1. Главная
  2. Рецепты
  3. Лучшие рецепты
  4. Бургеры Счастливая семейка
gastronom
28 августа 2008 г.

Бургеры Счастливая семейка

gastronom
28 августа 2008 г.
8Комментировать
Сложность: легко
Калории: 279.13 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 19.81 г/13.21 г/19.07
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
булочки для гамбургеров – 3 шт.
горошек зеленый – несколько горошин
сухой майоран – щепотка
редис – 1 шт.
лук репчатый – 1 луковица
масло растительное – 2 ст. л.
желток яичный – 1 шт.
салат зеленый – 6 листьев
морковь – 1 шт.
фарш из телятины – 250 г
несколько ломтиков белого хлеба – 1 кусочек
фарш из индейки – 250 г
кетчуп
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Лук очистить и измельчить в блендере вместе с хлебом. Добавить оба вида фарша, майоран, желток. Взбить.

Шаг 2

Сформировать 6 плоских котлет и обжарить их на разогретом растительном масле по 6 мин. с каждой стороны. Булочки разрезать пополам. Положить на каждую половинку лист салата и котлету. Из моркови сделать ушки, из кружков редиса и горошкам - глаза, кетчупом нарисовать рот.

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №16 (48) 2008
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Чем кормить ребенка в дороге
Чем кормить ребенка в дороге

Путешествие с ребенком в дальние края – мероприятие непростое. Вопросов – множество: как малыш перенесет дорогу? Не укачает ли его? Не будет ли ему жарко/холодно/мокро? Во что он будет ...

Светофор на тарелке
Светофор на тарелке

Заставить ребёнка съесть что-то полезное довольно непросто. Детям всё равно, сколько сил потратила мама, чтобы приготовить обед, в котором всё сбалансировано. Дети ...

Классический чизбургер

РЕЦЕПТ

Классический чизбургер

Классический чизбургер домашнего приготовления сильно отличается от того, что обычно предлагают нам рестораны быстрого питания. Именно поэтому стоит научиться готовить его своими руками! Если вы ...

15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Классический американский бургер

РЕЦЕПТ

Классический американский бургер

Классический американский бургер для жителей США — не просто еда, а часть жизни, культуры, если хотите! И хотя по одной из версии появления на свет данного блюда автором был эмигрант из Гамбурга, это ...

1 ч
Русский бургер
Русский бургер

А знаете ли вы, что существует не только американский, но и русский бургер? Это действительно так! Правда, кем и когда было придумано это блюдо, неизвестно, но нам нравится идея перекраивания ...

35 мин
Домашние бургеры
Домашние бургеры

Если ваш ершистый тинейджер обожает фастфуд, приготовьте ему домашние бургеры по нашему простому и понятному рецепту. Уверены: они понравятся подростку значительно больше, даже если он не сразу ...

30 мин
Бургер с говядиной

РЕЦЕПТ

Бургер с говядиной

Залог успеха бургера с говядиной — правильная котлета. Благодаря гармоничному сочетанию в нашем блюде сразу двух видов этого мяса вкус сэндвича получается очень ярким и насыщенным. Но это, конечно, ...

1 ч
Блюда из фарша индейки

ГРУППА

Блюда из фарша индейки

Не знаете, что приготовить из фарша индейки? Наша подборка рецептов подойдет на все случаи жизни. Фарш из индейки - диетический продукт, служащий прекрасной альтернативой другим видам фарша. Из него можно приготовить сотни вкусных блюд и получить максимум пользы для здоровья, улучшить работу сердца, ЖКТ и нервной системы.

70 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

lola (гость)

22 октября 2010 г.

Спасибо огромное за рецепт! Очень красиво и не обычно, детки будут их кушать с большим удовольствием!

Владимир Жилин
Владимир Жилин14 июля 2010 г.

Я бы и себе такие готовил бы))) Для поднятия настроения:)

Neight19 мая 2010 г.

Что-то я сомневаюсь, что нынешние помидоры сильно полезнее кетчупа - и там, и там сплошная химия... Хотя я бы тоже кусочек помидора лучше использовала.

Гость (гость)

28 февраля 2010 г.

Да бросьте, сколько там того кетчупа то?

Юлия (гость)

28 января 2010 г.

котлетки будут гораздо вкусней, если их не обжаривать, а запечь в духовке. межу прочим кетчуп без добавок или томатная паста гораздо полезнее свежих помидоров-это доказано.

Гость (гость)

16 января 2010 г.

Та да, у меня дочурке почти 3 года и только где-то доберется до кетчупа-попробует, сразу краснеет вокруг ротика в тех местах, куда попал кетчуп, так что это зло, его нельзя ни детям ни взрослым (не зависимо от марки) Лучше и правда использовать помидорчик, и красивее и вкуснее и полезнее...

Гость (гость)

12 января 2010 г.

кетчуп можно заменить кусочком помидора =)

Гость (гость)

22 декабря 2009 г.

я бы не стала ребёнку давать кетчуп ни при каких обстоятельствах

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ