Александра Булгакова
Новичок225.93
Обучаясь творчеству архитектора, я впитала дух эстетики во всех проявлениях. Теперь и на кухне я проектирую блюда, стараясь создать их гармоничными как в вопросах вкуса, так и в вопросах оригинальности их подачи.
Обучаясь творчеству архитектора, я впитала дух эстетики во всех проявлениях. Теперь и на кухне я проектирую блюда, стараясь создать их гармоничными как в вопросах вкуса, так и в вопросах оригинальности их подачи.

Публикации пользователя

Шоколадно-сливочная пасха

Творожная пасха, которая получится у Вас обязательно вкусной и нежной.

45 мин
Рустикальные пряники с деревянным декором и леттерингом

Лаконичные пряники с "деревянными" акцентами и сладким леттерингом придутся по вкусу стильным и современным гурманам. А ещё расскажут о ваших чувствах.

Имбирные пряники с белоснежной глазурью

Имбирные пряники с белоснежной глазурью могут стать настоящим украшением вашего праздничного стола, а также прекрасным дополнением к новогодним подаркам близким и друзьям. Аромат этой восхитительной выпечки, по-настоящему сказочный, способен возвратить детскую веру в чудеса даже самым убежденным скептикам. Приготовление пряников, да и глазури не вызовет особых проблем даже у не слишком опытных кулинаров. А вот украшение изделий точно потребует определенной сноровки. Однако особо беспокоиться не стоит: немного терпения, аккуратности, и все у вас получится!

1 ч
Дикая утка с ризотированными крупами и морковно-апельсиновым соусом

Сытное и согревающее своим ароматом блюдо с нежным морковно-апельсиновым соусом на основе сливок.

1 ч 30 мин
Вафли с сыром, ветчиной и розмарином

В меру хрустящие, ароматные и золотистые вафли идеальны к завтраку. Добавьте к ним лист салата, овощи, куриное филе и у Вас получится прекрасный сытный сэндвич!

35 мин

РЕЦЕПТ

Миндальное пирожное а-ля Macaron в виде черной и серой речной гальки

Секрет этого пирожного в том, что удивительно мягкая и нежная текстура кроется за брутальным образом речной гальки. Удивите своих близких таким контрастом Food-дизайна!

2 ч

РЕЦЕПТ

Фаршированная мини-фокачча на подушке из овощей пай

Порционные итальянские булочки с начинкой из обжаренных с травами овощей.

30 мин
Вяленые томаты с розмарином и чесноком

Попробуйте настоящий итальянский деликатес.

30 мин

РЕЦЕПТ

Яблочный пирог Tart Tatin со сливочным пломбиром

Известный "перевернутый" пирог родом из франции. Нежнейшее сочетание хрупкого песочного теста и сочных яблок, тающих в сливочной карамели.

50 мин
Шоколадное пирожное с ягодными сорбетами и мятным спонжем

Поэтапный рецепт приготовления и декорирования десерта на уровне Высокой Кухни. Поразите своих любимых и друзей мастерством шефа!

РЕЦЕПТ

Микс салатов с редисом и яйцом

Очень легкий салат поднимет настроение своей яркостью и подарит Вам витаминный заряд!

15 мин
Пирог с вишней в двойном шоколаде

Восхитительное сочетание, ставшее классикой. Сочная вишня и тающий шоколад в свежей выпечке. Быстро, просто и всегда актуально.

50 мин
Салат с курицей под соусом "Цитронет"

Легкий летний салат с очень ярким и свежим вкусом.

15 мин