Салаты с красной рыбой

Салат из слабосоленой рыбы с авокадо, помидорами и каперсами

Приятного аппетита, пусть ваша сказка в зимнем лесу станет явью...

Салат с лососем, авокадо и мякотью грейпфрута, заправленный маковым дрессингом. Смешиваем между собой самые немыслимые виды салатов: фриссе, айсберг, руккола, шпитан, романо и другие. Добавляем мякоть грейпфрута, немного винного уксуса, мака, авокадо. Все смешиваем и посыпаем стружкой миндаля. Перекладываем в круглую тарелку и украшаем форелью по ободку тарелки.

Пряная печеная семга, хрустящие овощи, сухарики и пикантная имбирная заправка.

Идеально подходит для романтического свидания.

Этот салат прошел не мало преобразований, пока не стал отвечать моим вкусам полностью. Даже не буду перечислять, из каких ингредиентов я делала его раньше. Замечу, что все морепродукты исключительно марки "Меридиан", т.е. наивысшего качества. Без этого салата теперь не обходится ни один праздник в моем доме, это как "оливье и новый год" - навсегда!

Легкий и сытный салат в средиземноморском стиле.

Сытный красивый салат из лосося с потрясающей заправкой медово-горчичной заправкой.

Этот рецепт – победитель конкурса «Сегодня на ужин»!

Готовлю на все праздники, гости постоянно просят рецепт.

Салат получается нежным,изысканным и очень вкусным!

Салат выглядит очень нарядно, ярко, символизирует летнее изобилие: семга - изобилие средиземного моря, персики - изобилие средиземноморских садов, болгарский перец и горошек - плодородие земель. Имеет удивительно нежный сбалансированный кисло-сладкий вкус. Салат имеет такую нежную консистенцию, что буквально тает во рту, поэтому хрустящий перец придает салату осязаемость, возможность распробовать, пока салат совсем не растаял:)

http://ifolder.ru/22058237