- Главная
- Напитки из фруктов и ягод
- Напитки с малиной: смузи, ликер, коктейль, крюшон
Напитки с малиной: смузи, ликер, коктейль, крюшон
Читать далее
Шампанское — один самых популярных ингредиентов для приготовления легких алкогольных миксов. Предлагаем еще один оригинальный рецепт на основе игристого — фруктовый коктейль с шампанским. Помимо шипучего вина в его состав вошли мандарины, гранат, малина и клюквенный сок. Этот коктейль с необычным сочетанием ягод и фруктов замечательно впишется в меню новогоднего застолья да и любого другого праздника.
Несомненно, минеральная вода сама по себе является полезной. Если на её основе приготовить напитки, то их можно пить с двойным удовольствием, утоляя жажду и осознавая всю их пользу.
Для безалкогольных мохито будет очень хорош вариант с веточкой красной смородины или с четвертью мандарина. Мандарин нужно брать с кожурой, разрезав его пополам поперёк.
Главный недостаток малины в напитках, для которых ее измельчают в блендере – крупные косточки. Хотя некоторые утверждают, что в них весь вкус, и наотрез отказываются протирать малину через сито.
Лучше всего использовать для напитков свежую или быстро замороженную малину и не подвергать ее термической обработке. Это поможет сохранить все ее витамины и аромат.
Вкус, аромат и цвет малины прекрасно сохраняются в настойках, наливках и вине.
Для этого блюда – gratin de framboises au sabayon – малину мы взяли просто потому, что уж очень ее любим. А вообще, таким образом можно запекать любые фрукты. Можно в соответствии с вашей фантазией создать какую-нибудь фруктовую смесь и даже использовать экзотические или замороженные фрукты. Гости в любом случае будут потрясены до глубины души.
Диетолог перечислила симптомы, при которых ни в коем случае нельзя употреблять малину. Проверьте, можно ли вам есть эту ароматную и вкусную летнюю ягоду.
Найти рецепт
Пока нет комментариев