дал
РЕЦЕПТ
Строгий пост – не значит голодный, особенно когда речь идет о чечевице, одном из лучших источников растительного белка. А в сочетание с овощами - это не только полезно но очень вкусно.
35 мин
Дал из чечевицы по-бенгальски
Для индийцев дал - первое, и второе, и третье, а заодно и компот. По консистенции это нечто среднее между пюре, супом и кашей. Но от русской каши дал отличается ударным количеством специй.
1 ч 30 мин
Жареный лосось и дал из чечевицы со шпинатом
Это совершенно самодостаточная еда, но ей не помешает бокал холодного сухого белого вина.
40 мин
РЕЦЕПТ
Дал – голубиный горох или каянус, давший название индийскому блюду Dhal Curry. Этот суп очень популярен среди приверженцев аювердической кухни. Дхал карри часто готовят в Индии и на Шри-Ланке.
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ