1. Главная
  2. Меню обеда

Меню обеда

2843 МАТЕРИАЛА
0Комментировать
Нужно признать, что возможность ежедневно обедать дома можно считать большим везением. Тем не менее, многим приходится готовить обед для тех, кто остался дома: пожилым родителям или детям-школьникам и тем, кто за ними присматривает.
Читать далее
ВСЕ МЕНЮ ОБЕДА2843 МАТЕРИАЛА
Кофе с апельсиновым соком

Насыщенный кофе вкупе со свежим и «искристым» вкусом апельсина хорошо взбодрит и освежит с утра. Идеальное дополнение к завтраку.

10 мин
Салат из мидий и креветок с зеленым яблоком и гранатом

Мужчины знают,что девушки любят морепродукты. Такой салат готовить не сложно,а результат порадует. Приготовьте его для любимой, из креветок сделайте сердце, чтобы она поняла, что вы её лю...

5 мин
Борщ с фасолью и грибами

Борщ — разновидность супа на основе свёклы, традиционное блюдо, входит в национальные кухни России, Украины. Рецепт борща с красной фасолью и грибами густой, ароматный и совершенно не сложный в приготовлении, может стать одним из ваших любимых вариаций.

2 ч 30 мин
Салат из белой фасоли

Минимум ингредиентов, максимум впечатлений и взрыв свежести от смородины.

10 мин
Салат из овощей и нута

Легкий, полезный и при этом сытный салат!

10 мин
Солянка с грибами и фасолью

Солянку с грибами и фасолью стоит взять на заметку тем, кто соблюдает пост, или вегетарианцам, так как в составе блюда, согласно рецепту, нет мяса. При этом блюдо получается густым и очень сытным. То есть, как и положено солянке! Готовится суп на хорошем грибном бульоне с добавлением ароматной овощной заправки и фасоли. Ну а на финальном этапе в солянку кладутся каперсы, оливки и маслины, которые придают блюду приятную кислинку, а также очень благородные ноты, роднящие его с лучшими ресторанными образцами.

1 ч 20 мин
Салат из красной чечевицы с морковкой по-корейски

Острый, пряный, ароматный салат готовится очень легко.

20 мин
Гречневая каша с грибами и овощами

Отличный вариант для постящихся и любителей гречки.

30 мин
Салат с нутом и мятой

Легкий и при этом сытный салат. Здесь правит бал свежесть и исключительная польза ингредиентов. Всем любителям не банальных сочетаний посвящается!

Салат с кальмарами

Простой в приготовлении салатик для любителей кальмаров, может украсить любой праздничный стол.

40 мин
Голубцы с грибами и рисом

Этот рецепт я взяла у своей бабушки. Голубцы с грибами - это одно из самых вкусных блюд, которые она готовит. Надеюсь, кому-нибудь они тоже придутся по вкусу.

30 мин
Гармония

Очень нежный и полезный салат. Буйство красок и пользы.

27 ч
Постный тыквенный суп

Постный тыквенный суп пригодится и тем, кто ограничивает себя в продуктах животного происхождения (временно или постоянно), и тем, кто мечтает избавиться от лишних килограммов, ведь в состав блюда входят только низкокалорийные ингредиенты. Сухарики же, которыми мы советуем дополнить это первое, не сильно портят картину в плане легкости: они лишь делают суп чуть более сытным. Однако вы можете отказаться от них, посыпав блюдо только зеленью. Рецепт этого постного супа-пюре невероятно простой и, главное, быстрый — настолько, что можно приготовить даже в условиях острого дефицита времени.

20 мин
Чечевица с луком и помидорами

Отличный альтернативный гарнир, смело претендующий на самостоятельное блюдо. И хороший повод вспомнить о забытой многими чечевицу.

40 мин
Сливовый компот с пряностями

Ароматный и пряный компот из сливы на зиму.

Фасолевые котлетки

Вкусный и полезный источник белка для вегетарианцев (и тем более для веганов).

Спагетти болоньезе (веган)

Удачный вариант превращения из мясного блюда в вегетарианское. Вегетарианские (и веганские) блюда тоже могут быть очень вкусными!

20 мин
30 мин
Суп чечевично-гороховый с кокосовым молоком

Суп скорее зимний, очень густой, насыщенный и согревающий.

1 ч 40 мин
25 мин
20 мин
Тушеная капуста с рисом

Очень простое и в приготовлении блюдо и по ингредиентам, а получается очень вкусным и питательным.

20 мин
20 мин
Гречка с овощами и грибами

Вкусное блюдо, которое внесет разнообразие в постное меню.

Рис с вешенками

Простое в приготовлении, но необычайно вкусное и ароматное блюдо из риса и грибов. Прекрасный вариант для постного меню!

40 мин
Пряная красная чечевица с кинзой и грецким орехом

Простое в приготовлении, вкусное, сытное, ароматное блюдо с восточными нотками.

20 мин
Салат из редьки с гранатовым соком

Очень-очень сочный и вкусный салат, несмотря на простоту! Резкость редьки отлично смягчает сок граната.

10 мин
Салат из запеченных овощей

Очень вкусный салат по мотивам восточной кухни с пряной заправкой из мёда и кориандра.

20 мин
Паста а-ля путанеска

Обожаю запах томатов, печеного чеснока и базилика...В сочетании со спагетти это безумно вкусно, сытно и по-летнему, а кроме того невероятно просто и быстро готовится.

50 мин
Суп-пюре из печеных перцев и цветной капусты

Суп нарядный, сытный, с минимальным количеством жира и максимумом пользы.

20 мин
Весенний салат с креветками и клубникой

В современной японской кухне клубнику часто добавляют в салаты и основные блюда из жаренной курицы или свинины. Мне захотелось чего-нибудь более легкого, свежего и весеннего, поэтому я заменила жаренное мясо на свежие креветки. Те, кто не слишком жалует сладкое, могут приготовить этот салат с фетой, или добавить в него руколы.

30 мин
Постный "бургер"

Хорошо знакомые продукты в новой форме могут сделать приготовление постных блюд более интересным.

1
...
4748495051
...
55

По традиции, меню обеда состоит из закуски или салата, первого и второго блюда. Но и о сладком не стоит забывать – небольшой и несложный десерт позволить надолго сохранить чувство сытости.

Мы подобрали рецепты салатов и закусок, а так же первых и вторых блюд, из которых вы сможете без труда составить свое меню обеда. Рецепты блюд, которые можно взять с собой на обед в офисе, собраны отдельно, но они подойдут и для домашнего обеда.

Сохраните понравившиеся рецепты в свою кулинарную книгу и проставьте соответствующую метку. По ней в нужный момент вы быстро увидите все рецепты, которые подходят для составления меню обеда. Или же создайте новый текст, назвав его по имени основного блюда обеда (например, «Меню с ухой») и сохраните в нем ссылки на рецепты, которые, на ваш взгляд, удачно его дополняют, снабдив их фото и комментариями.
Здесь же вы найдете несколько готовых меню обеда. Пусть они сэкономят ваше время или послужат отправной точкой для создания собственного меню.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Готовые варианты меню обеда

ГРУППА

Готовые варианты меню обеда

Традиционно меню обеда состоит из трех блюд: закуски или салата, первого - чаще всего супа, и основного блюда. Про "компот" тоже нельзя забывать!

4 рецептов
Форель в бруснике, гребешки с цветной капустой и лавандовое мороженое: чем обедали Путин и Лукашенко
Форель в бруснике, гребешки с цветной капустой и лавандовое мороженое: чем обедали Путин и Лукашенко

В Санкт-Петербурге состоялся заседание Высшего Государственного Совета Союзного государства России и Белоруссии. В нем приняли участие президенты Владимир Путин и Александр Лукашенко, а также представители власти и СМИ.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA