23 июля 2024 г.

Мороженое в арбузе

23 июля 2024 г.

*Мороженое в арбузе* *(Фото: Мой Магнит)*

Рецепт мороженого в арбузе объединяет два самых любимых летних ингредиента. Необычная подача в половинках маленького арбуза наверняка впечатлит ваших гостей. Шарики мороженого подаем с кусочками свежего арбуза и тропическими акцентами в виде ломтиков ананаса, лайма и кокосовой стружки, которые идеально сочетаются между собой.

Сложность: легко

Калории: 1056.09 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Доп. время: 2 ч

Б/Ж/У: 19.69 г/30.79 г/180.60

ОбедДесертМороженое

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2Порции

Арбуз 1 шт.

Мороженое пломбир 200 г

Ананас 1 шт.

Лайм 1 шт.

Мята свежая 2 веточка(и)

Кокосовая стружка 2 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разрежьте арбуз пополам. Аккуратно выньте из арбуза мякоть, стараясь не повредить стенки. Половинки арбузной кожуры уберите в морозильную камеру на 2 ч.

Шаг 2

Очистите ананас от кожуры. Тщательно вымойте лайм горячей водой. Нарежьте ананас небольшими кусочками, лайм — ломтиками. Из мякоти арбуза вырежьте формочками сердечки.

Шаг 3

Выньте охлажденные половинки арбуза из морозильной камеры и наполните шариками мороженого и кусочками фруктов. Украсьте листьями мяты и кокосовой стружкой и сразу подавайте к столу.

КСТАТИ

На 100 г: белки 1,04 г (1,30% суточной нормы) • жиры 2,40 г (2,67%) • углеводы 9,44 г (5,62%) • ккал 61,62 (3,42%) • натрий 11,11 мг (0,77%) • общий сахар 5,74 г (11,48%) • НЖК 0,91 г (4,55%) • пищевые волокна 0,87 г (2,90%)

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Постарайтесь максимально освободить для половинок арбузной кожуры один из ящиков морозилки. Пусть в этом ящике не будет рыбных и мясных продуктов, чтобы кожура не впитала их ароматы.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Для более легкой версии (и тех гостей, кто плохо переносит лактозу) попробуйте сочетать фрукты с одной или несколькими разновидностями сорбетов вместо пломбира.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 07 (43), 2024

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

195 рецептов

Топинги для любимого мороженого

Кто сказал, что мороженое – удовольствие для лета? Это лакомство вполне можно есть круглый год. И оно никогда не надоест, если менять топинги. Шоколад, карамель, ягоды и фрукты, орехи и кокосовая стружка… Топинги для мороженого сделают любимый десерт еще вкуснее и эффектнее!

Мой Магнит

СТАТЬЯ

8 необычных десертов с мороженым, которые вы еще не пробовали

Бургер, сэндвич, баноффи и другие необычные десерты с мороженым — это как раз то, что нужно в жаркий летний день, не так ли? Ведь что может быть лучше прохладного, вкусного, всеми любимого пломбира или сливочного мороженого? Только мороженое, поданное по-модному — в виде сэндвича, бургера, трайфла или баноффи. И если вы еще не пробовали такие необычные десерты, то самое время начинать, тем более, что готовятся они легко и просто, а вариантов могут иметь неограниченное количество. Приступаем к готовке?