- Главная
- Вегетарианские рецепты
- Вегетарианские низкокалорийные блюда
Вегетарианские низкокалорийные блюда
Читать далее
Наверное, нет более популярного блюда итальянской кухни, чем паста. И это не случайно. Уж очень она проста в приготовлении!
Прелесть этих шашлычков в том, что их можно приготовить и на сковороде. Лучше, конечно, если это будет сковорода-гриль.
Казалось бы, что может быть скучнее гороха? Разве что консервированный горошек. Но на самом деле из него можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Индийцы, в кухне которых бобовые занимают далеко не последнее место, вам это подтвердят.
Но есть продукты, идеальные для приготовления вегетарианских низкокалорийных блюд. Это кабачки, листовая зелень: шпинат, мангольд, все зелёные салаты и любая капуста. Главное, при их приготовлении не использовать масло, причём ни сливочное, ни растительное, жирные сливки, сметану и, как это не обидно, сыр.
Но все эти продукты можно прекрасно приготовить вполне «диетическими» способами: отварить на пару или в небольшом количестве воды или овощного бульона, а так же запечь, сбрызнув, например, лимонным соком.
К подобным блюдом подойдут соусы из кисломолочных продуктов, например, греческий соус цацыки.
Очень вкусный и ароматный картофель. Готовится быстро и также съедается.
РЕЦЕПТ
Что может быть лучше, чем домашние пельмени? Только пельмени с секретным ингредиентом, например, с морковкой. При этом, её согласно рецепту надо добавлять не только в начинку, но и в тесто.
Найти рецепт
Пока нет комментариев