Мидии с овощами

gastronom
07 марта 2013 г.
1Комментировать

Элегантный рецепт из морепродуктов — отличный вариант предпраздничного ужина.

Сложность: легко
Калории: 307.77 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 31.87 г/25.67 г/15.41
ОбедУжинВторое блюдоЗакускаОсновное блюдоНа праздничный столНовый год
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
500 г очищенных мидий
1 крупный помидор
1 сладкий перец
1 кочан салата латук
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
свежемолотый черный перец
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Чеснок очистить и измельчить. Помидор нарезать кубиками, перец — соломкой. Листья салата хорошо помыть и обсушить.На сковороде разогреть масло и обжарить на среднем огне чеснок 1-2 минуты, чтобы масло насытилось его ароматом. Затем выложить нарезанный помидор и перец, обжаривать, помешивая, до мягкости 2-3 минуты. Добавить мидии и обжаривать примерно 7-8 минут. На каждую тарелку положить салатные листья и выложить обжаренные мидии с овощами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Жаркое по-средиземноморски

РЕЦЕПТ

Жаркое по-средиземноморски

Жаркое «По-средиземноморски» - рецепт от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Сергея Леонова и ведущей Елены Усановой для любителей морепродуктов.

10 мин

Archdialog

Несладкие сырники с соусом
Несладкие сырники с соусом

Творожные сырники в исполнении Евгении Леоновой, шеф-редактора книг «Гастронома», отличное блюдо для середины недели — легкое и интересное.

30 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Наталья (гость)

10 августа 2020 г.

Прекрасный рецепт Всё понятно, и всё только то, что нужно, ничего лишнего! Постоянно возвращаюсь к вашему сайту после того, как перерою весь интернет в поисках необходимого рецепта, и всегда нахожу то, что и по вкусу, и по времени и продуктам незатратно выходит. Большое спасибо!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ