Лимонад с чиа – это освежающий напиток, витаминная бомба и легкий перекус в одном. Семена – настоящий суперфуд - очень почитаются приверженцами полезного питания. Хотя, прямо говоря, к ним стоит присмотреть и всем нам. Чиа богаты калием, магнием, омега-3 жирными кислотами и белком. Они рекордсмены по содержанию клетчатки: в 1 ст. ложке семян около 7 г, что равно четверти от суточной нормы. Калорийность порции (28 г) составляет всего 140 ккал. Напиток, который мы рекомендуем вам сделать, вполне подходит для перекуса между основными приемами пищи. Для приготовления вам понадобится минимум продуктов и времени. Самое долгое – ждать, пока он будет настаиваться в холодильнике. При соприкосновении с водой семена чиа (или испанского шалфея) увеличиваются в размере и покрываются прозрачной желейной оболочкой. Поэтому напиток становится похож на кисель. Кому-то это свойство нравится, кому-то – нет. Но попробовать все же стоит!
Шаг 1
Выжмите сок из лимонов и влейте в кувшин с водой. Добавьте сахар и семена чиа и перемешайте. Оставьте напиток на 30 мин, чтобы семена чиа разбухли.
Шаг 2
Размешайте лимонад длинной ложкой, разлейте в стаканы и украсьте веточкой мяты.
На 100 г: белки 0,28 г (0,35% суточной нормы)
• жиры 0,49 г (0,54%)
• углеводы 8,95 г (5,33%)
• ккал 39,25 (2,18%)
• натрий 0,41 мг (0,03%)
• общий сахар 7,92 г (15,84%)
• НЖК 0,05 г (0,25%)
• пищевые волокна 0,56 г (1,87%)
Смузи – невероятно питательный напиток. Его можно смешать с мюсли или нарезанными фруктами и есть на завтрак. А можно и в качестве здорового перекуса.
Если вы еще не пробовали пудинг с семенами чиа – сейчас самое время. Это десерт на миллион! Заморские семена - один из самых популярных суперфудов (продукт с повышенным содержанием полезных веществ).
Смузи-боул с авокадо, чиа и овсяными хлопьями — отличный вариант легкого завтрака, который готовится так же быстро, как и съедается. Смузи-боулы, блюда, богатые полезными фруктами, ягодами и семенами.
ГРУППА
Пока нет комментариев