- Главная
- Мой магнит
- Рецепты
- Новогоднее меню: коктейли на основе шампанского
- Фруктовый коктейль с шампанским
Фруктовый коктейль с шампанским
Шампанское — один самых популярных ингредиентов для приготовления легких алкогольных миксов. Предлагаем еще один оригинальный рецепт на основе игристого — фруктовый коктейль с шампанским. Помимо шипучего вина в его состав вошли мандарины, гранат, малина и клюквенный сок. Этот коктейль с необычным сочетанием ягод и фруктов замечательно впишется в меню новогоднего застолья да и любого другого праздника.
Шаг 1
Гранат разрежьте пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых выжмите сок. Мандарин очистите от кожуры, удалите пленки.
Шаг 2
В блендере смешайте замороженную малину и дольки мандарина. Влейте клюквенный и гранатовый сок, взбейте в однородное пюре. Протрите через сито и охладите.
Шаг 3
Наполните бокалы фруктовым пюре. Долейте шампанским и аккуратно перемешайте.
Подавайте фруктовый коктейль с шампанским в высоких бокалах в форме тюльпана или «креманки» на длинной ножке.
Если вы предпочитаете коктейли послаще — используйте сладкое или полусладкое шампанское. В остальных случаях подойдет брют или сухое игристое.
ГРУППА
Новогодние алкогольные коктейли должны быть легкими и искрящимися, как сам праздник.
Что пить за новогодним столом? Самый простой и правильный ответ – шампанское. Но мы, как всегда, не ищем легких путей.
Новогоднее застолье у нас начинается обычно задолго до боя курантов. А чтобы гости могли в полной мере насладиться праздничными блюдами, предлагаем вам организовать на аперитив легкие коктейли. Если говорить простыми словами, аперитив – это слабоалкогольный напиток, который подают перед едой для возбуждения аппетита. В качестве аперитива часто выбирают один специальный напиток типа бехеровки и вермута. Либо готовят смешанный коктейль, в котором алкоголь чаще всего разбавлен щедрой порцией фруктово-ягодного сока или минеральной воды, например, кампари-апельсин. Но в Новый год можно позволить себе чуть больше фантазии и приготовить что-нибудь особенное. В этой подборке мы собрали рецепты напитков, которые не нужно готовить заранее, что удобно.
Пока нет комментариев