Бутерброд с тушенкой на ржаном хлебе

gastronom

05 октября 2020 г.

0Комментировать

К рецепту

Бутерброд с тушенкой на ржаном хлебе – это что-то из далекого походного детства. Хотя там скорее с тушенкой не бутерброды готовили, а густое ароматное варево в котелке. Но сочетание вкусов то самое, поверьте.

Сложность: легко

Калории: 405.46 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 20 мин

Б/Ж/У: 21.42 г/24.34 г/24.34

ЖарениеБлюда с собойОбедБутербродЗакускаСэндвичДетское меню8 мартаНа праздничный столПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

говяжья тушенка (1 банка)

пекинская капуста

1 морковка

1 ст. л. майонеза

1 ст. л. густого йогурта

1 ч. л. зернистой горчицы

1 ч. л. лимонного сока с цедрой

2-3 маринованных огурца

4-6 кусков ржаного хлеба

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Откройте банку с говяжьей тушенкой, удалите большую часть жира. Выложите тушенку вместе с соком в сковороду и прогрейте, разделяя мясо на волокна. Выпарьте жидкость.

Шаг 2

Нашинкуйте очень тонко пару листов пекинской капусты. Натрите на терке 1 небольшую очищенную морковку.

Шаг 3

Смешайте капусту и морковку, заправьте смесью 1 ст. л. майонеза с 1 ст. л. густого йогурта, 1 ч. л. зернистой горчицы и 1 ч. л. лимонного сока с цедрой.