22 июня 2007 г.

Орехи Cassis

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 156.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ДесертВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

100 г сыра «фета» или обычной брынзы

40 половинок грецких орехов

2 ст. л. сиропа смородинового варенья

1 ч. л. смородинового ликера

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фету размять вилкой, добавить сироп и ликер, взбить миксером для пышности (если вы используете брынзу, ее необходимо вымочить, чтобы она не была слишком соленой). Взять две половинки грецкого ореха и склеить их друг с другом, как сэндвич, при помощи получившейся смеси. Можно украсить ягодами от варенья. Если вам не нравится сочетание сладкого и соленого вкуса, фету можно заменить творогом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #11/2002

#сыр #грецкие орехи #десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат с грушами и фенхелем

Для этого салата с грушами и фенхелем лучше использовать нежную сладкую горгонзолу. Если у вас есть виноград, он будет прекрасным дополнением к фенхелю и грушам. Крупные виноградины нужно разрезать пополам, а косточки удалить.