26 ноября 2015 г.

Салат с красной рыбой

Дмитрий Шуршаков

26 ноября 2015 г.

0Комментировать

*Салат с красной рыбой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Доп. время: 10 мин

Без термообработкиУжинЗакускаСалатНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

капуста кальраби – 35 г

китайская капуста – 35 г

морковь – 35 г

огурцы – 20 г

томаты – 30 г

кинза – 3 г

нерка с/с – 30 г

масло кунжутное – 10 г

кунжут – 2 г

соус тайский – 70 г

пилати томаты – 50 г

кари паста – 10 г

оливковое масло– 5 г

сахар – 5 г

соль по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Капусту кальраби, морковь натереть на крупной терке, китайский капусту порезать соломкой, огурцы пластинками, томаты - дольками.

Шаг 2

Заправить тайским соусом и кунжутным маслом. Для приготовления тайского соуса пробить в блендере до однородной массы томаты, кари пасту, оливковое масло, посолить и добавить сахар.

Шаг 3

На тарелку выложить заправленный салат, сверху выложить кусочки слабосоленого лосося, украсить кинзой и посыпать кунжутом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рыба #нерка #Дмитрий Шуршаков #салаты #ужин #авторская кухня #новый год #закуска #салат с лососем #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3382 рецептов

ГРУППА

Салаты с лососем и горбушей

Салаты с рыбой могут быть и изысканной легкой закуской, и полноценной едой. Для приготовления салатов подходит лосось, форель, семга, нерка или горбуша в любом виде: отваренная, запеченная ...