Огурцы и помидоры едва ли не самые популярные овощи у россиян. Их любят за вкус, знакомый каждому с детства, а также гастрономическую дружелюбность: они сочетаются практически со всеми продуктами. Однако и требования к качеству огурцов и помидоров покупатели предъявляют высокие. Овощи бренда «М Свежесть» порадуют самых строгих ценителей, ведь выбрать можно на любой вкус: томаты — мясистые красные, яркие сливовидные, упругие сладкие черри; огурцы — гладкие и пупырчатые, небольшие короткоплодные.
В качестве овощей «М Свежесть» вы можете быть уверены, ведь мы выращиваем их в собственных тепличных комплексах и контролируем каждый этап — от выбора семян и посадки до отправки на прилавки магазинов.
Агрономы, шмели и хищники
Овощи «М Свежесть» выращивают в агрокомплексах в Краснодарском крае и Белгородской области. Тепличное хозяйство в станице Пластуновской Краснодарского края раскинулось на 86 гектаров, комплекс в Тихорецке занимает 26 гектаров, а в Белгородской области — 20 гектаров. Но впечатляющие площади — не единственное преимущество комплексов. Здесь по праву гордятся инновационными технологиями и профессиональным подходом к каждому этапу выращивания овощей.
Семена выбирают тщательно. Важно, чтобы растения хорошо плодоносили, давали богатый урожай, не были подвержены болезням и стойко переносили колебания температур зимой и летом. Сотрудники теплиц и агрономы — настоящие профессионалы, которые контролируют весь процесс роста овощей и сбора плодов. Они заботятся о каждом кустике, внимательно осматривают листья, грамотно обрезают и пересаживают растения, когда это необходимо. Но даже у мастеров есть помощники: шмели и насекомые-энтомофаги. Главная задача трудолюбивых шмелей — опыление, такое же, как в естественной среде. У насекомых-энтомофагов иная миссия: эти хищники от живой природы уничтожают мелких вредителей овощных культур. А пестициды на площадках не применяются.
Технологии нового уровня
Особого внимания заслуживают современные технологии. Так, идеальный микроклимат, без которого в теплицах не обойтись, создает специальная система управления. Оптимальное освещение обеспечивает особая подсветка — она особенно необходима осенью и зимой, когда световой день краток и солнце, если и появляется, то ненадолго. Система капельного полива, которая применяется в наших агрокомплексах, помогает обеспечить влагой и минеральными веществами каждое растение, чтобы в будущем оно отблагодарило щедрым урожаем. Почва в теплицах тоже непростая: она способствует активному росту растений — семена высевают в органический субстрат.
В тепличных комплексах создаются все условия для того, чтобы выращенные огурцы и помидоры радовали покупателей натуральным вкусом.
Огурцы и помидоры «М Свежесть» незаменимы в меню любой семьи
- Красные круглые томаты прекрасно подойдут для овощного салата, станут ингредиентом классического борща или испанского гаспачо, дополнят сэндвичи и домашнюю шаурму.
- Розовые отличаются приятным сочным вкусом с тонкими фруктовыми нотками — они хороши в салате капрезе, табуле, в компании с хрустящими баклажанами.
- Упругие по текстуре и сладкие на вкус сливовидные помидоры украсят аппетитные брускетты, а еще отлично подойдут для запекания, засолки и консервации.
- Черри отличаются небольшим размером, эстетичным внешним видом, плотной мякотью и насыщенным вкусом — медово-сладким или с характерной кислинкой. Яркие упругие помидорчики просто созданы для праздничных фуршетных закусок, они украсят любое горячее блюдо или салат.
- Огурцы тоже постоянные гости наших столов. Гладкие и пупырчатые средних размеров станут ингредиентом множества салатов — от оливье до греческого. Их также можно подать в виде битых огурцов в азиатском стиле. А если хочется чего-то традиционного, нет ничего проще, чем малосольные огурцы: для их приготовления понадобятся только короткоплодные огурчики, соль, чеснок и укроп.
Реклама. АО «Тандер» / magnit.ru
Пока нет комментариев