1. Главная
  2. Русская кухня
  3. Русская кухня: сбитень

Русская кухня: сбитень

7 РЕЦЕПТОВ
0Комментировать
Сбитень - это напиток из меда, пряностей и отваров лечебных трав - шалфея, зверобоя, лаврового листа, перца, корицы и гвоздики. на Руси его пили задолго до появления чая, причем заваривали в больших самоварах. Зимой сбитень пили горячим - он и согревает, и лечит. А летом - холодным, чтобы утолить жажду.
ВСЕ РУССКАЯ КУХНЯ: СБИТЕНЬ7 РЕЦЕПТОВ
Сбитень с корицей

Сбитень традиционно готовится из меда или патоки и его основное предназначение – насытить тело и согреть душу в русские морозы или в холодную дождливую осень. Горячему напитку можно придать супер-согревающие свойства, добавив в него в конце варки стакан красного вина или влив в готовый напиток рюмку коньяка.

15 мин
Сбитень

Сбитень считается самым старым горячим напитком на Руси и исторически именно его готовили в самоварах. Горячий сбитень обладает противовоспалительным и согревающим действием, поэтому идеально подойдет для употребления в холодное время года.

30 мин
Сбитень клюквенный

Сбитень – старинный русский безалкогольный или слабоалкогольный напиток. За несколько веков его рецепт почти не изменился. Основные компоненты сбитня – мед и пряности.

15 мин
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Малиновый сбитень с рябиной
Малиновый сбитень с рябиной

Жаль, что мы начинаем забывать о чудесных старинных рецептах. Наши подросшие дети, да и мы сами пьем всякую химическую дребедень, прекрасно зная, что это вредно. Выделите в воскресный день два часа и приготовьте сбитень. После добавления дрожжей ваше участие в его дальнейшей судьбе сводится практически к нулю. Главное не забыть через месяц разлить сбитень по бутылкам.

«Посадский сбитень» из Свято-Троицкой Сергиевой Лавры отправят в Египет
«Посадский сбитень» из Свято-Троицкой Сергиевой Лавры отправят в Египет

Именно этот продукт выбрали для первой поставки на экспорт, так как он хранится долго и не требует низкого температурного режима.

Кое-что работает! Иммунолог перечислил 3 лучших народных средства против простуды
Кое-что работает! Иммунолог перечислил 3 лучших народных средства против простуды

Народные средство от простуды не работают? Иммунолог Владимир Болибок назвал 3 продукта, которые все-таки способны быстро поставить человека на ноги.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Branding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов