17 ноября 2011 г.

Обед на работе – рецепты кускус с тунцом, винегрет, паста с белыми грибами, зеленый салат с мясом, киш со сладким перцем и маслинами

17 ноября 2011 г.

Для приготовления сытного обеда на работу иной раз достаточно потратить 15-20 минут, а в результате совсем небольших усилий получается полноценная еда.

Понедельник

Кускус с тунцом и помидорами
Кускус готовится очень быстро и не требует к себе особого внимания: его надо залить горячей водой или куриным бульоном и оставить на 10 минут. Кускус готов, осталось только взрыхлить его вилкой, чтобы он стал рассыпчатым.

Что нужно:

200 г кускуса
1 банка тунца, консервированного в собственном соку (185 г)
1 крупный помидор
1 небольшая репчатая луковица
2 ч. л. лимонного сока
2-3 листика свежего базилика
2 ст. л. оливкового масла
соль

Что делать:
Кускус высыпать в контейнер, посолить, перемешать и добавить 1 столовую ложку оливкового масла. Вскипятить воду (или бульон) и влить его в кускус. Жидкость должна покрыть кускус сверху примерно на 2 см.

Пока кускус заваривается, луковицу мелко порубить, помидор нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла, сначала обжарить лук 2 минуты, затем добавить помидоры, перемешать и через 1 минуту выключить огонь. Овощи посолить и сбрызнуть лимонным соком. Из банки с консервированным тунцом слить жидкость, размять рыбу вилкой. Листья базилика тонко нарезать.

Кускус перемешать вилкой, смешать сначала с овощами, добавить тунца и базилик. При необходимости посолить и приправить лимонным соком.

Вторник

Винегрет – блюдо вкусное и требующее компании: приготовьте и угостите коллег, они это оценят.

Время: 1 час
Гастронома: про салаты

Среда

Готовить самодельную домашнюю пасту – удовольствие, скорее, для выходных. Однако для обеда на работе можно взять и готовую пасту и сделать папарделли с белыми грибами по рецепту _truie

Время: до 30 мин
Пользователь _truie

Четверг

Салат – это всегда хорошо, а салат с мясом – просто отлично! Зеленый салат с имбирной заправкой может стать настоящим осенним блюдом: имбирь согревает, а мясо насыщает.

Время: 1 час
"Гастрономъ"№06 (101) июнь 2010

Пятница

Любой киш – прекрасный вариант для обеда: сытно, вкусно и просто в приготовлении. Предлагаем в пятницу сделать киш со сладким перцем и маслинами. Основу для теста можно сразу же залить начинкой, получится быстрее.

Время: 1 час
"Школа гастронома"№16 (186) август 2011

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Обед на работе – рецепты багет с баклажаном, курица с рисом и грибами, киш с брокколи и лососем, салат с репой, свеклой и куриной печенью, творог с ме

Для обеда на работе важно, чтобы питание было сбалансированным и полноценным. Эту непростую задачу легко решить: приготовьте утром багет с баклажаном — свежая еда, хлопот — минимум. Лучшее дополнение к обеду в офисе — полезные и сытные перекусы: овощи (огурец и морковь), нарезанные брусочками, орешки и сухофрукты, а также яблоко, груша или банан. С таким арсеналом пообедать на работе легко, даже если нет столовой, отсутствует микроволновка, а босс требует выполнения плана.

СТАТЬЯ

Обед на работе – рецепты сэндвич с курицей, баклажаны по-болгарски, фаршированная телятина, салат из брынзы с помидорами, картофельна

Для офисных обедов мы предлагаем простые рецепты, которые не займут много времени. Минимум усилий, а в результате – полноценный обед.

СТАТЬЯ

Обед на работе – рецепты рулет с семгой, свиные отбивные с яблоками, пирог с баклажанами, салат из пасты с овощами, кекс с клюквой

Вопрос «Что есть на работе?» - вечная головная боль. Предлагаем идеи простых и вкусных обедов, которые можно быстро приготовить дома и взять с собой в контейнере в офис. Желаем вам плодотворной рабочей недели!

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

СТАТЬЯ

Обед на работе – рецепты пита с курицей, рыба с картофелем, баклажаны с мятой, помидоры, фаршированные курицей, салат из цветной капу

К началу рабочей недели предлагаем подготовиться основательно - начнем питой с курицей, а завершим салатом из цветной капусты.

СТАТЬЯ

Обед на работе – рецепты говядина с гречкой, омлет с овощами, макароны по-флотски, пирог с помидорами и луком

Крупы и каши отлично подходят для офисных обедов: они хорошо разогреваются в микроволновке, а в сочетании с мясом или рыбой получается полноценный обед.

СТАТЬЯ

Обеды на работе – рецепты каша с клюквой и изюмом, соте с баклажанами, куриное филе с грибами, кабачки, фаршированные творогом, сэндвич с огурцом

После праздничных выходных готовить что-то серьезное совершенно не хочется. Однако и без обедов жить не возможно. Мы придумали, что можно взять с собой на работу - простое, быстрое и вкусное меню на ...

СТАТЬЯ

Обед на работе – рецепты рис с курицей, омлет, запеченная семга, говядина по-боснийски, запеченные помидоры

Для приготовления обеда на работу удобно использовать те продукты, которые остались от ужина. При наличии готовых ингредиентов, офисный обед будет готов за считанные минуты.

СТАТЬЯ

Уроки природоведения

Не секрет, что даже обычное яблоко, съеденное на свежем воздухе, в два раза вкуснее яблока, торопливо сгрызенного дома. Весной и летом тысячи горожан выбирают пикник на природе. Но при этом не все ...

СТАТЬЯ

Испанская кухня, традиционные блюда

Испанская кухня очень разнообразна – в Каталонии едят не то, что в Кастилии, а в Стране басков готовят не так, как в Андалусии. Но по всей Испании едят тапас, делают паэлью и гаспачо, любят оливковое масло и хамон. Итак, без чего не обходится ни одна испанская трапеза?

СТАТЬЯ

Готовим для детей и вместе с детьми

Раньше проблема «мусорной еды» отсутствовала. Фанта воспринималась как дар богов, а полезной каше и супам противопоставлялись бутерброды и сомнительные пирожки в киосках. Времена ...

СТАТЬЯ

Продукты к новогоднему столу

Кому Новый год в радость, а кому – в горесть. Скажем, начальник заставил вас работать 31 декабря до самого позднего вечера (а что, в кризис такое бывает сплошь и рядом). А новогодний стол, тем не менее, готовить надо.

СТАТЬЯ

Новый Год. Очень быстрое меню

Бывает так, что с деньгами проблем нет, а вот времени как раз не хватает. Мы составили меню на новогодние каникулы, на все приготовление которого требуется максимум 2 часа. Во всех остальных ...