Продукты на букву Л

Адыгейский сыр — это мягкий молодой сыр без созревания. Он белого цвета, часто с кремовым оттенком и кисломолочным, чуть солоноватым вкусом и нежной, мягкой консистенции. Адыгейский сыр еще называют матэкъуае, латакай и черкесский сыр.

Лаванда – это живописные поля, которыми знаменит французский Прованс. Это узнаваемый, сладкий и пьянящий аромат Средиземноморья, лавандовое саше (мешочек с душистой травой) в платяном шкафу и пенная ванна с экстрактом этого растения, быстро избавляющая от головной боли. А еще это пряная трава, нашедшая свое место и в кулинарии.

Свежие листья лавра — очень ароматные, но довольно горькие; при высушивании горечь заметно пропадает, зато аромат не слишком сильно уменьшается ...

Лагйоль (франц. Laguiole, АОС) — невареный прессованный французский сыр из коровьего молока, название которому дал одноименный городок, расположенный на горном базальтовом плато Обрак в самом сердце Центрального массива.

Лайм действительно способен изменить вкус нашей еды и напитков. Хорошей новостью является то, что этот ароматный цитрусовый доступен круглый год. Есть несколько приемов, с помощью которых можно выбрать самые лучшие и сочные лаймы. Кроме того, мы расскажем еще много интересного и полезного про этот фрукт.

Лангустины – это бледно-оранжево-розовые ракообразные, похожие на креветок, но с двумя клешнями. Они также имеют сходство с омарами, только по размеру намного меньше. Некоторые шеф-повара говорят, что это баскетболисты в мире морепродуктов, поскольку у них «только одни ноги и руки».