1. Главная
  2. Меню на завтрак

Меню на завтрак

1764 МАТЕРИАЛА
0Комментировать
Говорят, завтрак – самая нужная трапеза. К сожалению, часто она же - самая однообразная: чашка кофе и бутерброд. Между тем, составить интересное меню на завтрак не так уж сложно. Пусть в будни меню на завтрак будет простым, а блюда в нем – быстрого приготовления. Завтраки выходного дня могут быть поздними и ленивыми, значит, на их приготовление можно потратить больше времени.
Читать далее
ВСЕ МЕНЮ НА ЗАВТРАК1764 МАТЕРИАЛА
Тосты на завтрак

Для отличного начала дня предлагаем приготовить тосты на завтрак – отличная замена привычным бутербродам. Съесть вкусный тост куда приятнее чем обычный бутерброд. На приготовление этого простого и очень вкусного завтрака уходит около 15 минут. Поэтому тостами можно частенько баловать своих домашних.

15 мин
Сытная злаковая каша с яйцом и беконом

Это вкусная и сытная, но при этом и полезная каша. Скушав такую порцию, можно зарядиться силами на целый день.

Шакшука

Всё случилось в тот день, когда типичные яичница и омлет надоели. Но кушать то все равно хочется и вот на помощь пришла израильская яичница, которую можно есть на завтрак, на обед и на ужин. Она отличается от любимой всеми русской яичницы с колбасой. Главное отличие в том, что в нашей яичнице главную роль играют яйца, в шакшуке же тот томатный соус, в котором она готовится. Шакшука - это просто, а самое главное вкусно .

20 мин

РЕЦЕПТ

Омурайс

Омурайс (Omurice) – это блюдо современной японской кухни, представляющее из себя омлет, фаршированный рисом и овощами. Это очень сытное и красивое блюдо, которое может и стать аппетитным завтраком, и украсить праздничный стол.

25 мин
Творожный пирог-запеканка с сочными сливами

Очень успешный мой эксперимент - творожный пирог/запеканка с сочными сливами и домашним ванильным сахаром. Прекрасно, просто прекрасно! Текстура почти как у чизкейка (благодаря однородному творогу). Невероятно вкусно!

30 мин
Тосты с паштетом Альмогроте

Альмогроте — блюдо испанской кухни, точнее Канарских островов. В последнее время почти каждый день его делаю. Использую и по прямому назначению, и как дип, и как подобие соуса для той же самой пасты.

10 мин

РЕЦЕПТ

Менемен

Менемен - это яичница, которую в Турции очень любят готовить на завтрак, особенно когда собираются всей семьей на долгий воскресный завтрак.

20 мин

РЕЦЕПТ

Лапшевник с курагой и черносливом

Лапшевник – это запеканка на основе макаронных изделий, творога и яиц, в моем варианте - еще и с добавлением сухофруктов. Он особенно вкусен теплым со свежей сметаной, но и в охлажденном виде, например, утром с чашечкой кофе, он тоже очень хорош. Я делаю его по этому рецепту очень часто уже на протяжении многих лет, и он до сих пор является одним из любимых блюд моей семьи.

1 ч

РЕЦЕПТ

"Торт из запеканки"

Почти торт, почти запеканка.

1 ч 20 мин
15 мин

РЕЦЕПТ

Запеченная овсянка с ягодами

Идея запеченной овсянки меня заинтересовала, так как это блюдо "удобнее." Не надо стоять у плиты с ложкой, помешивая кашу. При желании ингредиенты для запеченной овсянки можно смешать в форме с вечера, оставить в холодильнике, а утром просто запечь ее. По текстуре запеченная овсянка - это нечто среднее между обычной кашей и запеканкой/пуддингом/клафути. Она не такая кремообразная, как каша, но и не такая твердая и плотная, как запеканки.

30 мин
Тосты с рыбой

Вкусный завтрак - залог успешного дня. Начинаем день вкусно!

5 мин

РЕЦЕПТ

Тофники

Тофники - это веганская интерпретация всеми любимых сырников, только в этом рецепте не используются творог и яйца. В состав блюда входит тофу, за счёт которого, тофники получаются сытными и питательными

15 мин
Полезные тосты с творогом и лососем

Эта закуска хороша как с румяными тостами, так и сама по себе. Нежного посола лосось хорошо сочетается с обезжиренным зернистым творогом. Маслины вторят лососю, поэтому соли здесь нужно совсем немного, а огурец и укроп вносят освежающую нотку, чесночок же, в свою очередь, придает пикантности. Хорошое начало утро или полезный перекус!

5 мин
Омлет-суфле с лососем "Царь-рыбка"

Сколько нежности во вкусе этого суфлейного омлета! Но именно лосось внутри, скрытый под суфле и подрумяненный снизу делает его еще нежнее и элегантнее, а декорация из слабосоленого лосося, перчика и маслин вверху лишь призвана подсказать Вам, из чего это блюдо, и сделать Ваше утро, а также утро Ваших детей и семьи, бодрее и ярче.

15 мин
Творожная запеканка с ананасом

Воздушная, нежная, легкая в исполнении запеканка, накрытая сверху кружочками свежего ананаса.

1 ч
Творожная запеканка с тыквой

В самый разгар тыквенного сезона мы предлагаем вам приготовить настоящее лакомство – творожную запеканку с тыквой. Это очень полезно и невероятно вкусно. Натуральный и нежный творог – залог вкусной выпечки!

40 мин

РЕЦЕПТ

Морковный омлет

Отличный вариант детского завтрака

20 мин
Воздушная запеканка с изюмом

Отличный и, главное, полезный, десерт, который полюбят как дети, так и взрослые.

1 ч

РЕЦЕПТ

Фирменный омлет «Руккола»

Рецепт от бренд-шефа сети итальянских кафе "Руккола" Виктора Апасьева

Панкейки с творожным кремом и малиной

Рецепт аппетитного завтрака от автора и ведущей телепроекта "Сделано со вкусом" на ТНТ Елены Усановой и шеф-повара Сергея Ключанского.

10 мин

РЕЦЕПТ

Сырники с ягодами в мультиварке

Легкий и диетический вариант сырников.

20 мин
Ягодный омлет

Вы можете использовать любые ягоды.

5 мин
Апельсиновая гранола с красной смородиной и манго

Добавлять красную смородину в гранолу нежелательно, из-за мелких косточек. Но, если очень хочется, то можно...

40 мин
Французские тосты с медом и рикоттой

Умопомрачительный завтрак. Хлеб приобретает аромат корицы и кардамона, а сочетание меда, рикотты и кедровых орешков не оставит равнодушных.

30 мин
Десерт из клубники и замороженного банана

Совершенно удивительное блюдо! Легкое, освежающее, с нежным бананово-клубничным вкусом. «Мороженое» из банана в свежеприготовленном виде похоже на фруктовый сорбет (взбитое замороженное фруктовое пюре). Как подтает - уже структура, и даже вкус, меняется, получается просто как пюре для деток.

30 мин
Ореховые маффины с ягодами

Это замечательное лакомство для всех, кто ищет полезную и вкусную замену привычным вредностям. Такие ореховые маффины без выпечки по вкусу ничуть не хуже своих печеных собратьев - но вы, конечно, лучше не верьте на слово, а проверьте сами. Тем более готовить их - одно удовольствие - очень быстро и просто!

20 мин
Клубничный смузи на основе миндального молока

Смузи - прекрасный вариант для вкусного и полезного перекуса. Эти коктейли готовятся за считанные минуты и содержат огромное количество витаминов. Безоговорочным преимуществом смузи является их вкус. Нежный, кремовый, с огромным разнообразием вкусов. Одним из самых интересных вариантов является клубничный смузи на основе миндального молока.

5 мин
Клубника в йогурте

Нежное персиковое йогуртовое желе с клубникой порадует всю семью.

30 мин
Домашний сметанник с клубникой за 10 минут

Быстрый и простой рецепт десерта от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Александра Бельковича.

5 мин
Яичница с помидорами

Самое популярное блюдо на завтрак в Армении! Именно по качеству этого блюда - можно судить об уровне армянского ресторана.

10 мин
Панкейки творожные с яблоком

Горячие панкейки с ягодами или сахарной пудрой очень понравятся детям. По своей структуре панкейки напоминают привычные нам оладьи на кефире, но из-за способа приготовления получаются менее жирными.

20 мин
Крамбл с клубникой и ревенем

Ревень и клубника – это идеальное сочетание июня, особенно для тех, кто ценит кисло-сладкие нотки в десертах. А если добавить наивкуснейшую песочную крошку, то у вас получится крамбл – удивительно лёгкий и необычайно вкусный десерт. Чтобы повысить полезность десерта мы добавили к классическому рецепту крошки овсяные хлопья для более хрустящей текстуры . Крамбл можно есть как в тёплом, так и в холодном виде.

15 мин

РЕЦЕПТ

Творожная запеканка с зелеными яблоками

Очень простой рецепт от мамы.

1 ч
Кекс с клубникой и тимьяном

Несмотря на всю простоту рецепта, выглядит он бесподобно. Такой кекс не стыдно подать гостям к чаю.

1 ч

Мы подготовили несколько разных вариантов готовых меню на завтрак, сбалансированных и несложных в исполнении. Попробуйте воспользоваться ими.

Здесь же вы найдете блюда и напитки, из которых без труда составите собственное меню на завтрак. Сохраните их в свою кулинарную книгу и проставьте соответствующую метку, например «быстрый завтрак». По ней в нужный момент вы быстро увидите все рецепты, которые подходят для меню быстрого завтрака.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пять идей очень быстрых завтраков
Пять идей очень быстрых завтраков

Раннее утро рабочего дня далеко не всегда располагает к тому, чтобы печь круассаны или жарить трехслойный омлет. Но регулярно питаться одними и теми же хлопьями или йогуртом из баночки очень уж не ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding imageBranding imageBranding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов