1. Главная
  2. Рецепты
  3. Тыквенный пирог
  4. Вкусный пирог из тыквы с курицей в духовке

Вкусный пирог из тыквы с курицей в духовке

0Комментировать
Пирог из тыквы с курицей
Пирог из тыквы с курицей (Фото: Фото автора рецепта)
Пирог из тыквы с курицей
Пирог из тыквы с курицей (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Вкусный пирог из тыквы с курицей в духовке станет вашей палочкой-выручалочкой. Он быстро и несложно готовится, при этом очень сытный. Настолько, что способен заменить полноценный обед или ужин и в то же время отлично подойдет к чаю. Сочетание мяса, тыквы и слоеного теста наверняка знакомо многим любителям и поклонникам узбекской кухни. Подобным образом готовят, например, самсу – это вкусная классика, маленькие слоеные пирожки с начинкой. Но в нашем рецепте к тыкве с курицей еще добавлено немного сметаны и яйцо, они делают начинку еще более интересной.

Сложность: легко
Калории: 533.04 ккал/порция
Порций: 5
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 32.66 г/22.54 г/50.65
ВыпечкаПирог
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
5Порций
Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Тыква 500 г
Куриное филе 500 г
Сметана 12% 2 ст.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Соль по вкусу
Мускатный орех молотый по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тесто заранее разморозьте согласно инструкции на упаковке. Включите духовку на 185 градусов. Очищенную тыкву натрите с помощью крупной терки. Куриное филе очень мелко нарубите ножом.

Шаг 2

Для начинки в ёмкости соедините тыкву и куриное мясо. Добавьте сметану, одно яйцо, мускатный орех, черный перец и соль, перемешайте. Тесто разделите поровну на 2 части и раскатайте в пласты одинакового размера.

Шаг 3

Одну часть выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, распределите всю начинку. Накройте вторым пластом, скрепите края. Смажьте верх пирога яйцом и выпекайте примерно 40 минут.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Тыква - очень полезный овощ, и добавляя ее в свой рацион, вы обогащаете его клетчаткой и другими полезными веществами. А в пирогах тыква особенно прекрасна, она придает им сочность и необыкновенный вкус.
КСТАТИ
При раскатывании слоеного теста рекомендуется работать скалкой не в разных направлениях, а в каком-то одном. Так не нарушается структура теста, и сохраняется его слоистость.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги с птицей
Пироги с птицей

Рецепты пирогов с птицей есть практически во всех национальных кухнях.На Руси издавна огромной популярностью пользовался курник – один из самых известных русских пирогов.Курник – это закрытый пирог ...

28 рецептов
Выпечка с тыквой
Выпечка с тыквой

Выпечка с тыквой — это открытые и закрытые пироги, пирожки, пудинги, запеканки, кексы, чизкейки, хлеб и многое другое. Тесто для выпечки с тыквой может быть разным — сдобным, слоёным, песочным. ...

180 рецептов
Выпечка из слоеного теста
Выпечка из слоеного теста

Рецепт слоеного теста прост. Его основу составляют мука, соль, вода и жир. Но сам процесс приготовления теста очень длительный и трудоемкий. И это подтвердит любой повар, который хоть раз пробовал ...

514 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Тыквенный пирог со сгущенкой
Тыквенный пирог со сгущенкой

Тыквенный пирог со сгущенкой понравится всем лакомкам: начинка его сладкая, ароматная, нежная. Приятно и то, что готовится такая выпечка довольно просто и не слишком долго. И никаких хлопот с тестом — ...

1 ч 30 мин
Тыквенный пирог с творогом
Тыквенный пирог с творогом

Тыквенный пирог с творогом просто создан для семейного чаепития в холодную осеннюю погоду. Он необыкновенно нежный и ароматный, поэтому обычно нравится всем. Даже тем, кто обычно не жалует тыкву! Дело ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ