его тоже нужно готовить по определённым правилам. ...

250 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

СТАТЬЯ

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...