1. Главная
  2. Блюда из йогурта
  3. Салат с йогуртом

Салат с йогуртом

68 РЕЦЕПТОВ
0Комментировать
Когда вы не знаете, чем заправить салат, попробуйте приготовить салат с йогуртом. Рецепты салатов с йогуртом сейчас можно встретить везде - и в сети, и в кулинарных книгах, они очень разнообразны.
Читать далее
ВСЕ САЛАТ С ЙОГУРТОМ68 РЕЦЕПТОВ
Салат из огурца и киви

Фруктово-овощные салаты - вкусная и полезная альтернатива холодным освежающим блюдам. Они помогают нам сохранить свежесть и прохладу в летний зной, а еще снабдить нас витаминами.

15 мин
Салат из курицы с эстрагоном и черешней

Из отварной куриной грудки можно сделать легкий и полезный салат, с ароматным эстрагоном, заправленный не майонезом, а натуральным йогуртом. Свежая черешня сделает салат еще вкуснее. Зимней порой черешню можно заменить замороженной вишней, которую нужно предварительно разморозить и обсушить.

20 мин
Салат с сёмгой и грейпфрутом

Зиму без цитрусовых просто невозможно представить! У многих даже самый главный праздник - Новый год - ассоциируется именно с мандаринами - одним из представителей этого рода. Именно цитрусовые - настоящая кладезь витамина C. А именно он заботится о нашем иммунитете зимой, защищая от простуд и гриппа. В этом салате великолепный грейпфрут играет главную роль: он создаёт неповторимый вкус и дарит красоту нежного лососевого цвета. Сочетание грейпфрута со слабосолёной сёмгой и овощами - необычное и очень вкусное.

30 мин
Дачный салатик из редиски

Хочу предложить вкусный, но в то же время легкий овощной салатик. Приготовить его не составит особого труда.

10 мин
Салат из кабачка, моркови и свеклы с острой заправкой

В этом салате собраны овощи самых разных цветов, а заправка здесь из йогурта с перцем чили.

20 мин
Салат из тунца с зеленью

Тунец - вкусная и полезная рыба. Рыба действительно отличается нежной мякотью, невероятно приятным вкусом и высокой питательной ценностью. По словам врачей, в мясе морского хищника содержится много Омега-3 жирных кислот, которые принимают активное участие в работе головного мозга и сердечной мышцы. Диетологи полностью солидарны с этим и советуют потреблять рыбу тем, кто контролирует свой вес. А в салате с овощами тунец просто превосходен!

10 мин
Арбузный салат с пряной заправкой

Легкий освежаюйщий летний салат с пикантной пряной заправкой.

20 мин
Салат с огурцом и лососем в йогуртной заправке

Легкий и сытный салат в средиземноморском стиле.

10 мин
Салат Цезарь с айсбергом и йогуртом

Салат «Цезарь» с айсбергом и йогуртом — наглядный пример блюда, которое состоит из самых простых ингредиентов, но при этом всегда имеет оглушительный успех. Рестораторы подтвердят вам, что оно находится на лидирующих позициях по заказам в том или ином заведении. Но многие уже давно досконально «разобрали» состав салата и начали готовить его в домашних условиях. То есть, «Цезарь» пошел в народ! А это, в свою очередь, привело к появлению огромного количества вариаций на тему. Мы предлагаем вашему вниманию одну из них, причем очень симпатичную. Проверьте этот рецепт в деле и убедитесь, что она вполне имеет право на прописку в семейном меню!

15 мин

Салаты из свежих овощей с заправкой на основе йогурта. Здесь йогурт выступает как альтернатива привычной всем сметане. К тому же, у йогурта нет выраженного сливочного вкуса, который не всегда нужен в салате из свежих овощей. Попробуйте приготовить самый обычный салат из морковки с изюмом и заправьте его йогуртом с каплей лимонного сока. Вы удивитсь, как преобразится вкус салата.

Салаты из запеченных или обжаренных овощей прекрасно сочетаются с йогуртовой заправкой. Йогурт не утяжеляет салат, добавляя легкую кислинку. При желании, к йогуртовой заправке можно добавить горчицу, мед, лимонный сок и оливковое масло. Особенно удачно получаются с заправкой из йогурта салаты из баклажанов, в этом случае в заправку хорошо добавить измельченную мяту, кинзу и чеснок.

Салаты из фруктов с йогуртом - современная классика. Такая заправка подходит и к салатам их ягод и цитрусовых. Йогурт смягчает ягодную или фруктовую кислинку, делая вкус салата менее резким. В заправку к таким салатом с йогуртом можно добавить молотую корицу, апельсиновую цедру, вареную сгущенку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Слоеный салат с кальмаром
Слоеный салат с кальмаром

Слоеный салат с кальмаром, легкий, вкусный и очень красивый, можно подать даже на праздничный стол — как минимум в качестве альтернативы традиционным. Согласитесь: «оливье», «мимозы» и прочие «шубы», конечно, любимы и прекрасны по-своему, но иногда хочется чего-то новенького и оригинального. Вот наш слоеный салат как раз то, что надо! В его составе всего три основных ингредиента (морковь, свежие огурцы и кальмар), но они так обыграны, что результат удивляет даже видавших виды гурманов. Что мы имеем в виду? Та же морковка слегка маринуется в чесночно-уксусной смеси, отварные кальмары — в пряной масляной, с лимонным соком и петрушкой. И только потом ингредиенты соединяются воедино и превращаются в слоеный салат, который заправляется йогуртово-горчичной заправкой. Заинтриговали? Попробуйте!

Салат с тунцом в питах
Салат с тунцом в питах

Салат, поданный в питах, - это отличный шанс мыть в десять раз меньше посуды или не тратиться на огромное количество одноразовых тарелок и вилок. Мы предлагаем вам приготовить салат с тунцом, потому что, сколько бы нам ни говорили, что лучшая рыба - это колбаса, которую у нас так любят класть в салаты типа оливье, все жмы глубоко убеждены, что рыба лучше, полезнее во всяком случае.

15 мин

gastronom

Салат из брокколи с чечевицей
Салат из брокколи с чечевицей

Суперсалат с невероятным количеством полезных ингредиентов. Тут и брокколи, которая обеспечит нас дневной нормой витаминов, и чечевица с правильными углеводами, миндаль, маслины и авокадо, которые позаботятся о нашей коже, сельдерей с полезными грубыми волокнами. Но главное – получится очень вкусно.

1 ч

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA