здоровье

Совет дня: ешьте зеленые овощи

Диетологи советуют есть больше зеленых овощей - в них много пигмента хлорофилла, обладающего антираковой активностью.

Компот из нектаринов и слив

Пусть этот компот из нектаринов и сливы станет для вас не просто напитком, утоляющим жажду, но и напоминанием о замечательном, жарком и таком щедром августе

1 ч
Паста с баклажанами

Чудеснейшее, здоровое сочетание овощей и пасты – отличный ужин для всей семьи и, кстати, очень даже сытный. Отдохните немного от мяса.

1 ч
Баклажаны с кунжутом

С одной стороны, это ближневосточная традиция – соединять в одном блюде баклажаныи кунжутную пасту. С другой – азиатская, с более сильным вкусом. И какая правильная традиция!

50 мин
Баклажаны в бешамели

Мягкие, очень вкусные, буквально тающие во рту баклажаны в густом соусе с легким ароматом дымка, как будто приготовленные на углях... Звучит заманчиво, не правда ли? И все – чистая правда!

1 ч 5 мин
Деревенский салат с семенами льна от Алексея Семенова

Для большей аутентичности можете заправить этот салат не оливковым и даже не подсолнечным маслом, а льняным маслом, которое использовали наши предки. Оно горьковатое, но не слишком. Если горчит очень сильно - это признак несвежести.

30 мин
Щучьи котлеты с винным соусом

Не забивайте вкус щуки, обжаривая котлеты в сухарях или в муке. Просто смажьте руки растительным маслом, лепите котлеты масляными руками и сразу же кладите их на хорошо разогретую сковородку.

1 ч 20 мин

СТАТЬЯ

Как защитить зубы от сахара?

Чем мы руководствуемся, составляя список покупок в супермаркете или выбирая рецепты для семейного ужина или праздничного стола? Те, кто на диете, будут подсчитывать в уме калории, вегетарианцы — искать замену продуктам животного происхождения, аллергики — обходить стороной «провокаторов». Но кто из нас, наполняя тележку в магазине, задумывается о здоровье зубов? Насколько серьезно повседневный рацион влияет на состояние полости рта, рассказал нам Алексей Болячин, врач-стоматолог, кандидат медицинских наук, эксперт Colgate по проблемам диагностики и профилактики кариеса.

Что такое ягода асаи и почему она популярна

Асаи – маленькая фиолетовая ягода, плод бразильской пальмы рода эвтерпа. В последние годы многие научные организации мира занимаются изучением ее фантастических свойств. Асаи приобретает все больше популярности среди людей, активно занимающихся спортом, посещающих тренажерные залы, ведущих здоровый образ жизни и заботящихся о внешней привлекательности. А все потому, что эта ягодка несет в себе такое огромное количество полезных для здоровья элементов, что вошла в десятку идеальных продуктов питания.

Блины. Польза и вред

Вот и началась масленичная неделя! Всю седьмицу мы будем печь блины, оладьи и готовить к нам самые разнообразные начинки. Помимо радости, связанной с таким вкусовым благолепием, людей, кто старается вести здоровый образ жизни и правильно питаться, терзают смутные сомнения: а какие пользу и вред можно ожидать от такого традиционно русского блюда, как блины? Давайте разберемся.

Международный день объятий. Чем полезны объятия?

Сегодня Международный День объятий - один из нескольких подобных праздников в году (День объятий также отмечается 21 января, 15 июля и 22 июня). Помимо того, что объятия позволяют нам проявлять симпатию, они очень полезны в принципе для нашего физического и душевного самочувствия.

Gastronom.ru награждён премией Здоровое питание

31 октября в DI Telegraph в Москве состоялась торжественная церемония награждения лауреатов премии Здоровое питание. Премию Здоровое питание за вклад в популяризацию здорового питания в СМИ (в категории «интернет-портал») получил сайт Gastronom.ru.

Алкоголь не будут продавать лицам до 21 года

Депутаты Госдумы хотят запретить продажу алкоголя лицам, не достигшим 21 года. Подготовленный ими законопроект направлен на борьбу с алкоголизацией молодежи.

СТАТЬЯ

Фитомуцил – сплошная польза для кишечника!

Казалось бы, о здоровом образе жизни написано и рассказано столько, что мы все непременно должны были стать его решительными приверженцами. Однако не так все просто, – нехватка времени, напряженный ритм жизни не располагают к этому. Очередная попытка вести здоровый образ жизни вновь заканчивается перекусами на ходу, злоупотреблением крепким кофе и сигаретами, а временами даже – о ужас! – обильными трапезами на сон грядущий. // var RndNum4NoCash = Math.round(Math.random() * 1000000000); var ar_Tail='unknown'; if (document.referrer) ar_Tail = escape(document.referrer); document.write('<img src="http://ad.adriver.ru/cgi-bin/rle.cgi?' + 'sid=1&ad=492041&bt=21&pid=1782158&bid=3588221&bn=3588221&rnd=' + RndNum4NoCash + '&tail256=' + ar_Tail + '" border=0 width=1 height=1>') //

Совет дня от X-Fit: не пренебрегайте профилактикой рака груди

Вот уже более 20 лет октябрь — Всемирный месяц борьбы с раком молочной железы. Врачи и люди, сумевшие победить это заболевание, утверждают, что рак груди - не повод для отчаяния. Тем более что избежать его можно с помощью простых профилактических мер.

Совет дня от X-Fit: тренируйте силу воли

Мы все знаем, что без тренировки силы воли сложно добиться желаемого. Но это знание все же не мешает нам халатно относиться к данной способности человеческой психики.

Совет дня от X-Fit: для красивого живота делайте упражнение «вакуум»

Великий Арни в свои лучшие годы славился тонкой талией при объемной мышечной массе. Оказывается, при работе над прессом он выполнял упражнение «вакуум».

Совет дня от X-Fit: чтобы избежать отравления грибами, будьте внимательны!

Ежегодно в этот период регистрируются отравления грибами. Следуйте определенным правилам, чтобы уберечь свое здоровье.

Совет дня от X-Fit: ешьте дар богов — кабачки

Стоит ли говорить, что кабачки в нынешнем сезоне — фавориты? И не только потому, что любые блюда из них — вкусные! Кабачки беспрецедентно полезны! Кстати, вы уверены, что знаете о них все?

Совет дня от X-Fit: обливайтесь холодной водой

Второй месяц миром владеет флеш-моб Ice Bucket Challenge — акция с обливанием холодной водой, призванная привлечь внимание к болезни под названием «боковой амиотрофический склероз». Помимо того, что обливаться сегодня модно и в социально значимо (за первые три недели благодаря акции для Ассоциации по борьбе с боковым амиотрофическим склерозом было собрано почти $23 млн.), это еще и полезно...

Советы от X-Fit: займитесь фитнесом прямо сейчас

об идеальном времени суток для физических упражнений

Самые опасные диеты

В своем стремлении похудеть женщины проявляют невероятную смелость и силу воли. Нам не страшны даже самые жесткие диеты, главное — результат. Но зачем же нам быть худыми, но больными? Давайте определимся с тем, какие диеты нужно точно отправить в черный список из-за вреда, который они могут нанести.

Совет дня: откажитесь от сахарозаменителей

Кто-то худеет, кто-то опасается диабета... И вот, во имя красоты и здоровья переходит на сахарозаменители. Только так ли это полезно для нас?

Совет дня. Чтобы похудеть, ешьте сытную пищу днем

Ученые выяснили, что успех быстрого и эффективного похудения зависит от того, в какое время суток вы едите самые калорийные продукты.

Совет дня от X-Fit. Бросайте курить, чтобы ваши дети жили здоровой и счастливой жизнью

Если родители курят, их дети волей-неволей становятся пассивными курильщиками – и потенциальными «сердечниками». Для детей и подростков опасно даже курение «через третьи руки».

Совет дня от X-Fit. Ходите босиком при любой возможности

Если есть возможность, больше ходите босиком – по песку, траве, садовым тропинкам. Это отличная тренировка для стоп, в обычной жизни закованных в обувь, причем часто в неудобную. К тому же это профилактика плоскостопия, искривления позвоночника и даже целлюлита.

Польза и вред сои

Этот продукт известен человечеству с древних времен. Однако сегодня соя вызывает активные споры из-за неоднозначного влияния на здоровье. Так полезна или вредна соя?

Как бороться с аллергией

Лето – время солнца, отпусков и…аллергии. Вот-вот наступит время «Ч» – атаки полыни и лебеды, залпы пыльцы из березовых и ольховых сережек, налеты кусачих-жужжащих-летучих... Готовить организм к обороне нужно уже сейчас

Интервальная тренировка

Занятия на беговой дорожке перестали приносить удовлетворение и результат? Попробуйте интервальные тренировки. Они очень эффективны для тренинга сердечно-сосудистой системы и выносливости.

Отварная говядина с луком-пореем и яблочной горчицей

Есть мнение, что отварное мясо полезнее жареного и тушеного. При отваривании содержащиеся в мясе экстрактивные вещества и пуриновые основания переходят в бульон и само мясо становится более диетическим. А если к нему добавить домашнюю горчицу или просто - качественную зерновую горчицу, будет ещё и весьма вкусно.

2 ч 30 мин
Свойства соков

Стереотипы — коварная вещь: продукт сомнительной пользы может обладать безупречной репутацией. Стоит задуматься над тем, что мы едим и пьем, чтобы избежать ловушек ложных представлений. Начнем со свежевыжатых соков.

Улыбка, оптимизм, антиэйдж

Улыбайтесь, советуют психологи, это существенно продлевает жизнь. Причем улыбка улыбке рознь, далеко не всякая дает нужный эффект. Меняем дежурное движение лица в стиле «Пан Американ» на искреннюю ухмылку!

Биодинамические вина. Выпиваем экологично

Сторонники экологически чистой жизни отказываются от пластиковых пакетов в пользу холщовых сумок, пользуются энергосберегающими лампами и даже выпивают не просто так, а со смыслом – заменив обычное вино на биодинамическое.

Как бороться с сухостью кожи зимой

Чем холоднее погода, тем ниже влажность воздуха. А сухой воздух - это сухая кожа, которая шелушится. Приятного мало. Решить проблему помогут 7 простых вещей

Совет дня: выбирайте правильную спортивную обувь для зимы

Как говорят знающие люди, нет плохой погоды для бега – есть неподходящая экипировка. Зимние кроссовки должны обеспечить безопасность на скользких дорожках или в рыхлом снегу, плюс сохранить ноги в тепле и сухости

Плюсы и минусы биокосметики

Мы устали от агрессивности окружающей среды, поэтому любые слова о натуральности и чистоте идут «на ура». В последнее время популярно делить косметику на синтетическую и натуральную, подчеркивая недостатки первой и прелести второй. Но на самом деле биокосметика далеко не всегда лучше. А иногда – и хуже.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ