1. Главная
  2. Мой магнит
  3. Рецепты
  4. Готовим в июне
  5. Салат с мясом криля и макаронами
Мой Магнит
20 июня 2023 г.

Салат с мясом криля и макаронами

Мой Магнит
20 июня 2023 г.

Паста-салат с мясом криля
Паста-салат с мясом криля (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

Попробуйте приготовить салат с мясом криля и макаронами. Салаты с пастой – это так по-итальянски! Вы можете использовать не только бабочки-фарфалле, но и любую другую некрупную пасту. Очень красивые салаты получаются с мелкими разновидностями – орзо или птитимом. А помидоры черри можно дополнить другими овощами, например, огурцами и сладким перцем. Углеводы пасты для баланса необходимо дополнить белком. В нашем рецепте это сочное мясо криля, но можно поэкспериментировать и с запеченной куриной грудкой, и с консервированным тунцом, и даже с отварными яйцами. Оливки добавят салату ярких кисловато-соленых акцентов, и не забудьте про зелень при подаче!

Сложность: средне
Калории: 386.72 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 25 мин
Доп. время: 2 ч
Б/Ж/У: 11.69 г/16.11 г/48.40
Основное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
250 г пасты фарфалле
1 банка (105 г) мяса криля
200 г ассорти помидоров черри
100 г оливок
3 ст. л. оливкового масла
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Вскипятите 1,5 л воды, посолите и отварите пасту согласно инструкции на упаковке, примерно 8 мин. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости и остудите.

Шаг 2

Помидоры черри разрежьте на 2 части. Оливки нарежьте кружками. Выньте мясо криля из банки и разомните вилкой.

Шаг 3

В большом салатнике соедините пасту с помидорами, оливками и мясом криля. Приправьте свежемолотым черным перцем, полейте оливковым маслом и перемешайте.

Шаг 4

Затяните салатник пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 ч. По желанию перед подачей посыпьте измельченным базиликом или петрушкой или украсьте микрозеленью.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

В таком итальянском салате будет здорово смотреться смесь черных и зеленых оливок, каперсы и вяленые помидоры. Выбирайте что-то одно или добавьте всего понемногу!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Достаньте салат из холодильника за 20-30 минут до подачи, чтобы он согрелся до комнатной температуры.

КСТАТИ

На 100 г: белки 5,02 г (6,28% суточной нормы)

• жиры 6,60 г (7,33%)

• углеводы 19,43 г (11,57%)

• ккал 156,55 (8,70%)

• натрий 147,03 мг (10,14%)

• общий сахар 1,13 г (2,26%)

• НЖК 0,92 г (4,60%)

• пищевые волокна 1,46 г (4,87%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с макаронами, салаты с пастой
Салаты с макаронами, салаты с пастой

Салаты с макаронами, а правильнее было бы сказать, «салаты с пастой» очень удобны и дают большой простор для кулинарной фантазии. Салаты с пастой, сытные и вкусные, легко становятся самостоятельной ...

59 рецептов
Холодный суп с авокадо, огурцом и мясом криля
Холодный суп с авокадо, огурцом и мясом криля

Такой оригинальный суп можно приготовить, если вам надоела окрошка, а в жару по-прежнему хочется холодного первого. В необычном наборе ингредиентов особо выделяется криль.

1 ч 15 мин
Салат с крилем
Салат с крилем

То, что с мясом криля можно приготовить салат (а не просто намазать на ломтик свежего багета), в голову приходит редко. И тем не менее стоит попробовать.

35 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ