Главная
Мой магнит
Рецепты
Сангрия
Безалкогольная сангрия

11 июля 2024 г.

Безалкогольная сангрия

Мой Магнит

11 июля 2024 г.

0Комментировать

*Безалкогольная сангрия* *(Фото: Мой Магнит)*

К рецепту

Сангрия, пожалуй, самый летний напиток. И не только потому, что в ее состав входит много фруктов. Легкий и яркий коктейль готовится очень просто и обычно — на большую компанию. А когда еще мы любим и можем устраивать самые веселые (Новый год не в счет) вечеринки? Конечно, в самое теплое время года. Безалкогольная сангрия, рецепт которой мы предлагаем вашему вниманию, рассчитана на всех от мала до велика, ведь в ингредиентах только микс из соков, много фруктов и ягод. И даже без грамма спиртного солнечный коктейль способен растопить лед не только в бокале, но и в сердце. Кстати, лед добавлять в напиток необязательно, но желательно: так фрукты и ягоды дольше сохранят свой аромат и не закиснут в жару. Для приготовления сангрии в домашних условиях вам не понадобятся никакие специальные приспособления вроде шейкера, блендера или миксера. Только большой кувшин и желательно холодильник, куда можно его поставить до прибытия гостей.

Сложность: легко

Калории: 208.63 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 10 мин

Доп. время: 2 ч

Б/Ж/У: 1.33 г/0.34 г/49.56

Напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

4Порции

Виноградный сок 400 мл

Гранатовый сок 250 мл

Вода минеральная 350 мл

Клубника 150 г

Яблоко 1 шт.

Лимон 1 шт.

Лайм 1 шт.

Сахар-песок 3 ст.л.

Лёд колотый по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разрежьте яблоко на 4 части, удалите семена, мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Тщательно вымойте лимон и лайм горячей водой и нарежьте половинками кружков. Удалите чашелистики клубники, каждую ягоду разрежьте на 2–4 части.

Шаг 2

В большой кувшин влейте виноградный и гранатовый соки, добавьте сахар и размешайте. Положите в кувшин нарезанные фрукты и уберите кувшин в холодильник на 2 ч.

Шаг 3

Перед подачей долейте в кувшин холодную минеральную воду, по желанию добавьте лед. Разлейте сангрию в стаканы и сразу подавайте к столу.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,06 г (0,08% суточной нормы) • жиры 0,07 г (08%) • углеводы 14,70 г (8,75%) • ккал 58,27 (3,24%) • натрий 9,18 мг (0,63%) • общий сахар 9,17 г (18,34%) • НЖК 0,02 г (0,10%) • пищевые волокна 0,12 г (0,40%)

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

На родина сангрии — в Испании, коктейль в классическом варианте делается на основе вина, чаще всего — красного. Иногда — с добавлением бренди или ликера. Но его рецепт уже так давно и часто усовершенствуют и разнообразят, что спиртное легко заменяется разными фруктовыми соками. Это позволяет подобрать вариант напитка под свой вкус.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

При желании вы можете добавить в коктейль специи — корицу, гвоздику или мускатный орех. Обычно эти пряности используются в приготовлении «зимней» сангрии, когда напитку не требуется охлаждение. Но это не регламентируется так строго.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 07 (43), 2024

#сангрия #летние напитки #прохладительные напитки #напитки из ягод

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сангрия

22 рецептов

СТАТЬЯ

Международный день сангрии: когда отмечают праздник напитка со «вкусом сиесты»

Каждый год 20 декабря отмечают Международный день сангрии. Напиток испанских собирателей фруктов стал ярким отражением национального колорита. За последние 100 лет он обрел огромную популярность во многих странах.

Яна Фоменко

СТАТЬЯ

Сангрия

Пришло время сангрии - самого известного летнего напитка на основе вина. Алена Сприна делится опытом, как приготовить идеальную сангрию – чтобы и бодрила, и с ног не валила!