Краснокочанная капуста по вкусовым и пищевым качествам напоминает белокочанную, но на вид её небольшие красно-лиловые кочаны гораздо эффектнее. К тоже же она очень полезна: по количеству витамина С почти вдвое превосходит белокочанную, а её сок помогает при кашле.
Читать далее
Читать далее
РЕЦЕПТ
Яркий и вкусный салат из свежих овощей с добавлением сладкой консервированной кукурузы и острой корейской моркови. Для заправки я использовала майонез "Провансаль" ТМ "МахеевЪ".
30 мин
35 мин
Кол Сло или Капустный салат с остренькой заправкой
В штатах этот салат очень распространен. Он продается уже в нарезанном виде, его нужно только заправить на свой вкус. Основа заправки майонез, остальные составные могут быть разные. Обычно этот салат всегда присутствует на всякого рода пати, барбикью и пикниках. Могу сказать, что очень вкусный салатик :)
15 мин
Овощной салат с моченым яблоком
Салат с краснокачанной капустой. свеклой, морковью и мочеными яблоками - легкое, низкокалорийное и полезное блюдо. Заправка из дижонской горчицы с оливковым маслом добавит ему пикантности.
Салат с красной капустой, киви и мокрицей
Вкусный и хрустящий салат! Полосатый фиолетово-зеленый! Особую пикантность придаёт травка мокрица. Кстати, очень полезная!
30 мин
Суп из красной капусты с яблочными сердечками
Насыщенный капустный суп с соленой ноткой бекона и сладкой яблока
30 мин
10 мин
Кюфта-кебаб с маринованной капустой
Баранина, специи, орехи и овощи - получается восхитительное сочетание.
40 мин
1 ч 30 мин
40 мин
Краснокочанная капуста, консервированная со сливами
Этот рецепт я нашла в рубрике “Для гурманов – вкуснее не бывает!”. Надеюсь, что так и будет! Готовлю первый раз. Зимой буду пробовать!
1 ч 20 мин
Маринованная капуста с яблоками и кедровыми орехами
Сочный, легкий и вкусный салат! Кладезь витаминов!
12 ч
Оригинальный салат из краснокочанной капусты с соевым соусом
Вместо оливкового масла можно использовать подсолнечное. При желании можно сверху посыпать салат зелень на ваш вкус.
30 мин
РЕЦЕПТ
Это центральная часть идеи,а дальше можно импровизировать :добавить любые овощи,например,разложить огурцы ,помидорки.Вместо колбасы использовать маленькие котлетки,вместо "дров" в "телегу" положить мешочки,выполненные из слоёного теста с любимой начинкой. Удачи!
2 ч 30 мин
Краснокочанная капуста с брусникой
При желании можно добавить в этот зимний салат 50 г мелко нарезанной айвы.
15 мин
Из краснокочанной капусты делают фантастически вкусный салат, заправляя его оливковым маслом и специями. Краснокочанную капусту можно и замариновать, даже быстро потушить, но не стоит отваривать, иначе она потеряет всю свою красоту.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из цветной капусты
Цветная капуста – представитель семейства горчичных с замечательным ореховым привкусом. Замечательных блюд из цветной капусты множество: салаты, холодные и горячие закуски, супы, овощные рагу или ...
386 рецептов
Блюда из брокколи
Брокколи – ближайшая родственница цветной капусты. В Италии брокколи начали есть раньше, чем где бы то ни было. Возможно, поэтому в Англии, где еще в 1724 году это овощ был мало известен, его ...
255 рецептов
Капуста кочанная
Не всякая капуста – кочанная: есть еще листовая, брюссельская, кольраби, цветная и брокколи. Белокочанная капуста есть в продаже круглый год, но вид и вкус ее заметно меняется. Молодая капуста – ...
545 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Найти рецепт
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев