Читать далее
Вам понравится это нежное в меру сладкое суфле с легкой кислинкой на тонких миндальных бисквитах. Я делала два торта- один с вишневым суфле, другой с малиновым. Можно использовать любую ягоду – смородину, жимолость, клубнику, ежевику.
Торт-мусс с клубничным йогуртом — это просто оъеденье, очень нежный и ароматный, легкий, воздушный и яркий. Нарядный торт-мусс. Для основы можно использовать песочное тесто либо сделать основу из молотого печенья со сливочным маслом.
Торт для разъемной формы 20 см. Указанного количества ингредиентов хватит на 8 порций. Торт может храниться в морозильнике до 1 месяца, за 12 часов перед подачей поставить торт в холодильник размораживаться.
Невероятный шоколадно-сливочный торт с мягким ганашем и хрустящими конфетами Мальтизерс
Ещё можно добавить взбитые сливки в качестве укрошения, но это уже на любителя.
Если за окном хмурится осень, самое время готовить желе из облепихи. Этот десерт отличается не только насыщенным оранжевым цветом и восхитительным ярким вкусом. В желе из облепихи много витаминов и микроэлементов, которые поддержат ваш иммунитет и не дадут вам заболеть даже в самые ненастные осенние дни.
Для десертов с желатином можно применять любой желатин: листовой, порошковый или в виде гранул. Листовой желатин нужно предварительно замочить в холодной воде на 5 минут, затем вынуть размягченный лист желатина, воду слить, а желатин добавить в теплую жидкость и размешать до полного растворения. Гранулированный желатин тоже требует замачивания на 10 минут, на 1 объем такого желатина берут 6 объемов холодной воды (или сливок, молока, сока). Жидкость в этом случае не сливают. Быстро растворимый порошковый желатин не требует замачивания. Его добавляют в теплую жидкость и прогревают до растворения.
В День святого Валентина влюбленным проще, чем когда-либо, сказать друг другу главные слова – обычный букетик или шоколадка воспринимаются как признание.
Этот торт достаточно сложен в приготовлении. Но ради любимых можно преодолеть любые сложности.
Найти рецепт
Пока нет комментариев