Продукты на букву К
Кумкват, он же кинкан, фортунелла или китайский мандарин похож на крошечные продолговатые апельсины и обладает насыщенным сладко-терпким вкусом. В отличие от других цитрусовых, кожура кумквата съедобна, что делает его полезным и удобным для употребления фруктом.
Семена кунжута имеют насыщенный ореховый вкус; белые семена немного более нежные на вкус, а черные семена кунжута, которые все еще содержат шелуху, немного сильнее по вкусу, потому что более горькие. Последние лучше всего использовать вместе с другими яркими ингредиентами, чтобы не перегружать блюдо.
Курага – один из самых популярных сухофруктов. Часто этим словом ошибочно обозначают любой сушеный абрикос. На самом деле курага – это половинки крупных абрикосов без косточек.
Курные яйца — удивительный по форме и содержанию продукт. В нем есть все необходимые вещества для развития новой жизни. А еще яйца очень вкусны. Но важно, как именно они приготовлены. Чем дольше куриное яйцо варить или жарить, тем медленнее оно переваривается организмом. Идеальным в этом плане врачи-диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его переваривания достаточно 1-2 часов. А вот яйцу вкрутую необходимо не менее 3 часов.
Курица – самый многочисленный и распространенный вид домашней птицы. Она является универсальным продуктом, ведь такая птичка нужна для салатов, закусок, супов, горячих блюд и выпечки. Курица любима диетологами и любителями ЗОЖ, а еще это настоящий народный продукт!