Виноград с благородными сырами

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

Сложность: легко

Калории: 135.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Французская кухняОбедЗакускаВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

10 больших черных и 10 больших белых виноградин

200 г сыра (подойдут рокфор и прочие сыры с голубой плесенью, а также бри)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Виноград разрезать на половинки, удалить косточки. Сыр порезать аккуратными кубиками. Взять зубочистку и наколоть сначала одну половинку виноградины, потом кусочек сыра, потом вторую половинку. К белому винограду больше подходит бри, к черному – рокфор.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #11/2002

#сыр #виноград #фрукты #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ