- Главная
- Рецепты
- Куриный суп, суп из курицы
- Суп с креветками в азиатском стиле
Суп с креветками в азиатском стиле
Шаг 1
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
Шампиньоны вымыть,тонко нарезать ломтиками. Имбирь очистить, нарезать тонкими лепестками.
Шаг 3
В кастрюле смешать куриный бульон и кокосовое молоко. Поставить на сильный огонь, довести до кипения. Добавить цедру лайма, имбирь и куриное филе.
Шаг 4
Положить в суп зеленую пасту карри, дать закипеть еще раз. Уменьшить огонь до среднего, варить 5 мин.
Шаг 5
Положить грибы и креветки. Проварить суп еще 3 мин., снять с огня.
Шаг 6
Добавить тайский рыбный соус – он в этом рецепте играет еще и роль соли, поэтому добавлять его надо по вкусу. Подавать со свежим базиликом и пшеничным хлебом.
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
Когда наскучили родные щи-борщи, а душа требует чего-то экзотического, приготовьте тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком по нашему рецепту. Такое блюдо особенно понравится всем любителям ...
Настя (гость)
23 декабря 2014 г.полностью согласна с первым комментом ''ужасный суп съесть,конечно, можно,но тошнотворно'' вся моя семья, мама папа брат и я
Гость (гость)
13 августа 2012 г.Великолепно, люблю тайскую кухню, поэтому супчик в моём вкусу
Гость (гость)
20 ноября 2011 г.Прочитал первый камент сразу после приготовления сего блюда по рецепту. Суп очень понравился. Островат получился. Добавил еще в суп бульон от креветок
Гость (гость)
19 октября 2011 г.ужасный суп съесть,конечно, можно,но тошнотворно и уж я бы к этому "чуду" добавила рис