Блины, запеченные в духовке

Мой Магнит

11 февраля 2025 г.

1Комментировать

*Блинная запеканка* *(Фото: Мой Магнит)*

К рецепту

Блины, запеченные в духовке со сливками, яйцами и сыром, здорово приготовить в выходной день вместе с детьми. В рецепте нет ничего сложного, с приготовлением такого пирога дети могут справиться даже самостоятельно. Готовые замороженные блинчики уложите в форму, добавьте простую заливку из яиц, сливок, сыра и зеленого лука и запеките в духовке. Блинная запеканка станет прекрасным завтраком, обедом или полдником.

Сложность: легко

Калории: 482.13 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 23.16 г/33.47 г/31.47

БлиныВыпечкаЗапеканкаИзделие из тестаТорт блинныйМасленицаНа праздничный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

4Порции

Блины 8 шт.

Яйцо куриное 5 шт.

Сыр Твердый 100 г

Сливки 20% (средней жирности) 4 ст.л.

Лук зелёный 5 г

Чеснок сушеный 1 ч.л.

Соль по вкусу

Перец чёрный молотый по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 °С. Положите замороженные блинчики в жаропрочную форму, смазанную маслом.

Шаг 2

Мелко нарежьте зеленый лук. Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 3

Взбейте яйца со сливками, добавьте зеленый лук, посолите, поперчите и приправьте сушеным чесноком.

Шаг 4

Залейте яичной смесью блинчики, посыпьте сыром и запекайте 25 мин. Сразу же подавайте.

КСТАТИ

На 100 г: белки 14,48 г (22,98% суточной нормы) • жиры 15,58 г (22,26%) • углеводы 13,97 г (4,58%) • ккал 255,73 (12,18%) • натрий 405,55 мг (57,94%) • общий сахар 0,45 г (1,50%) • НЖК 5,90 г (25,65%) • пищевые волокна 0,76 г (3,80%)

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для блинного пирога с равным успехом подойдут и домашние блинчики, и замороженные магазинные, в том числе с несладкими начинками.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

К заливке для блинов, запеченных в духовке, можно добавить и другие ингредиенты — бекон, грибы, вяленые помидоры, разнообразную зелень.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 02 (50), 2025

#запеканка #блины #блинчики

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Как разогреть замороженные блины

Блинчики с начинкой – это и питательный завтрак, и быстрый обед, и сытный перекус. А замороженные готовятся всего несколько минут. Главное – правильно разогреть, чтобы они остались нежными и вкусными, а начинка хорошо прогрелась и не вытекла. Вот 4 проверенных способа.