22 июня 2007 г.

Сендвичи с семгой

gastronom

22 июня 2007 г.

1Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 128.00 ккал/порция

Порций: 10

Готовка: 15 мин

ЗакускаВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

200 г сливочного крем-сыра

лук зеленый – 1 пучок

150 г слабосоленой семги

10 кусков ржаного хлеба для тостов

1 ст. л. тертой лимонной цедры

щепотка белого перца

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать сыр с луком, цедрой и белым перцем.

Шаг 2

Промазать сырной смесью куски хлеба. На 5 кусков положить ломтики семги. Накрыть оставшимися кусками сыром вниз.

Шаг 3

Разрезать каждый сэндвич пополам.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Амарант это:

*Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)*

Амарант это:

· сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

· биодоступный кальций и лизин

· клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #8 (16), 2007

#семга #хлеб #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...