конкурс

В столичном ресторане Savva в понедельник, 13 ноября, подвели итоги конкурса «Серебряный треугольник» на звание лучшего молодого шеф-повара года. В нем приняли участие талантливые шефы моложе 30 лет.

Семейная сыроварня Four Kings из Сибири завоевала высокую награду.

На нашем сайте в декабре прошлого года прошел конкурс "Чемпионат по готовингу". Это новая кулинарная дисциплина, в которой приняли участие люди, умеющие виртуозно обращаться с духовкой и плитой. Называем имя победителя и делимся дополнительными рецептами.

5 октября в Академии Шоколада России в Москве состоялся национальный этап World Chocolate Masters — главного международного конкурса шоколатье и шеф-кондитеров. Его победителем стал кондитер Гранд Отеля Европа и тренер сборной России на WorldSkills Russia Александр Панкратенков. Событие прошло при поддержке французского бренда шоколада для кондитеров Cacao Barry, использование продукции которого было обязательным условием на всех этапах соревнования.

Яркий, вкусный и нежный паштет со сливочными нотками. Паштет идеально подойдёт в качестве закуски на каждый день или для праздничного стола. Его можно подавать на тостах, на свежем хлебе и использовать в качестве намазки.

Очень нежный и ароматный паштет из куриной грудки и овощей. Готовить легко и быстро, если заранее отварить курицу. Идеально для завтрака и перекуса, подается как намазка с гренками и с хрустящими хлебцами.

Вкусная закуска, которая готовится с минимум ингредиентов. Подавать паштет к гренкам или к обжаренным ломтикам хлеба, как намазку или как холодную закуску. Паштетом удобно наполнять тарталетки или делать мини-бутерброды для фуршетного стола.

Подводим итоги кулинарного конкурса, который мы проводили совместно с Отраслевым советом Ассоциации экспортеров свежих фруктов и овощей Турции. За какую семью отдали больше всего голосов?

Скучаете по Турции всей семьей? Любите готовить блюда турецкой кухни? Гастрономъ совместно с Отраслевым советом Ассоциации экспортеров свежих фруктов и овощей Турции приглашает дружные семьи принять участие в кулинарном конкурсе, чтобы попасть на мастер-класс к профессиональному повару и получить ценные подарки.

Поделись рецептом любимого осеннего блюда до конца октября и выиграй одну из трех микроволновых печей BQ.

Любите пасту, пиццу, равиоли и другие блюда итальянской кухни? Делитесь с нами фирменными рецептами и выигрывайте итальянские продукты!

Конкурс рецептов проводился на территории России в период с 1 августа по 31 августа 2020 года. Результаты конкурса будут направлены победителям по электронной почте.

Конкурс рецептов проводился на территории России в период с 1 июля по 31 июля 2020 года. Результаты конкурса будут направлены победителям по электронной почте.

Летние блюда всегда готовятся из свежих и легких продуктов. А летняя пора по праву считается сезоном холодных освежающих блюд. Но поверьте, это совсем не повод отказываться от горячих супов, если этим супом являются летние щи, приготовленные из молодых капусты и картофеля, а также моркови и зеленого горошка. Попробуйте сделать вариант из согревающего супа зимой летний вариант из сезонных овощей.

До конца июля на сайте gastronom.ru проходит конкурс "Любимые быстрые летние рецепты". У вас есть возможность выиграть стильные призы!

Родиной салата считается живописный остров Капри, расположенный в Неаполитанском заливе, но и мы в самый разгар лета, когда на наших грядках поспели ароматный базилик и яркий помидор, можем порадовать своих родных и близких легким в приготовлении и безумно вкусным салатом Капрезе.

Этот простой бутерброд с пастой из авокадо не оставит Вас равнодушным!

Очень люблю авокадо. Брускетту с кетчупом и с пармезаном легко приготовить, и эта закуска украсит ваш пикник.

Простой рецепт отличной закуски из авокадо.

Мои любимые выпеченные блины можно заморозить, а затем разогреть в соусе. Блинчики «Сюзетт» – это один из наиболее известных старинных десертов. Легенда гласит, что изобретен он был главным поваром Cafe de Paris в Монте Карло для будущего Едварда VII. Сюзетт звали молодую актрису, присутствующую на обеде с принцем.

Песочное печенье — это хрупкое, рассыпчатое кондитерское изделие. В основе классического рецепта печенья из песочного теста — мука, сахар, сливочное масло, яйцо. Печенье получается ароматным и рассыпчатым.

В Лионе прошел финал XV ежегодного Кубка мира по кондитерскому искусству: золото завоевала Франция, а Япония и Швейцария получили второе и третье место.

Нежный рис с обжаренными баклажанами, болгарским перцем, томатами , а так же стручковой фасолью.

Сделайте эту осень ярче: пришло время для ярких кулинарных шедевров и открытий! Примите участие в нашем новом конкурсе "Совершенное сочетание" совместно с брендом Altero, который проходит с 22 сентября по 22 ноября в нашей социальной сети в Инстаграм - gastronomru Условия конкурса: • каждую неделю мы будем анонсировать цвет, в котором вы должны сочетать блюдо и окружающие его предметы (это может быть как пример на анонсе, как природа и тд). • в каждой цветовой категории будет выбран победитель, который получит коллекцию элитных масел Altero • главный приз - сертификат в Ozon.ru на 10 тыс. рублей • результаты конкурса будут оглашены 30 ноября • ваш аккаунт должен быть открыт на время проведения конкурса • под фотографией с рецептом должны быть указаны хештеги #конкурснаgastronomru #AlteroGolden#совершенноесочетание ✅на фотографии должен быть отмечен наш аккаунт - gastronomru

Закусочные шашлычки можно соорудить из чего хочешь... из тефтелек, из ветчины, сыра, фруктов, овощей. Идей море... а возможностей - у каждого свои... по вкусу.

Завершился конкурс "Самый лучший сэндвич", и мы, как и обещали, провели завершающий мастер-класс для подопечных благотворительного фонда "Подсолнух".

Интересный салатик со смесью риса,морским коктейлем и приготовленными заранее маринованными куриными яйцами.Гостям понравился.Особенно конечно их впечатлили яйца)))Значит будет повторять!

Победителем народного голосования, проходившего в столице с 5 сентября, стал торт «Ореховый со сгущенкой». Теперь он будет называться «Москва».

Три лидера рейтинга Gastronom.ru за октябрь получат призы от компании "Да!Вода". Мы любим дарить подарки!

Три лидера рейтинга Gastronom.ru за сентябрь получат посуду от iCook. Мы любим дарить подарки!

Три лидера рейтинга Gastronom.ru за август получат призы от компании Kärcher. Пароочиститель и стеклоочиститель — приборы, которые меняют представление об уборке.

Термопоты PCM-50HMS серии 4HOME от сети магазинов О’КЕЙ разыгрывалась в июле: мы обещали вручить их трем лидерам июльского рейтинга Gastronom.ru — пользователям, набравшим наибольшее количество баллов за опубликованные в июле рецепты и тексты, оставленные на сайте комментарии, участие в конкурсах.

Gastronom.ru подвёл итоги конкурса Клубничные рецепты. Приз - чашу „Allegra” от компании Tupperware - получают двадцать участников конкурса, большинство из которых прислали нам по несколько рецептов.

Три лидера рейтинга Gastronom.ru за июль получат по термопоту от сети магазинов О’КЕЙ. Термопот — прибор, сочетающий в себе функции чайника и термоса, он кипятит воду и в дальнейшем поддерживает её температуру длительное время на заданном уровне.

Система очистки воды eSpring разыгрывалась в июне: мы обещали вручить его лидеру июньского рейтинга Gastronom.ru — пользователю, набравшему наибольшее количество баллов за опубликованные в июне рецепты и тексты, оставленные на сайте комментарии, участие в конкурсах.

Сайт Gastronom.ru проводит конкурс рецептов на своей страничке в Facebook. От вас мы ждём рецепт малосольных огурцов, а вам готовы подарить гриль.

Отличный выход для готовящих на скорую руку. Повод удивить домашних необычным сочетанием вкусов. Здоровое, легкое блюдо - отличный летний бранч.

Прекрасное блюдо для легкого субботнего обеда. Морепродукты, овощи, острота и минимум жира. То что нужно тем, кто следит за тем, что он ест.

Гастрономъ поздравил с Днем Победы третьего ветерана войны Бориса Павловича Уткина. Ему также был вручен праздничный торт, который приготовили наши повара по рецепту, присланному победителем конкурса – wepik.87. А компании «Макфа» и «Меридиан» вручили нашему герою свои подарки – продуктовые корзины.

Гастрономъ поздравил с Днем Победы еще одного ветерана войны Алексея Трофимовича Трофимова и вручил ему торт, испеченный в кулинарной школе Гастронома по рецепту, присланному одним из пользователей, – josephine12. А компании «Макфа» и «Меридиан» вручили нашему герою свои подарки – продуктовые корзины.

Гастрономъ поздравил с наступающим Днём Победы ветерана войны Николая Ивановича Сечкина. Он получил торт, приготовленный на кухне Гастронома по рецепту пользователя rude_panda. Компании Макфа и Меридиан, также вручили ветерану войны подарок — корзины продуктов.

Этот многофункциональный гриль Forester Скворчер Prof разыгрывался в апреле: мы обещали вручить его лидеру апрельского рейтинга Gastronom.ru — пользователю, набравшему наибольшее количество баллов за опубликованные в апреле рецепты и тексты, оставленные на сайте комментарии, участие в конкурсах.

Торт с безе, бисквитом и заварными палочками - это что-то с чем-то. Воздушный, нежный, тающий во рту. Именно таким он у вас и получится, обещаю!

Очень вкусный торт! Вместо черники можно использовать любые свежие или замороженные ягоды, а для более интересного вкуса при сборке торта можно добавить пару ложек конфитюра или джема.

Медовый бисквит - это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда.Он просто тает во рту! Спасибо Деду за Победу!И низкий поклон за светлое будущие!

Gastronom.ru подвёл итоги конкурса Любимый постный рецепт. Призы получают пять участников конкурса, большинство из которых прислали нам по несколько постных рецептов.