1. Главная
  2. Рецепты с морепродуктами
  3. Рецепты с морской капустой

Рецепты с морской капустой

87 РЕЦЕПТОВ
0Комментировать
Поверьте, список рецептов с морской капустой вовсе не ограничиваются салатом «Дальневосточный» из консервной банки»! Морская капуста, по-научному "ламинария" - универсальный продукт. Из нее готовят закуски, супы, основные блюда и даже... варенье и чай. В нашей стране популярны салаты из вареной или маринованной морской капусты. Их можно купить в развес или в виде готовых консервов.
Читать далее
ВСЕ РЕЦЕПТЫ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ 87 РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТ

Салат из морской капусты

Простой в исполнени, но вкусный и полезный салат из морской капусты.

5 мин
Салат с морской капустой, кукурузой и рисом

Этот салат с кукурузой, рисом и морской капустой станет мегаздоровым блюдом, если используется бурый (неочищенный) рис, а кукурузу вы сварите сами.

10 мин
Полезный завтрак в булочке

Сытный и полезный завтрак!

15 мин
Морская капуста с фасолью

Это сытный салат-гарнир можно подать к рыбе или взять на пикник.

30 мин

РЕЦЕПТ

Щи с морской капустой

Рецептом щей никого не удивить. А вы попробуйте вместе с белокочанной капустой положить еще и морскую. Только не из банки,а замороженную. И наши русские щи заиграют новым вкусом.

1 ч
Чиа-джем из морской капусты и клюквы

Замечательный джем! Пряный, пикантный и очень интересный на вкус. Отлично подходит к сыру. Можно подать к рыбным блюдам. Когда нашла рецепт, удивилась! Оказывается женщины с Сахалина уже давно готовят такое лакомство. Ароматизировать джем можно по вкусу. От себя я добавила клюкву и семена чиа. Чиа прекрасно загустил джем.

Маринованная морская капуста

Вы почувствуете разницу, если попробуете приготовить маринованную капусту самой. Это совсем не сложно. Если попадается замороженная морская капуста, я всегда покупаю и сама мариную. Это и вкуснее, и полезнее, чем покупать консервированную.

40 мин
Салат из морской капусты

Вкусный , легкий , сытный салат с рисом и морской капустой идеально подойдет для постного стола и правильного питания!

Холодный суп из морской капусты

О пользе морской капусты можно написать целые тома. Однако к чему будут все хвалебные слова, не лучше ли просто приготовить беспроигрышный рецепт холодного супа

Спринг-роллы с морской капустой и шампиньонами

Вкусные, сочные, хрустящие спринг-роллы. Вегетарианские и очень подходящие для вегетарианцев и постящихся.

20 мин
Суп из морской капусты

Вкусный, полезный и питательный суп.

30 ч
Салат из морской капусты с морковью и яйцами

Вкусный полезный и сытный салат с морской капустой.

10 мин
Салат с морской капустой и помидорами

Этот салат из морских водорослей подойдёт в качестве гарнира вместе с жареной рыбой и чесночным рисом.

10 мин
Салат из морской капусты с крабовыми палочками

Вкусный и полезный салат, который готовится быстро.

10 мин

РЕЦЕПТ

Закусочные оладьи с морской капустой и креветками

Оладьи могут быть не только сладкими. Из пышных оладушек получается превосходная закуска, представляющая собой нечто среднее меду открытым бутербродом и канапе. Используем только полезные продукты и получаем вкусное, диетическое блюдо.

1 ч
Салат с отварной говядиной и морской капустой

Очень-очень вкусный и сытный салат! Интересный вкус гармонично дополняет пикантная заправка с зерновой горчицей и чесноком.

10 мин
Салат-щетка с морской капустой и клюквой

Ударная сила этого детокс-рецепта - морская капуста или ламинария. Как и отруби, морская капуста заполняет собою желудок и дает долгое ощущение сытости. Причем, калорий в ней - всего-ничего, меньше, чем в свежем огурце.

5 мин
Чука салат с постным ореховым соусом.

Простое, легкое блюдо не требующее сноровки в готовки.

5 мин
Салат Дары моря

Простой, не затратный по времени, но очень вкусный салатик. Креветки в пост кушать не запрещено.

5 мин
15 мин
30 мин

В продаже есть также замороженная и сушеная морская капуста. Она отлично сочетается с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. Ее можно добавить в традиционные супы – борщ, щи. Овощному рагу морская капуста придаст необычный, йодистый, вкус. Прежде чем добавлять замороженную или сушеную ламинарию в различные блюда, важно правильно ее приготовить.

Замороженную морскую капусту достаточно промыть в проточной воде и отварить в течение 1-3 минут.
Сушеную морскую капусту нужно замочить на несколько часов в пресной воде в пропорции 8 частей воды на 1 часть продукта. Лучше оставить ее в воде на ночь. После этого морскую капусту нужно тщательно промыть и варить 1-3 минуты, как и замороженную. Получившийся полуфабрикат можно хранить в холодильнике несколько суток.

Все без исключения блюда с морской капустой необычайно полезны, ведь этот продукт – ценный источник полезных веществ, поэтому ее часто называют водорослью здоровья. Употребление в пищу морской капусты снижает уровень вредного холестерина в крови, что уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствует нормализации обмена веществ в организме, выведению из него токсинов, радиоактивных элементов и тяжелых металлов, активирует иммунные процессы. Рецепты с морской капустой хорошо готовить тем, чей организм испытывает дефицит йода.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подробно о ламинарии, она же морская капуста

ПРОДУКТ

Подробно о ламинарии, она же морская капуста

Ламинария – бурая морская водоросль, которая растет вдоль около 20% береговых линий мира. В России она тоже есть, например, ламинария сахаристая в Белом море

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

hua (гость)

12 мая 2018 г.

Качество морской капусты лучше

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA