- Главная
- Мой магнит
- Рецепты
- Напитки Мой Магнит
- Теплый коктейль с облепихой
Теплый коктейль с облепихой
Тёплый коктейль из облепихи – согревающий напиток. Очевидный выбор для конца августа и прохладных вечеров – именно тогда созревают свежие ягоды.
Полезные свойства облепихи известны, наверное, каждому – в ней содержатся большие дозы витамина С и каротина, а молотая куркума добавит в коктейль не только вкус и цвет, но и щедрую порцию антиоксидантов. О пользе мёда даже и говорить странно. Яркий базиликовый акцент придаст коктейлю свежести – не пренебрегайте им, а вот с молоком можно и нужно экспериментировать. Этот коктейль стоит приготовить не только с коровьим, но и с растительным молоком – рисовым, миндальным, молоком из фундука.
В остальные сезоны коктейль можно приготовить из замороженных ягод, которые доступны круглый год, они отлично подходят для облепихового пюре.
Шаг 1
Сложите 100 г облепихи и листочки базилика в стакан погружного блендера и измельчите до однородности. Нагрейте молоко.
Шаг 2
Соедините молоко с облепиховым пюре, добавьте мед, куркуму и процедите в стакан через ситечко, тщательно перемешайте. Добавьте оставшиеся ягоды и сразу подавайте.
На 100 г: белки 2,48 г (3,10% суточной нормы)
• жиры 3,91 г (4,34%)
• углеводы 11,52 г (6,86%)
• пищевые волокна 0,95 г (3,16%)
• ккал 90,86 (5,05%)
• НЖК 1,88 г (9,40%)
• натрий 28,52 мг (1,97%)
• общий сахар 11,17 г (22,34%)
Пока нет комментариев