Коктейль Пряный бурбон с медом

Мой Магнит

13 января 2025 г.

0Комментировать

К рецепту

Коктейль Пряный бурбон с медом — невероятно вкусный и ароматный. Согревающий напиток на основе бурбона, разновидности виски родом из США, с добавлением имбиря, апельсинового сока и цедры, меда, ванильного сахара, корицы и кардамона — даже состав звучит очень по-зимнему. Сочетание золотистого кукурузного дистиллята с долгим послевкусием и ярких специй — то что нужно для уютных разговоров у камина, когда за окном идет снег, а в доме тепло и уютно.

Сложность: легко

Калории: 231.42 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 10 мин

Доп. время: 1 ч

Б/Ж/У: 0.99 г/0.24 г/23.17

Коктейли алкогольныеНапиток

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

4Порции

Бурбон 230 мл

Лимонный сок 110 мл

Апельсиновый сок 110 мл

Биттер 10 г

Имбирь 30 г

Цедра апельсина 40 г

Мед 70 мл

Сахар ванильный 2 ч.л.

Корица 1 ч.л.

Кардамон 3 г

Лёд колотый по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Имбирь очистите и мелко нарежьте. В небольшой сотейник налейте 100 мл воды, добавьте мед, ванильный сахар, корицу, кардамон и имбирь, доведите до кипения. Варите на слабом огне 2–3 мин, снимите с плиты и добавьте срезанную полоской апельсиновую цедру. Дайте полностью остыть, процедите.

Шаг 2

В шейкер налейте медовый сироп, апельсиновый и лимонный соки, бурбон и биттер, добавьте горсть льда, потрясите до охлаждения, разлейте по бокалам.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,27 г (0,34% суточной нормы) • жиры 0,11 г (0,12%) • углеводы 19,56 г (11,64%) • ккал 110,43 (6,14%) • натрий 8,37 мг (0,58%) • общий сахар 12,89 г (25,78%) • НЖК 0,02 г (0,10%) • пищевые волокна 0,47 г (1,57%)

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Сироп для коктейля можно приготовить заранее, разлить по бутылочкам и хранить при комнатной температуре достаточно долго. Такой сироп украсит не только коктейль с бурбоном, но и черный чай, какао или напитки на основе кофе.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Коктейль можно приготовить не только на бурбоне, но и с использованием его близкого родственника — виски.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 12 (48), 2024

#мед #бурбон #алкогольные коктейли # коктейль

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Алкогольные коктейли

258 рецептов

СТАТЬЯ

Коктейли с виски в домашних условиях

Коктейли с виски в домашних условиях приготовить также просто, как и с любым другим алкоголем. В нашей подборке вы найдете рецепты самых разных миксов – классических, как, например, виски с кофе; оригинальных (двухслойный шот с виски, белым вином и лимонным соком) и очень необычных (виски с куантро и джемом из инжира или виски со сливками и яичным желтком). Есть у нас и интересные версии традиционных коктейлей – пунш с виски и гранатовым соком и глинтвейн с виски. Любой коктейль с виски, какой бы вы не выбрали, украсит ваш праздничный ужин. Только не переусердствуйте с дегустацией, чтобы было что вспомнить после вечеринки.