1. Главная
  2. Постные рецепты, постные блюда, постный стол
  3. Постные напитки

Постные напитки

379 РЕЦЕПТОВ
0Комментировать
При составлении меню для постного стола, пожалуй, меньше всего проблем возникает с выбором постных напитков. Достаточно исключить алкоголь и молочные продукты – молоко, кефир, простоквашу, сливки и далее по списку.
Читать далее
ВСЕ ПОСТНЫЕ НАПИТКИ379 РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТ

Лимонад Yellow

В азиатской концепции Madame Wong акцент сделан на вегетарианские блюда и напитки. Секрет здешних лимонадов от бар-менеджера Назира Исхакова - только натуральные ингредиенты и минимум сахара.

10 мин

РЕЦЕПТ

Лимонад из салата латук

Наверняка вы не пробовали такой лимонад. Попробуйте! Очень освежающий и приятный на вкус!

10 мин

РЕЦЕПТ

Лимонад с дыней и огурцом

Смешать дыню и огурец в коктейле - эксперимент, обреченный на удачу. Абсолютно летний и по вкусу, и по цвету, коктейль с дыней и огурцом понравится тем, кто любит необычные сочетания ингредиентов.

5 мин

РЕЦЕПТ

Лимонад с ананасом и мятой

Коктейль с ананасом и мятой - фантазия на тему флипа, который готовят на основе пива с яичным желтком. Обойдемся без пива: просто добавим яичный желток в ананасово-лимонный фреш и получим безалкогольный напиток, полезный и с необычным вкусом. Такой лимонад можно приготовить "и в пир, и в мир".

10 мин
Очень полезный кофе

Кофе может быть не только вкусным, но и жутко полезным, если добавить в него витамины в виде свежих ягод и фруктов. Этот кофейный напиток приготовлен на основе эспрессо, банана, свежей малины и тыквенного сока.

10 мин
Лимонад Арбуз с персиком

Лимонад с ароматным арбузом и сладким персиком напомнит вам о юге, море, теплых летних вечерах. Добавьте к нему немного арбузного и персикового сиропа – для усиления вкуса - и разбавьте все минеральной водой.

15 мин
Лимонад Арбуз

Лимонад «Арбуз» с содовой и гренадином хорошо утолит жажду и поднимет настроение. Не верите? Попробуйте сами!

10 мин

РЕЦЕПТ

Лимонад с ананасом и эстрагоном

Бар-менеджер мясного ресторана 45°/60° Юрий Ярмолюк любит необычные сочетания. Попробуйте, например, такое: ананасовый фреша и свежий эстрагон.

10 мин

РЕЦЕПТ

Овощной лимонад

Особый овощной лимонад в исполнении шеф-бармена ресторана il FORNO Олега Кашина. Его состав слегка напоминает суп гаспачо, но по вкусу напиток будет в меру сладким, освежающим и максимально полезным.

10 мин
Лимонад из сладкого перца с базиликом

Если бы когда-то раньше мне сказали, что такое сочетание возможно, да ещё в лимонаде, скажу честно, не поверила бы. А оказывается, что даже очень возможно и очень вкусно! Поверьте, этот лимонад из сладкого красного перца с базиликом будет отличным дополнением в вашу коллекцию безалкогольных напитков.

1 ч 30 мин
Кофе с апельсиновым соком

Насыщенный кофе вкупе со свежим и «искристым» вкусом апельсина хорошо взбодрит и освежит с утра. Идеальное дополнение к завтраку.

10 мин
Сливовый компот с пряностями

Ароматный и пряный компот из сливы на зиму.

20 мин
30 мин
25 мин
20 мин
20 мин
20 мин

РЕЦЕПТ

Компот из черемухи (с ароматом черешни)

Заготовленная в виде компота черемуха на зиму очень полезна для здоровья. При консервации сохраняются все витамины.Компот помогает при инфекциях желудочно-кишечного тракта, поносе, коликах. Черемуха нормализует обмен веществ и повышает иммунитет.

Компот из черноплодной рябины и слив

Прямо скажем, черноплодка - на любителя. А вместе со сливой из неё получается классный компот. Поэтому это не только рецепт сливы на зиму, но и отличный способ утилизации черноплодной рябины.

Яблочный компот

Как же приятно зимой открыть домашний компот и наслаждаться яблочным вкусом.

Сливовый компот

Густой сливовый компот. Как приятно зимой открывать такую баночку и вдохнуть аромат лета.

45 мин

РЕЦЕПТ

Лимонады 4 сезона за 10 минут

Сезонный рецепт от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” Александра Бельковича и телеведущей Елены Усановой - лимонады на любой вкус.

5 мин

РЕЦЕПТ

Ягодный морс

Морс - один из старинных русских напитков, хорош как на праздничном столе, так и в повседневном меню.

1 ч
15 мин
Клубничный "лимонад" для взрослых

Отличный освежающий коктейль, который понравится своей легкостью и сладостью клубники.

15 мин
Компот из кабачков

Для этого рецепта как раз пригодятся наши фруктовые уксусы – клубничный, малиновый, смородиновый… Или что мы в этом году заготовили? Если ничего, то подойдет и яблочный уксус.

1 ч
1
...
4567
8

На смену молочным продуктам приходит «молоко» растительного происхождения, например, рисовое или соевое. На Руси в пост традиционно делали ореховое молоко. Орехи – грецкие или миндаль - измельчали до состояния близкого к пасте и заливали ключевой водой. Спустя некоторое время воду процеживали, ореховую массу отжимали, и получался замечательно вкусный, полезный и исключительно постный напиток. Кстати, именно из такого миндального молока в старину готовили постный десерт бланманже, а в наши дни растительное молоко с успехом заменит молочные продукты в утренних молочных коктейлях.

Вкусные коктейли можно приготовить из всевозможных соков, овощей, зелени или их смеси. Если захочется более густой коктейль, включите в его состав банан или добавьте горсть быстрорастворимых хлопьев. Заодно и питательность повысится!

Морсы и соки, компоты и кисели, чаи традиционные и травяные – все эти постные напитки в нашем распоряжении!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постные рецепты, постные блюда, постный стол

ГРУППА

Постные рецепты, постные блюда, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

3002 рецептов
Постные салаты
Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают для себя верующие православные. Во время постов православные верующие отказываются от ...

553 рецептов
Напитки

ГРУППА

Напитки
1308 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
white_rainbow
white_rainbow14 мая 2013 г.

Отличная подборка! Хочу добавить, что, по кр.мере по моему опыту, для вкусного морсо-компота достаточно залить кипятком вишню или клубнику из морозилки (или вишню с черникой). ну и имбирь-мед по желанию - но оказывается, вовсе не обязательно, а как-никак лишние калории И второе из моей практики - здорово что тут упомянуто ореховое молочко, не знала что у него древняя история на Руси! Раньше мало его делала, потому что было много возни, а сейчас можно просто разбавлять в блендере миндальную пасту или пасту из кешью водой (ст ложка на стакан и чуть-чуть соли) и получается такое же прекрасное полезное молоко... Прям чудеса продуктовой химии: коричневая густая ореховая паста дает белоснежное молочко даже с неболшой пенкой! Сейчас мой любимый завтрак - как раз такое молоко с бананом и черникой - просто теряю волю... чего и всем желаю -)) Все ж именно постная еда - путь к здоровью. И последнее, что очень радует - это что при помощи растительного загустителя "агар-агар" можно и такой морс и молочко превратить в легкое, красивое и забавное желе -)

Найти рецепт

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA